Membuat Ayam Serai Vietnam

<h3>Bahan-bahan Ayam Serai Vietnam</h3><ul><li>750 gram fillet ayam, potong tipis memanjang</li><li>250 ml air</li><li>20 buah cabai rawit merah, iris halus</li><li>3 sendok makan kecap ikan</li><li>3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus</li><li>3 batang serai, ambil putihnya, iris halus</li><li>100 gram tepung maizena</li><li>1 butir telur kocok lepas</li><li>1 buah bawang bombay, cincang halus</li><li>1 sendok makan merica halus</li><li>1 sendok makan gula pasir</li><li>Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng</li></ul><h4>Perendam:</h4><ul><li>10 sendok makan kecap ikan</li><li>5 sendok makan minyak wijen</li><li>1 sendok makan gula pasir</li><li>1 sendok teh merica halus</li><li>Garam secukupnya</li></ul><h4><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEYRcLToOKKBh3SM4Y6wlqpjXENRvLnlChQPlYQxW8IaUthRxjWZ2cZ6Hya21_VJIEiDbCZH2rtVWxuPZ-wNw2BkhuPzlFM0Jz1g6LgS1NE0G5Sx3EHvnoXA3IWcMre-hdXrKJBDKcnKc/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ayam Serai Vietnam" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEYRcLToOKKBh3SM4Y6wlqpjXENRvLnlChQPlYQxW8IaUthRxjWZ2cZ6Hya21_VJIEiDbCZH2rtVWxuPZ-wNw2BkhuPzlFM0Jz1g6LgS1NE0G5Sx3EHvnoXA3IWcMre-hdXrKJBDKcnKc/s1600/images.jpg" title="Membuat Ayam Serai Vietnam" /></a>Cara Membuat Ayam Serai Vietnam</h4><ol><li>Lumuri ayam dengan perendam, sisihkan 30 menit. </li><li>Gulungkan ke maizena, lalu ke kocokan telur. Gulingkan kembali ke maizena.</li><li>Goreng sampai kering, angkat, tiriskan.</li><li>Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan sisa bahan dan ayam, aduk rata.</li><li>Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat.</li></ol>Hasil 12 porsi

Fillet Ayam Membuat Telur Kocok Membuat Ayam Serai Vietnam

Bahan-bahan Ayam Serai Vietnam 750 gram fillet ayam, potong tipis memanjang 250 ml air 20 buah cabai rawit merah, iris halus 3 sendok makan ...

Baca selengkapnya »