Rendang Hati Sapi

Bahan-bahan :

• 500 gr hati sapi (dibersihkan dan direbus)


• 100 gr santan


• 50 gr serundeng

Bahan yang diblender :

• 10 gr jintan manis


• 10 gr ketumbar


• 200 gr rempah kurma


• 10 siung bawang merah


• 5 siung bawang putih


• 3 batang serai


• 50 gr cabai kering


• 30 gr jahe


• 10 gr lengkuas

Cara Memasaknya :

• Masukkan semua bahan yang sudah diblender kedalam kuali dan biarkan hingga mendidih.


• Masukkan hati sapi, santandan serundeng.


• Tambah sedikit garam. Aduk sebentar.

Advertisement

Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori daging sapi / resep masakan / Resep Rendang dengan judul Rendang Hati Sapi. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resep-kota.blogspot.com/2013/07/rendang-hati-sapi.html. Terima kasih!

Rendang Hati Sapi | Unknown | 5

Posted by: Unknown Rendang Hati Sapi Updated at : 14.22

Minggu, 14 Juli 2013