Bolu Kukus Hijau

kalo masih amatir, gini deh jadinya fotonya....

Sabtu pagi bingung mau buat apa, biar anak-anak bisa ikutan masak, akhirnya kita buat bolu kukus aja deh. hasilnya merekah banget loh .....seneng banget liat sikakak dan si adek yang antusias banget bantuin aku....

bagus dan indah lagi bantu-bantu neh

woo merekah..ketawa....sukses deh...

bahan :
500 gram terigu segitiga biru
500 gram gula pasir
295 ml sprite
1 sdt TBM/SP
1 sdt Baking powder
1/4 kg telur
garam
pasta pandan

cara membuat :
1. campur semua bahan dalam wadah kecuali pasta pandan, lalu dimixer dengan kecepatan paling tinggi.
2. setelah mengembang dan lembut, hentikan pengocokan.
3. ambil sedikit adonan dan tambakan pasta pandan, aduk rata.
4. masukkan adonan putih kedalam 3/4 cup, lalu tambahkan satu sendok adonan warna hijau ditengahnya.
4. cup bolu kukus siap dikukus selama 15 menit.

tips: panaskan dandang pengukus sebelum cup bolu kukus ditaruh.
tutup dandang di bungkus dengan akin agar tidak air yang menete yang bisa membuat kue bantat tidak merekah.

Advertisement

Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori snack manis dengan judul Bolu Kukus Hijau. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2009/11/bolu-kukus-hijau.html. Terima kasih!

Bolu Kukus Hijau | Bloogewr | 5

Posted by: Bloogewr Bolu Kukus Hijau Updated at : 17.10

Minggu, 22 November 2009