MANFAAT PISANG SEBAGAI BUAH ISTIMEWA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipNbIEVMKFXE0SMnWL0vHo3GXiSt_ebZcT6WXM8SFDcL9fFuRRg6k7udOxFi8ojxiW4t-rgNR7YpA7WA_zvZLvENE7qXIK4GqittwQyoGk5NPEyXdHx-6ZO_ogDDEMYJe7QmBKIvcgWksy/s1600/buah+pisang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Manfaat dan Khasiat Pisang" border="0" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipNbIEVMKFXE0SMnWL0vHo3GXiSt_ebZcT6WXM8SFDcL9fFuRRg6k7udOxFi8ojxiW4t-rgNR7YpA7WA_zvZLvENE7qXIK4GqittwQyoGk5NPEyXdHx-6ZO_ogDDEMYJe7QmBKIvcgWksy/s200/buah+pisang.jpg" title="Manfaat Pisang" width="200" /></a></div><b>KHASIAT DAN MANFAAT BUAH PISANG BAGI KESEHATAN</b><br /><div style="text-align: justify;">Pisang adalah tanaman buah berupa herba yang berasal dari kawasan Asia Tenggara, Afrika (Madagaskar), Amerika Selatan dan Tengah. Tumbuhan dengan buah yang enak dan berasa manis ini memiliki peran penting dalam berbagai aspek kehidupan. Beberapa manfaat pisang diantaranya adalah, batang sebagai bahan baku kertas, getah dari pelepah digunakan sebagai obat tradisional dan modern, salah satunya digunakan untuk campuran pembuatan benang jahit operasi, kulit dapat diolah menjadi berbagai makanan dan bahan obat, sedangkan daun pisang diantaranya dimanfaatkan sebagai pembungkus berbagai makanan. Selanjutnya, bagaimana dengan buahnya?</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Buah pisang tergolong jenis buah yang istimewa karena merupakan makanan dengan sumber gizi yang hampir sempurna. Kandungan buah ini mencakup enam nutrisi penting bagi tubuh, yaitu air, gula, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Bahkan dalam al-Quran surat Al-Waaqi’ah : 27-31, menjelaskan tentang keistimewaan buah pisang yang merupakan salah satu buah khas surga. Sebuah analisis menunjukkan bahwa pisang mengandung (68%) air, (25%) gula, (2%) protein, (1%), lemak dan minyak, (1%) serat selulosa. Selain itu juga mengandung pati dan asam tanin, vitamin A (300 IU per seratus gram), vitamin B dengan berbagai jenisnya; B1, B2, B 6, dan 12 (100 mg per seratus gram), persentase yang cukup dari vitamin D, dan sedikit Vitamin Z. Dan pisang juga mengandung Kalsium (100 mg per seratus gram), Fosfor, Besi, Sodium, Kalium (potassium), Magnesium, dan Seng (www.arrahmah.com). Walaupun sumber tidak menjelaskan jenis buah pisang yang dianalisis, tetapi cukup menggambarkan akan keistimewaan kandungan buah ini.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Selusin keistimewaan buah pisang : </div><ol style="text-align: justify;"><li>Secara umum, buah pisang masak mengandung dextrose, air, sukrose, levoluse, zat putih telur, zat tepung, mineral, vitamin dan lemak.</li><li>Kandungan zat tepung yang terkandung membuat pisang sebagai makanan yang cukup mengenyangkan dan memberikan kalori untuk tubuh. Setiap 100 gram pisang segar dan matang memberikan tubuh 100 kalori, sama halnya dengan kalori yang diberikan oleh 100 gram daging. Sedangkan untuk 100 gram pisang kering dapat memberikan 250 kalori.</li><li>Memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, setiap 1 kg pisang mengandung 1 gr kalsium, sedangkan kebutuhan harian kalsium untuk tubuh adalah satu setengah gram. Istimewanya, kalsium pisang lebih mudah dicerna dibandingkan kalsium susu atau kalsium dari produk susu.</li><li>Kalsium yang terkandung mampu mencegah osteomalasia (pelunakan tulang pada bayi) pada anak dan osteoporosis (pengeroposan tulang) saat dewasa dan usia lanjut, serta menambah kalsium pada makanan wanita hamil dan Makanan Ibu Saat Menyusui.</li><li>Buah pisang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi sebagai Menu Makanan Bayi Sehat karena kandungan zat tepung, lemak, sukrose dapat membantu pertumbuhan. Fosfor yang terkandung juga baik untuk perkembangan otak (akal), sehingga sangat disarankan sebagai menu mpasi atau makanan pendamping setelah bayi berusia 6 bulan.</li><li>Kandungan dextrose, air, sukrose, mineral pada pisang masak sangat baik diberikan kepada penderita diare dan lemah karena kekurangan energi karena pisang sangat cepat memulihkan kondisi tubuh yang sedang lemah. Sedangkan pisang mentah dapat digunakan untuk pengobatan sembelit.</li><li>Bermanfaat untuk melindungi dan mencegah kerusakan gigi. Selain itu, bermanfaat untuk radang mulut dan gusi, karena mengandung fluoride sebagai zat penyeteril.</li><li>Mengandung zat Besi dan vitamin D, berguna dalam pencegahan dan pengobatan anemia, sedangkan vitamin D mempermudah penyerapan zat besi dalam usus.</li><li>Pisang mengandung vitamin B 1, B 6, B 12, karena itu ia berguna dalam pengobatan peradangan (infeksi) saraf dan kerusakan saraf, seperti dalam disk (gangguan pada saraf lumbar dan sakral) dan cerebral Bell (gangguan pada saraf wajah). Dan yang perlu diketahui bahwa kekurangan vitamin vitamin B 1, B 6, B 12 menyebabkan peradangan saraf yang berbeda dari yang lain, dan kekurangan vitamin B 12 menyebabkan anemia, di samping radang saraf.</li><li>Sebagaimana pisang juga berguna untuk memperbaiki penglihatan dan mencegah timbulnya penyakit mata dan penglihatan, karena ia mengandung vitamin A dalam jumlah yang cukup (300 IU per seratus gram). Dan yang perlu diketahui bahwa kebutuhan harian vitamin A bagi tubuh adalah (3500 IU per hari) </li><li>Mengandung hormon-hormon yang berfungsi untuk mengatur aktivitas sistem saraf dan pisang juga bermanfaat dalam pengobatan penyakit psikologis dan depresi, terutama pada anak-anak.</li><li>Untuk kecantikan, kandungan zat putih telur dapat dimanfaatkan untuk menghaluskan wajah. Pisang dilumatkan dicampur dengan minyak zaitun dan digunakan sebagai masker wajah.</li></ol><div style="text-align: justify;">Selain itu, secara tradisional buah pisang juga memiliki sejumlah fungsi pengobatan. Berikut beberapa khasiat pisang.</div><ul style="text-align: justify;"><li>Berkhasiat mengobati sakit kuning : dengan memberikan buah pisang mas yang sudah masak setiap harinya.</li><li>Keluarga Berencana (KB) : rebus bunga pisang ambon dngan air sampai mendidih, minum airnya 2 x sehari saat pagi hari setelah bangun tidur dam malam sebelum tidur. Lakukan selama 7 hari berturut-turut setelah menstruasi atau melahirkan.</li><li>Gangguan amandel bengkak : parut bonggol batang pisang, peras dan gunakan airnya untuk diminum 1 x sehari.</li><li>Diare pada bayi : iris dan sangrai buah pisang kepok mentah lalu berikan untuk konsumsi ibu yang sedang menyusui bayi tersebut.</li><li>Susah buang air besar : konsumsilah pisang ambon lumut atau pisang mas yang masak secukupnya.</li><li>Buah pisang juga dapat dikonsumsi untuk membantu menenangkan saat gelisah.</li></ul>Tips menyimpan pisang :<br /><div style="text-align: justify;">Saat menyimpan pisang, jangan disimpan dengan tandan dan jangan menyimpan dengan buah lain dalam mangkuk buah tetapi letakkan di tempat yang berbeda. Hal ini disebabkan, pisang melepaskan gas yang membuat buah lain bahkan pisang lain cepat matang. Selain itu menyimpan secara terpisah dapat membuat pisang segar untuk waktu yang lebih lama.</div><ul style="text-align: justify;"></ul>

Nutrisi dan Manfaat MANFAAT PISANG SEBAGAI BUAH ISTIMEWA

KHASIAT DAN MANFAAT BUAH PISANG BAGI KESEHATANPisang adalah tanaman buah berupa herba yang berasal dari kawasan Asia Tenggara, Afrika (Madagaskar), Amerika Selatan dan Tengah. Tumbuhan dengan buah yang enak dan berasa manis ini memiliki peran penting…

Baca selengkapnya »

RESEP SAMBAL KACANG BUMBU RUJAK BUAH

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara MEmbuat Sambal Rujak" border="0" height="148" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1-bmeUZaHmKiIjCCYcl4DD3Db0oiLoWZWb1vC1QPy1G-2c4oXB_3Q2aRxjwVXSpZKm8tWPn7HcTbHHKcG1tNdE-ak6tBKdOIvnfv5B1yijczic2tkheQcw8JgaPTj_K_eDHEFa0jhqyvA/s200/sambal+rujak.jpg" title="Sambal Rujak" width="200" /></div><b>RESEP SAMBAL KACANG UNTUK BUMBU RUJAK BUAH</b><br /><div style="text-align: justify;">Rujak buah merupakan salah satu makanan populer khas nusantara yang cukup digemari. Salah satu kreasi membuat resep sambal rujak buah yang enak, sedangkan buah-buah segar yang dipilih dapat disesuaikan dengan selera tentunya.</div>Bahan Sambal Rujak :<br /><ul><li>200 gram kacang tanah kulit goreng</li><li>5 buah cabe rawit merah, pedas sesuai selera</li><li>1 sdt terasi goreng/bakar</li><li>150 gram gula merah</li><li>1½ sdt asam jawa dengan 3 sdm air</li><li>150 gram nanas, potong-potong</li><li>garam secukupnya</li></ul>Buah :<br /><ul><li>1 buah mangga muda</li><li>3 buah kedondong</li><li>2 buah bengkuang</li><li>¼ buah pepaya</li><li>1 buah nanas</li><li>10 buah jambu air merah</li><li>2 buah ketimun</li></ul><ul></ul><b>CARA MEMBUAT SAMBAL KACANG BUMBU RUJAK BUAH :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Ulek cabe rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masukkan kacang, ulek rata. Tambahkan nanas. Ulek rata dan jangan terlalu hancur.</li><li>Sajikan irisan dan potongan buah-buahan dengan siraman sambal kacang.</li></ol>

Resep Aneka Sambal RESEP SAMBAL KACANG BUMBU RUJAK BUAH

RESEP SAMBAL KACANG UNTUK BUMBU RUJAK BUAHRujak buah merupakan salah satu makanan populer khas nusantara yang cukup digemari. Salah satu kreasi membuat resep sambal rujak buah yang enak, sedangkan buah-buah segar yang dipilih dapat disesuaikan dengan…

Baca selengkapnya »

ANEKA RESEP SETUP BUAH SEGAR

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara Membuat Setup Buah Segar" border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHic0c9SSKB21CxN0OC5HKFn0WCQHmUggCWw4DWAP2cA-VWnGhFUGI5OAMnu6lVDSqo8NOg-GJPXPuxbl3lbg5aGEh3veOK_owp6pWsGjBL1_SWgXhtFExQOfqazsC0kgpPZFsqkYooPUX/s200/setup+buah.jpeg" title="Setup Buah" width="149" /></div><div style="text-align: justify;">Kumpulan resep membuat setup aneka buah segar sebagai alternatif pilhan yang dapat menyegarkan tenggorokan beserta cara bikinnya.</div><br /><b>RESEP SETUP BUAH RAMBUTAN</b><br />Bahan :<br /><ul><li>3 ikat buah rambutan</li><li>700 ml air </li><li>200 gram gula</li><li>10 biji daging nangka</li><li>2 sdt tepung maizena, cairkan</li><li>1 potong kecil kayu manis</li></ul><b>CARA MEMBUAT SETUP RAMBUTAN :</b><br /><ol><li>Didihkan air bersama gula dan kayu manis, angkat saring lalu didihkan lagi. Masukkan nangka dan rambutan, masak hingga 2 menit masukkan tepung maizena, aduk rata.</li><li>Angkat dan sajikan setup rambutan baik dalam keadaan hangat ataupun dingin.</li></ol><b>RESEP SETUP JAMBU BIJI</b><br />Bahan:<br /><ul><li>500 ml air</li><li>100 gram gula pasir</li><li>2 butir cengkeh</li><li>3 cm kayumanis</li><li>4 buah jambu merah,  potong -potong</li><li>6 buah nangka matang, potong kotak</li><li>2 sdm madu</li><li>½ sdm air jeruk lemon</li></ul><b>CARA MEMBUAT SETUP JAMBU BIJI :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rebus air, gula pasir, cengkeh, dan kayumanis dengan api kecil hingga mendidih. Masukkan jambu dan nangka. Angkat. Dinginkan.</li><li>Masukkan madu dan air jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan.</li></ol><b>RESEP SETUP PISANG</b><br />Bahan :<br /><ul><li>2 buah pisang, potong-potong</li><li>150 gram kolang-kaling, rebus, potong-potong</li><li>1 batang serai</li><li>4 cm kayu manis</li><li>cengkeh secukupnya</li><li>gula pasir sesuai selera</li><li>air secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT SETUP PISANG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rebus air dan gula, masukkan serai, kayu manis dan cengkeh hingga mendidih.</li><li>Masukkan kolang-kaling dan pisang, didihkan kembali. Angkat dan siap disajikan.</li></ol><b>RESEP SETUP APEL</b><br />Bahan :<br /><ul><li>3 buah apel, kupas dan potong-potong</li><li>750 ml air</li><li>gula sesuai selera</li><li>sedikit garam</li><li>1 potong kecil kayu manis</li><li>5 kuntum cengkeh</li></ul><b>CARA MEMBUAT SETUP BUAH APEL :</b><br /><ol><li>Rebus air, gula, garam, kayu manis, cengkeh hingga mendidih. Matikan api.</li><li>Masukkan potongan apel. tutup kembali panci. Biarkan apel beberapa saat hingga layu dengan sendirinya.</li></ol><b>RESEP ES SETUP BUAH CAMPUR</b><br />Bahan:<br /><ul><li>200 gram gula pasir</li><li>2 sdm susu kental manis</li><li>¼ sdt garam</li><li>750 ml air</li><li>100 gram stroberi, belah dua</li><li>100 gram melon, potong bulat</li><li>100 gram blewah, potong bulat</li><li>100 gram semangka, potong</li><li>100 gram nanas potong dadu</li><li>1 buah jeruk lemon, ambil airnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT ES SETUP BUAH CAMPUR :</b><br />Didihkan air, masukkan gula dan susu, masak hingga larut. Masukkan buah lalu tambahkan air jeruk lemon, aduk rata. Angkat dan dinginkan. Sajikan dengan es batu.<br /><br /><b>RESEP SETUP BUAH DAN REMPAH :</b><br />Bahan :<br /><ul><li>800 ml air</li><li>100 gr gula pasir</li><li>25 gr gula palem</li><li>6 butir cengkeh</li><li>6 cm kayu manis</li><li>400 gram jambu biji Bangkok, buang bijinya, potong dadu 1 cm</li><li>400 gram nanas, kupas, belah empat, potong melintang ½ cm</li><li>400 gram salak, buang bijinya, potong dadu 2 cm</li><li>200 gram apel, kupas, potong dadu 1 cm</li><li>75 ml rum, jika suka</li><li>50 gram kismis, untuk taburan</li></ul><b>CARA MEMBUAT SETUP BUAH DAN REMPAH :</b><br /><ol><li>Masak air bersama gula pasir, gula palem, cengkeh, dan kayu manis hingga mendidih.</li><li>Masukkan salak, masak hingga layu.Tambahkan apel, nanas, dan jambu, aduk rata. Masak hingga layu. Angkat dan Simpan selama semalam dalam lemari pendingin.</li><li>Tambahkan rum jika suka saat disajikan, aduk rata. Sajikan selagi dingin.</li></ol><ol></ol>

Resep Aneka Minuman Dingin ANEKA RESEP SETUP BUAH SEGAR

Kumpulan resep membuat setup aneka buah segar sebagai alternatif pilhan yang dapat menyegarkan tenggorokan beserta cara bikinnya.RESEP SETUP BUAH RAMBUTANBahan :3 ikat buah rambutan700 ml air 200 gram gula10 biji daging nangka2 sdt tepung maizena, ca…

Baca selengkapnya »

ANEKA RESEP MINUMAN UNTUK BERBUKA PUASA

<div style="text-align: justify;">Aneka kreasi minuman hingga beragam minuman khas tradisional dengan sensasi dingin, manis dan segar ramai dicari di bulan suci untuk menghilangkan dahaga saat berbuka puasa. Sepertinya perpaduan rasa manis dengan buah segar menjadi pilihan utama bagi banyak orang untuk mengembalikan kesegaran tubuh dan tenaga setelah berpuasa. Berikut beberapa aneka resep minuman untuk berbuka puasa beserta cara membuatnya.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs7jjMPWQPptpznTPlaqDKCW3GUH3F903gY5aam0qrmnGjowR23cP0KOQhrwRjf4IoH7erGqFm1voBIAOaRDZ8QsPhXC2r37pNwHc8v-GTyGvEj3le8-CeUO7MmHjNvZzOLl5ApT1WEa3o/s312/jus+mangga+bola-bola.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="aneka resep minuman untuk berbuka puasa" border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs7jjMPWQPptpznTPlaqDKCW3GUH3F903gY5aam0qrmnGjowR23cP0KOQhrwRjf4IoH7erGqFm1voBIAOaRDZ8QsPhXC2r37pNwHc8v-GTyGvEj3le8-CeUO7MmHjNvZzOLl5ApT1WEa3o/s200/jus+mangga+bola-bola.jpg" title="minuman buka puasa" width="144" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b>RESEP JUS MANGGA BOLA-BOLA LECI</b></div><div style="text-align: justify;">Bahan :</div><ul><li>2 buah mangga arumanis</li><li>1 kaleng leci siap beli</li><li>200 ml air soda</li><li>1 sdm gula pasir</li><li>200 ml air</li><li>es batu secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;">CARA MEMBUAT :</div><ol style="text-align: justify;"><li>Mangga, gula dan air dicampur jadi satu lalu blender hingga lembut.</li><li>Letakkan leci dalam gelas saji, tambahkan air soda lalu tuangi jus mangga. Sajikan segar dingin dengan menambahkan es batu.</li></ol><b>RESEP ES PUDING BUAH </b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiScDG4H1hDGTLyKSIgC5jkYXJ9TdgGhVtCNqp0zhDgrhRdWbxiT397PTdalFOtIWY2OZ3KvgsH2lTLec4dx3zgIJRdcm8LFuBM7K1uYDDfPhx3kQ1gQ0wUIU2fRaGAhtjZ4JL8zcYVlf8i/s1600/COCTAIL+SELASIH.jpg" /></div>Bahan :<br /><ul><li>50 gram puding</li><li>½ buah apel</li><li>½ buah mangga</li><li>½ buah belimbing</li><li>rumput laut secukupnya</li><li>sirup merah</li><li>susu cair putih</li><li>2 buah cherry</li></ul>CARA MEMBUAT :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Potong-potong buah-buahan, puding dan rumput laut berbentuk dadu atau sesuai selera lalu masukkan ke dalam gelas saji.</li><li>Tuang sirup dan susu, lengkapi penyajian dengan es batu dan buah cherry.</li></ol><b>RESEP ES COCKTAIL BUAH</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPTSTSCBINFhKFjeOnhH5hW5GzfYPf_b9lD6AEXLjI0ihnpTkNLVHtZ4m4lR_q1k4PhlxKBW386KHz4dNMjVex6VYbujdOE2eLy_sDAPkT1DSjV2ugQjx9WGKaBOU1HWS_Wck6bnT9abA0/s1600/cocktail+buah.jpg" /></div>Bahan :<br /><ul><li>200 gr pepaya</li><li>200 gr melon</li><li>200 gr semangka</li><li>1 sdm air kapur sirih dengan 2 gelas air</li><li>550 ml minuman bersoda manis tanpa warna</li><li>es batu secukupnya</li></ul>Sirup :<br /><ul><li>1,5 liter air masak</li><li>200 gr gula pasir</li><li>4 cm Kayu manis</li><li>5 buah cengkeh</li><li>1/2 sdt garam halus</li><li>5 sdm air jeruk nipis</li></ul>CARA MEMBUAT :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur rata bahan sirup lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan saring, dinginkan.</li><li>Buah dipotong dadu atau cetak bulat lalu rendam dalam larutan air kapur sirih. Angkat dan cuci bersih, dinginkan.</li><li>Tuangi buah-buahan dengan sirup gula, aduk rata. Sajikan dengan ditambahkan minuman bersoda dan es batu.</li></ol><b>RESEP ES KACANG MERAH</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu55hTV0ycqVe-ni2JmGvvY6zCyUJbDaVESgjd42TblV7DeKqGGqridOFL-gKX_m1WaWx7Ile0HjkaKp9JaT_KHr1MZfS8ihjWIiOSGGva7qqif55QAHmM9FBpOVSdjUbxKoB7RsUhpEhU/s1600/es+kacang+merah.jpeg" /></div>Bahan :<br /><ul><li>250 gr kacang merah</li><li>250 gr gula merah, disisir</li><li>5 cm kayu manis</li><li>10 sdm susu kental manis coklat</li><li>600 ml air</li><li>es secukupnya</li></ul>CARA MEMBUAT :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rendam kacang merah hingga mengembang, cuci, tiriskan. Rebus dengan kayu manis hingga lunak, angkat, sisihkan.</li><li>Rebus air bersama gula merah, aduk rata hingga mendidih dan gula larut. Masukkan kacang merah, masak hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit. Angkat dan sajikan kacang merah, beri es batu atau es serut lalu tambahkan susu kental manis coklat.</li></ol><b>RESEP ES CINCAU TEH SUSU</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMJg6AE1KB-CELmeGerzN1tO-WOABRZstx0zcVb28H2MiVv3_Skrjirl8PCiN1Xd72Nw2FMZ8h766Q6vZvcHOvAms1PWZ4ScnNASgqOx778KBV_ncMXKTCAmQPj8w4kmBVM3wA2-NPQGTN/s1600/es+cincau+teh+susu.jpg" /></div>Bahan :<br /><ul><li>2 kantong teh hitam</li><li>500 ml air panas</li><li>100 ml susu sapi kental manis putih</li><li>250 gr cincau hitam, potong dadu</li><li>es batu memarkan</li><li>10 gr selasih, rendam, tiriskan</li></ul>CARA MEMBUAT :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Seduh teh dengan air panas hingga kental, dinginkan. Tuang air teh kental dalam gelas gelas saji, tambahkan susu kental manis, aduk rata.</li><li>Tambahkan cincau, selasih dan es batu lalu sajikan dingin dengan pelengkap stroberi, daun pandan dan kayu manis stick.</li></ol><b>RESEP ES DALIMUN</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxxwLcRuOWf0dEot9d7O8aQiuGxQRGIWoQGXKGlIXDLpQZJqriAMeVgxgqHYPSeyW4bBAAUqBWbE2RgYL7GLD4G7xbkpPK7NDFnfyUiF09s7a1uZKIm0fm5bm6yuONNsxTq_SsGS6IEhHR/s200/ES+CINCAU+HIJAU.jpg" width="132" /></div>Bahan :<br /><ul><li>50 gr cincau hijau</li><li>50 gr kolang kaling, rebus, tiriskan</li><li>250 cc santan cair dari kelapa bakar</li><li>es serut</li><li>100 cc gula aren cair</li></ul>CARA MEMBUAT :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Masak santan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga matang.</li><li>Tuang santan ke dalam gelas atau mangkuk lalu setengah bagian gula merah. Masukkan potongan cincau hijau dan kolang kaling, tambahkan es lalu tuang dengan sisa gula merah.</li></ol>

Resep Aneka Minuman Dingin ANEKA RESEP MINUMAN UNTUK BERBUKA PUASA

Aneka kreasi minuman hingga beragam minuman khas tradisional dengan sensasi dingin, manis dan segar ramai dicari di bulan suci untuk menghilangkan dahaga saat berbuka puasa. Sepertinya perpaduan rasa manis dengan buah segar menjadi pilihan utama bagi…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT ES SOP BUAH SEGAR

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNF1uLJCtxVOX5S8rvlmSklpcqElr1mpOzTO2_qiMMkpvKebpPNespVrwsNieHKI3zDdXVoDUWPrgo_49024iiVm7-JMnl7wOaLnPMFvEJ4aJcMX9v6ia1v7FCVrUhy3XY48AHQj-cXVER/s1600/sop+buah.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Sop Buah" border="0" height="132" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNF1uLJCtxVOX5S8rvlmSklpcqElr1mpOzTO2_qiMMkpvKebpPNespVrwsNieHKI3zDdXVoDUWPrgo_49024iiVm7-JMnl7wOaLnPMFvEJ4aJcMX9v6ia1v7FCVrUhy3XY48AHQj-cXVER/s200/sop+buah.jpeg" title="Sop Buah" width="200" /></a></div><b>RESEP ES SOP/ SUP BUAH SEGAR</b><br /><div style="text-align: justify;">Es buah yang dipopulerkan dengan nama Sop Buah ini sangat mudah ditemui di pinggiran jalan sekitar kawasan Bandung, terutama saat puasa di bulan ramadhan. Segarnya kuah dengan buah-buahan memang sangat cocok disantap saat cuaca panas dan saat berbuka puasa. Cara membuatnya sop buah sangat sederhana, buah yang digunakan tentunya dapat mengikuti selera masing-masing atau dapat mengikuti referensi resep di bawah ini :</div>Bahan yang biasa digunakan membuat es sop buah :<br /><ul><li>alpukat</li><li>semangka</li><li>mangga</li><li>anggur</li><li>stroberi</li><li>melon</li><li>pepaya</li><li>timun suri</li><li>nanas</li><li>apel</li><li>kelapa muda, keruk </li></ul>Kuah :<br /><ul><li>Susu kental manis</li><li>Sirup cocopandan atau vanila atau sirup gula</li><li>Es batu</li></ul><b>CARA MEMBUAT SOP BUAH :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Buah dipotong-potong kecil dan ditaruh dalam wadah masing-masing. </li><li>Saat akan disajikan, siapkan mangkuk saji, tuang kuah (cicipi sesuai selera)</li><li>Ambil potongan buah-buahan secukupnya lalu masukkan ke dalam mangkuk dan beri es batu.</li></ol>

Resep Aneka Minuman Dingin CARA MEMBUAT ES SOP BUAH SEGAR

RESEP ES SOP/ SUP BUAH SEGAREs buah yang dipopulerkan dengan nama Sop Buah ini sangat mudah ditemui di pinggiran jalan sekitar kawasan Bandung, terutama saat puasa di bulan ramadhan. Segarnya kuah dengan buah-buahan memang sangat cocok disantap saat …

Baca selengkapnya »

RESEP ANEKA SAMBAL ENAKNYA PEDAS

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjktjoHsvOONnG7vXFEI_p8jvwgWwcuKeN01BfrSkj1xSg5PFFExSq8eyp3kvpdSdwWip4UobltuGmggn_h2zCTeRwU0RKq7Jf-5sNu2Pl2evaTEb9OuQbF0zkBbNn8o6GRJm-Q8y_Mm9li/s1600/sambal.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Aneka Resep Sambal" border="0" height="158" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjktjoHsvOONnG7vXFEI_p8jvwgWwcuKeN01BfrSkj1xSg5PFFExSq8eyp3kvpdSdwWip4UobltuGmggn_h2zCTeRwU0RKq7Jf-5sNu2Pl2evaTEb9OuQbF0zkBbNn8o6GRJm-Q8y_Mm9li/s200/sambal.jpeg" title="Aneka Sambal" width="200" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><b>AYAM BAKAR, IKAN GORENG DAN MAKANAN LAINNYA HINGGA NASI ATAU KERUPUK PUN BUTUH SAMBAL UNTUK MENYEMPURNAKAN CITA RASA. MAKIN PEDAS TERASA MAKIN ENAK DAN NIKMAT. BEBERAPA RESEP SAMBAL ADA DI BAWAH INI :</b></div><br /><b>RESEP SAMBAL TERASI PEDAS</b><br />Bahan dan Bumbu:<br /><ul><li>15 buah cabai merah</li><li>8 buah cabai rawit</li><li>2 buah tomat</li><li>1½ sdm terasi, bakar/sangrai</li><li>1 sdt garam</li><li>2 sdm gula jawa</li><li>6 buah jeruk lamau, ambil airnya</li></ul><b>CARA BIKIN SAMBAL TERASI PEDAS :</b><br />Haluskan cabai, tomat, dan terasi, beri garam, gula, dan air jeruk limau, aduk hingga rata.<br /><br /><b>RESEP SAMBAL KECAP</b><br /><ul><li>10 buah cabe rawit, iris</li><li>3 butir bawang merah, cincang kasar</li><li>garam dan penyedap rasa secukupnya</li><li>kecap manis</li><li>jeruk limau bisa diganti cuka</li><li>1 buah Tomat, potong kotak-kotak</li></ul><b>CARA MEMBUAT SAMBAL KECAP :</b><br /><div style="text-align: justify;">Dalam mangkuk campur jadi satu semua bahan kecuali jeruk limau,aduk sampai tercampur rata. Tambahkan perasan air jeruk limau,aduk rata.</div><br /><b>RESEP SAMBAL BAJAK</b><br /><ul><li>10 buah cabe merah</li><li>1 buah tomat, buang bagian tengahnya, potong kecil-kecil</li><li>2 sdt terasi, sangrai</li><li>3 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>1 cm lengkuas</li><li>2 lembar daun salam</li><li>1 batang serai, ambil bagian pangkal, memarkan</li><li>2 sdm asam jawa, larutkan dalam 3 sdm air, remas-remas lalu ambil airnya</li><li>2 sdm gula merah</li><li>garam secukupnya</li><li>minyak goreng untuk menumis</li></ul><b>CARA MEMBUAT SAMBAL BAJAK :</b><br /><div style="text-align: justify;">Cabe merah, bawang merah, dan bawang putih, serai, terasi, daun salam dan lengkuas ditumis hingga layu.<br />Taruh semua bahan di cobek, lalu dihaluskan. Air asam diberikan sedikit-sedikit.</div><br /><b>RESEP SAMBAL TOMAT</b><br /><ul><li>10 buah cabe merah</li><li>3 butir bawang merah</li><li>3 siung bawang Putih</li><li>1 buah tomat</li><li>1 sdt terasi</li><li>1/2 sdt garam</li><li>1/2 sdt gula</li><li>1 sdm gula merah</li><li>1 buah jeruk limau</li></ul><b>CARA MEMBUAT SAMBAL TOMAT :</b><br /><div style="text-align: justify;">Goreng semua bahan kecuali garam, gula, gula merah dan jeruk limau sampai layu. Haluskan dengan ulekan, setelah halus, beri garam, gula, gula merah, aduk. Setelah semuanya tercampur, beri perasan air jeruk limau.</div><br /><b>RESEP SAMBAL BAWANG</b><br /><ul><li>15 buah cabe rawit</li><li>5 butir bawang merah</li><li>1 sdm garam</li><li>1 sdt merica</li><li>1 sdt gula pasir</li><li>5 sdm minyak goreng</li></ul><b>CARA MEMBUAT SAMBAL BAWANG :</b><br />Ulek kasar semua bahan. Tumis dengan minyak hingga wangi. Angkat.

Resep Aneka Sambal RESEP ANEKA SAMBAL ENAKNYA PEDAS

AYAM BAKAR, IKAN GORENG DAN MAKANAN LAINNYA HINGGA NASI ATAU KERUPUK PUN BUTUH SAMBAL UNTUK MENYEMPURNAKAN CITA RASA. MAKIN PEDAS TERASA MAKIN ENAK DAN NIKMAT. BEBERAPA RESEP SAMBAL ADA DI BAWAH INI :RESEP SAMBAL TERASI PEDASBahan dan Bumbu:15 buah c…

Baca selengkapnya »

RESEP MENU BUKA PUASA SEHAT PRAKTIS

<div style="text-align: justify;">Memasuki Bulan Ramadhan kali ini, sudah tentu kita harus lebih memperhatikan lagi mengenai asupan-asupan yang terbaik yang semestinya kita siapkan dalam sajian menu sahur dan menu buka puasa. Hidangan untuk menu berbuka puasa yang baik tentunya adalah yang sehat. Buah-buahan merupakan pilihan tepat sebagai makanan yang manis natural, bahkan memberikan cita rasa manis alami yang bervariasi. Sebisa mungkin mengontrol penggunaan gula pasir karena dapat memberikan dampak yang kurang baik bagi kesehatan. Buah kurma, pisang, pepaya, mangga, melon, semangka, kiwi, apel, air buah kelapa atau banyak jenis buah-buahan lainnya sangat ideal sebagai menu takjil atau menu yang disegerakan untuk berbuka puasa. Buah-buah yang bersifat mudah dicerna dan menawarkan tubuh berbagai nutrisi yang dapat membantu transisi antara masa berpuasa dan berbuka menjadi terasa mudah. Selain itu penting untuk diperhatikan adalah konsumsi air putih, usahakan dari saat buka puasa sampai saat sebelum tidur minimal minum 1 liter air.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Selanjutnya bagaimana dengan menu makan setelah berbuka puasa? Jika sebelumnya kita telah mengkonsumsi buah-buahan segar atau kombinasi lainnya dari Menu Takjil Untuk Berbuka Puasa, maka hidangan sehat lainnya yang disarankan dalam menu buka puasa adalah sebagai berikut :</div><ul style="text-align: justify;"><li>Sayuran hijau karena selain mudah dicerna dan memiliki kandungan alkalin yang tinggi sehngga sangat ideal untuk memaksimalkan kesehatan kita.</li><li>Biji-bijian dan kacang-kacangan merupakan sumber protein yang baik dan mudah dicerna. Biji bunga matahari, biji waluh atau labu, walnut (sumber omega-3), almond, kacang mete, kemiri, kacang tanah, kacang Brazil, kacang hijau dan kacang macadamia merupakan bahan makanan yang tepat dimakan setelah berpuasa.</li><li>Beras merah berbeda dengan beras putih karena bagian kulit pada beras merah masih utuh. Para ahli gizi dan ahli diet merekomendasikan nasi merah sebagai sumber nutrisi.</li><li>Oat juga ideal untuk dimakan untuk berbuka puasa. Memakan oat membawa banyak manfaat, dan khususnya setelah berpuasa. Makan satu sajian oat memberikan tubuh vitamin E, zinc, selenium, tembaga, besi, mangan, protein dan magnesium.</li></ul><div style="text-align: justify;">Untuk memenuhi akan kebutuhan menu buka puasa simple dan sederhana, berikut kami rangkum beberapa resep menu buka puasa sehat praktis berikut ini :</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHDEnMSpZlcFEJSLEM9YW7xB3RKp6WoOZCOmg5q6ozI2LFmW333Np-BdDtDrzFc1E06DUhyphenhyphenckX0XM7zTB0jW1e8Grhj17nNV40nw0t2TUy4cLXdvAzt0VVrnd9XeyFDxAa640pcfBMfP4K/s1600/pindang+telur+kecap.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="resep pindang telur bumbu kecap" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHDEnMSpZlcFEJSLEM9YW7xB3RKp6WoOZCOmg5q6ozI2LFmW333Np-BdDtDrzFc1E06DUhyphenhyphenckX0XM7zTB0jW1e8Grhj17nNV40nw0t2TUy4cLXdvAzt0VVrnd9XeyFDxAa640pcfBMfP4K/s1600/pindang+telur+kecap.jpg" title="pindang telur kecap" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b>RESEP PINDANG TELUR KECAP</b></div><div style="text-align: justify;">Bahan :</div><ul><li>½ kg telur, rebus, kupas</li><li>150 ml air</li><li>5 buah cabe rawit merah utuh</li><li>2 sdm kecap manis</li><li>1 sdm minyak untuk menumis</li></ul>Bumbu Halus :<br /><ul><li>1 ruas jari kunyit</li><li>3 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>½ ruas jari kencur</li><li>garam secukupnya</li><li>sedikit penyedap jika suka</li></ul><div style="text-align: justify;">CARA MEMBUAT :</div><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air lalu masukkan telur, cabe rawit merah utuh dan kecap manis, aduk sesekali.</li><li>Masak hingga mendidih dan matang. Angkat dan sajikan. </li></ol><div style="text-align: justify;"></div><b>RESEP NASI MERAH BAKAR</b><br /><img alt="Menu Buka Puasa" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIlBlwLSpCIzasYezpLE4eIAB0Av2D3TGFnNDNgiTBB8HZ0ob_36ABKFeKqKsRifLx1hj8KoKDkTK3jG5q5MEKDa7-d3cXwgd4EnKwZTC3oJwpolx2snhmG_ifhmQuvfH0hxWkchIaGaI9/s200/nasi+merah+bakar.JPG" title="Menu Buka Puasa" width="200" /><br />sumber : berasmerah.com<br />Bahan :<br /><ul><li>2 sdm minyak zaitun atau minyak sayur</li><li>1 sdt minyak wijen</li><li>50 gram bawang bombay, cincang</li><li>3 siung bawang putih, cincang</li><li>3 buah cabai merah iris tipis</li><li>200 gram dada ayam, rebus lalu potong dadu</li><li>50 gram jamur merang, potong-potong</li><li>100 gram wortel, cincang halus</li><li>2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk, 1/2 sdm kecap manis</li><li>500 gram nasi beras merah</li><li>2 batang daun bawang, iris tipis</li><li>daun pisang dan lidi</li></ul>CARA MEMBUAT :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak zaitun dan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan daging ayam, jamur merang dan wortel,  aduk rata.  Tambahkan garam, merica bubuk serta kecap manis.</li><li>Masukkan nasi beras merah dan daun bawang,  aduk rata lalu angkat.</li><li>Bagi nasi menjadi 4 bagian, bungkus dengan daun pisang, sematkan dengan lidi di ujung-ujungnya lalu  bakar hingga harum.</li></ol><b>RESEP SAYUR ASEM</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img alt="Menu Buka Puasa" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUllZlAvncY5mCnCMeGhyphenhyphenBVQvEa4NRkaD3AShRJDhnSPzIhAudRIhAu7RwgJphaD90XjA0jjr6guF7vS4rRaMMvSzGKZNtQm1749xYrfADn5YDezAOoO7p4GoHnoV-5TnxKDehvOZQFj6T/s200/sayur+asam.jpg" title="Menu Buka Puasa" width="200" /></div><div style="text-align: justify;">Kita bisa menggunakan paket bahan sayur asem siap beli sehingga kita hanya menyiapkan bumbu yang diperlukan.</div>Bahan :<br /><ul><li>1 buah labu siam, potong-potong</li><li>1 buah jagung manis, potong-potong</li><li>3 lembar kacang panjang, potong-potong</li><li>½ batang oyong, potong-potong</li><li>1 genggam melinjo</li><li>½ batang terong ungu, potong-potong</li><li>10 lembar daun melinjo</li><li>3 gelas air</li></ul>Bumbu :<br /><ul><li>2 siung bawang putih, haluskan</li><li>2 butir bawang merah, haluskan</li><li>½ sdt terasi, haluskan</li><li>1 lembar daun salam</li><li>1 batang daun bawang, potong-potong</li><li>2 ruas lengkuas, memarkan</li><li>½ sdm garam</li><li>1 batang gula merah</li><li>2 sdt asam jawa</li></ul>CARA MEMBUAT :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rebus semua bahan dan sayuran dengan air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun bawang, lengkuas, garam, gula merah, asam jawa, aduk dan masak hingga matang.</li><li>Tambahkan air asam jawa bilamana kurang segar. Angkat dan sajikan.</li></ol><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc8zMm3zMCEAPn1mp6Zf2p_UMPhe5tTgrXOVm_DgpnSYFZz99W92-py3hvv63ZM2pNMVGoSeubbHd8P7aEyGr9WaAHrVDbfK5SwnKQM9JBUsiMHU9AQMhsXA_iffl6fJgj_fBfk_0KnNKd/s1600/menu+buka+puasa.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="resep menu buka puasa sehat praktis" border="0" height="153" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc8zMm3zMCEAPn1mp6Zf2p_UMPhe5tTgrXOVm_DgpnSYFZz99W92-py3hvv63ZM2pNMVGoSeubbHd8P7aEyGr9WaAHrVDbfK5SwnKQM9JBUsiMHU9AQMhsXA_iffl6fJgj_fBfk_0KnNKd/s200/menu+buka+puasa.jpg" title="menu buka puasa sehat praktis" width="200" /></a></div><b>RESEP SAYUR SOP TELUR PUYUH</b><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li><b> </b>250 gram brokoli, potong2</li><li>2 buah kentang, potong dadu</li><li><b> </b>250 gram buncis, potong2</li><li>15 butir telur puyuh, rebus matang, kupas</li><li>3 butir bawang merah, iris tipis</li><li>1 sdm saus tiram</li><li>garam dan kaldu bubuk secukupnya</li><li>air secukupnya</li><li>minyak sayur secukupnya</li></ul>Haluskan : <br /><ul><li>2 siung bawang putih</li><li>1 sdt merica butiran</li></ul>CARA MEMBUAT :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Tumis bawang merah sebentar, masukkan bumbu halus hingga harum. Tuang air, masukkan saus tiram, garam dan kaldu, aduk rata.</li><li>Masukkan kentang, masak hingga empuk. Masukkan buncis dan brokoli, masak hingga sayur matang. Masukkan telur puyuh, siap sajikan.</li></ol><b><b>RESEP ATI AMPELA BUMBU JAHE</b> </b><br /><img alt="Menu Buka Puasa" border="0" height="167" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGcC4Dx5jk5tzaoaaCkSSb1Am9-PvO-Im63EZozl9V1De90aT-BMryQkNubeV6CmfRadHsdYH5WwWH9hO5yS0bqarChw9rtV119tUq8pYJBrULi5MrJERRrY5KhzGJQ2wequv9hRa2eC2o/s200/menu+buka+puasa+praktis.jpg" title="Menu Buka Puasa" width="200" /><br /><br />Bahan :<br /><ul><li>7 pasang ati ampela, potong dua, rebus matang</li><li>6 butir bawang merah</li><li>4 siung bawang putih, diiris tipis</li><li>2 buah cabe merah, potong bulat kasar</li><li>3 cm jahe, iris korek api halus</li><li>3 sdm kecap manis</li><li>garam dan merica bubuk secukupnya</li><li>1 batang daun bawang, iris kasar</li><li>300 ml air</li><li>2 sdm minyak/margarin untuk menumis</li></ul>CARA MEMBUAT :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak atau margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah dan jahe, aduk dan masak hingga layu.</li><li>Masukan hati ampela, kecap manis, garam dan merica, aduk rata.</li><li>Tambahkan air, masak hingga mengental lalu tambahkan irisan daun bawang sebelum diangkat, aduk sebentar.</li></ol>

Tips dan Info RESEP MENU BUKA PUASA SEHAT PRAKTIS

Memasuki Bulan Ramadhan kali ini, sudah tentu kita harus lebih memperhatikan lagi mengenai asupan-asupan yang terbaik yang semestinya kita siapkan dalam sajian menu sahur dan menu buka puasa. Hidangan untuk menu berbuka puasa yang baik tentunya adala…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT PUDING BUAH SEDERHANA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRunuK5LEQlL-TfED4xWIuXthLnRbLrlE7sXD04t-wPOVJmBNIvG4I0zoc6p-rMwv_FUWM-zkk-m3nG5_gR_3G15G2OvBVArMV0Yh0F78DRDjbB5QrpsamHXK27NcMTe-NdsKWbMd61Us7/s1600/puding+buah+sederhana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cara membuat puding buah sederhana" border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRunuK5LEQlL-TfED4xWIuXthLnRbLrlE7sXD04t-wPOVJmBNIvG4I0zoc6p-rMwv_FUWM-zkk-m3nG5_gR_3G15G2OvBVArMV0Yh0F78DRDjbB5QrpsamHXK27NcMTe-NdsKWbMd61Us7/s320/puding+buah+sederhana.jpg" title="puding buah sederhana" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b>RESEP PUDING BUAH SEDERHANA</b><br />Bila berkeinginan membuat hidangan penutup yang enak dan praktis, puding buah berikut ini mungkin dapat menjadi pilihan. Lnagsung saja berikut ini adalah cara membuat puding agar agar sederhana yang dipadukan dengan buah pepaya segar.</div><br />Bahan :<br /><ul><li>2 buah pepaya ukuran sedang</li><li>1 bungkus agar-agar warna hijau</li><li>500 ml santan dari ½ butir kelapa</li><li>100 ml susu cair tawar</li><li>½ sdt vanili</li><li>150 gram gula pasir</li></ul><b>CARA MEMBUAT PUDING BUAH SEDERHANA :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Buah pepaya dibelah dua, kupas kulit dan buang bijinya. Sambil dirapikan, ambil sedikit daging buah pepaya lalu potong dadu kecil.</li><li>Campurkan agar2, susu dengan santan, vanili dan gula lalu masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan buah pepaya, taburi potongan buah pepaya lalu dinginkan. Setelah agar-agar mengeras, potong-potong dan sajikan.</li></ol>

Resep Aneka Puding CARA MEMBUAT PUDING BUAH SEDERHANA

RESEP PUDING BUAH SEDERHANABila berkeinginan membuat hidangan penutup yang enak dan praktis, puding buah berikut ini mungkin dapat menjadi pilihan. Lnagsung saja berikut ini adalah cara membuat puding agar agar sederhana yang dipadukan dengan buah pe…

Baca selengkapnya »

RESEP MAKANAN BAYI MPASI 6-12 BULAN

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJewFSh12350Y-CwCDokGSLGgewg1OpJeOqyWvO8y6S51bW5NE9S2gYmU4aCroFTqDo2KYHk5hW0hv4XOPN9JLmQZ5BZPeCtnOt4aNMgvwXbdKLKJBm7mUAl5ziNND9AdIx6gK0qELpiTk/s1600/makanan+bayi.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJewFSh12350Y-CwCDokGSLGgewg1OpJeOqyWvO8y6S51bW5NE9S2gYmU4aCroFTqDo2KYHk5hW0hv4XOPN9JLmQZ5BZPeCtnOt4aNMgvwXbdKLKJBm7mUAl5ziNND9AdIx6gK0qELpiTk/s1600/makanan+bayi.jpeg" /></a></div><b>RESEP MAKANAN BAYI SEHAT SEBAGAI MPASI UMUR 6-12 BULAN</b><br /><div style="text-align: justify;">Pada prinsipnya pemberian <a href="http://resep-kota.blogspot.com/2012/11/menu-dan-resep-makanan-bayi-sehat-usia.html" target="_blank">Menu Makanan Bayi</a> pendamping ASI diberikan secara bertahap baik bentuk maupun jumlah. Diawali dengan menu pengenalan makanan yang bertekstur encer terlebih dahulu dan kemudian secara bertahap diperkenalkan dengan tekstur yang lebih padat.<br />Pengelompokkan makanan berdasarkan usia bayi hanya bersifat umum, pada penerapannya lebih dipengaruhi oleh faktor perkembangan kemampuan pencernaan dan selera si kecil.<b> </b>Akan tetapi ada hal yang harus diperhatikan, yaitu pemberian yang terlalu dini akan mengganggu penyerapan zat gizi. Sebaliknya, pengenalan yang terlambat akan meningkatkan risiko kesulitan makan pada anak di fase berikutnya.</div><br /><div style="text-align: justify;"><b>USIA 6 BULAN :</b></div><div style="text-align: justify;">Makanan lunak yaitu semua makanan yang termasuk yang disajikan dalam bentuk halus dan diberikan pada bayi yang pertama kali, misalnya biskuit yang diencerkan lalu bertahap bubur susu dan sari buah. Untuk penggunaan susu bisa menggunakan ASI jika ada atau Susu Formula.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><b>1. RESEP BUBUR SUSU</b><br />3 sdm tepung beras halus<br />200 ml susu <br /><b>CARA MEMBUAT BUBUR SUSU :</b><br />Larutkan tepung beras halus dengan susu formula, aduk sampai rata.<br />Panaskan dengan api kecil sambil diaduk sampai kental dan matang (sampai meletup-letup).<br />Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.<br /><br /><b></b><b>2. RESEP BUBUR MARIE BUAH</b><br />4 buah marie<br />100 cc susu<br />75 gram pisang ambon tua<b> </b><br /><b>CARA MEMBUAT BUBUR MARIE BUAH :</b><br />Haluskan biskuit marie dengan susu/ASI dan air, kerok daging pisang ambon, campurkan. Aduk rata.<br /><br /><div><div><b>3.  RESEP PUREE BUAH, ALPUKAT</b><br />100 gram alpukat matang, keruk daging buahnya<br />60 ml ASI atau 1 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 60 ml air matang<b> </b><br /><b>CARA MEMBUAT PUREE BUAH :</b><br /><div style="text-align: justify;">Masukkan daging buah alpukat dan ASI atau larutan susu formula lanjutan ke dalam blender. Haluskan hingga lembut.</div></div><div style="text-align: justify;"></div><div><br /><b>4.  RESEP PUREE SAYUR</b><br />1 genggam buncis, cuci bersih, potong ujungnya, buang serat di pinggirannya, potong-potong. <br />ASI/Susu formula.<b> </b><br /><b>CARA MEMBUAT PUREE SAYUR :</b><br /><div style="text-align: justify;">Kukus buncis sampai matang. Haluskan dengan blender, agar tekstur lebih halus, kemudian saring dengan saringan kawat. Tambahkan ASI/Sufor untuk mengencerkan. </div></div><div><div><div><br /><b>5.  RESEP BUBUR BUAH</b></div><div>1 sdm tepung beras merah<br />10 ml air matang<br />100 ml susu<br />50 gram buah matang, haluskan (buah pisang, jeruk, pear, apel, pepaya, alpukat, dll)</div><div><b>CARA MEMBUAT BUBUR BUAH :</b></div><div style="text-align: justify;">Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal.<br />Masukkan pepaya, masak sejenak. Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.<br />Setelah hangat (kira-kira 40 derajat), Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan, aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.</div><div><div style="text-align: justify;"><br /><b>B.   UMUR 7-8 BULAN</b></div></div></div></div></div><div style="text-align: justify;"><br /><div><div><b>1.  RESEP NASI TIM SARING CAMPUR</b></div><div>20 gr beras<br />625 cc air<br />25 gr daging giling<br />25 gr brokoli buang tangkainya<br />25 gr tomat dipotong kecil<br />1 butir kuning telur ayam kampung<br />10 gr keju parut</div><div><b>CARA MEMBUAT NASI TIM SARING CAMPUR :</b></div><div>Rebus beras, air, dan daging giling sampai menjadi bubur, masukkan brokoli dan, tomat hingga matang.<br />Masukkan kuning telur dan keju parut sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.</div><div><div><div><br /><b>2.  RESEP NASI TIM SARING HATI</b></div><div>20 gr beras<br />625 cc air<br />25 gr hati<br />25 gr tempe<br />25 gr tomat dipotong kecil<br />25 gr daun bayam iris kasar<br />1 sdt mentega</div><div><b>CARA MEMBUAT NASI TIM SARING HATI :</b></div><div>Rebus beras, air, hati, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan bayam dan tomat hingga matang.<br />Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.<br /><div><div><br /><b>3.  RESEP NASI TIM SARING AYAM</b></div><div>20 gr beras<br />625 cc air<br />25 gr daging ayam giling<br />25 gr tempe<br />25 gr wortel<br />25 gr tomat dipotong kecil<br />1 sdt mentega</div><div><b>CARA MEMBUAT NASI TIM SARING AYAM DENGAN WORTEL :</b></div><div>Rebus beras, air, daging ayam giling dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan wortel dan tomat hingga matang.<br />Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.</div><div><div><div><br /><b>4.  RESEP NASI TIM SARING IKAN</b></div><div>20 gr beras<br />625 cc air<br />25 gr ikan (tenggiri/ tuna/ salmon)<br />30 gr tempe<br />50 gr labu siam<br />50 gr tomat dipotong kecil<br />1 sdt mentega</div><div><b>CARA MEMBUAT </b><b>NASI TIM SARING IKAN :</b></div><div>Rebus beras, air, ikan, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan labu siam dan tomat hingga matang.<br />Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.</div><div><div></div><div><div></div></div><div><br /><b>C.   UMUR 9,10,11 DAN 12 BULAN</b></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div><br /></div><div><div><b>1.  RESEP NASI TIM HATI</b></div><div>600 ml air<br />2 sdmberas<br />25 gr hati ayam, iris kecil<br />25 gr tempe<br />50 gr labu kuning parut<br />1 iris tomat matang<br />1 sdt minyak</div><div><b>CARA MEMBUAT NASI TIM HATI :</b></div><div>Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk perlahan hingga mengental.<br />Masukan labu kuning, tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.<br />Tambahkan minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan hingga dingin.<br />Saring atau masukan kedalam blender dan haluskan.<br /><br /><div><div><b>2.  RESEP NASI TIM TELUR</b></div><div>20 gram beras, cuci bersih<br />625 ml air<br />25 gram hati ayam<br />50 gram tahu<br />1 butir telur<br />25 gram wortel, parut<br />25 gram daun kangkung yg muda, iris halus<br />2 sdm santan matang</div><div><b>CARA MEMBUAT NASI TIM TELUR :</b></div><div>Rebus beras dengan air, hati ayam, dan tahu sambil terus diaduk hingga menjadi bubur<br />Masukkan telur, aduk terus hingga telur matang<br />Masukkan kangkung dan wortel, masak sampai sayuran matang<br />Tambahkan santan. Aduk hingga rata. Angkat</div><div><div><br /><b>3.  RESEP TIM JAGUNG ISI IKAN</b></div></div></div></div></div><div><div>50 gr jagung (yang muda), serut, haluskan<br />625 ml santan<br />25 gr daging ikan ekor kuning, cincang kasar<br />50 gr tahu<br />25 gr tomat<br />25 gr wortel, parut kasar<br />1 sdm kecap manis<br />1 sdt margarin/mentega</div><div><b>CARA MEMBUAT TIM JAGUNG ISI IKAN :</b></div><div>Rebus jagung dengan santan, ikan, dan tahu sampai menjadi bubur.<br />Masukkan tomat dan wortel, masak sampai sayuran matang.<br />Beri kecap dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat.<br />Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, berikan pada bayi.</div></div></div>

Resep Aneka Makanan Bayi RESEP MAKANAN BAYI MPASI 6-12 BULAN

RESEP MAKANAN BAYI SEHAT SEBAGAI MPASI UMUR 6-12 BULANPada prinsipnya pemberian Menu Makanan Bayi pendamping ASI diberikan secara bertahap baik bentuk maupun jumlah. Diawali dengan menu pengenalan makanan yang bertekstur encer terlebih dahulu dan kem…

Baca selengkapnya »

RESEP MASAKAN SEDERHANA ANEKA OLAHAN TEMPE

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-nPOU-CaCxJUdwqE7LqbEs9vG_0h5b_PE4oMX5KGa4gwlXTmfI5vB8SFefyVzWql8f70zZnjvPh_3xIOwS-NpZHIDk7E8ugI16iTBebZ7CgbjeXarJVUKTrq_KF0MDac05NwG7PqiMBaT/s200/tempe.jpg" width="200" /></div><b>ANEKA RESEP MASAKAN OLAHAN TEMPE</b><br /><div style="text-align: justify;">Tempe merupakan salah satu makanan dari olahan fermentasi kedelai yang memiliki banyak keunggulan dalam memelihara kesehatan tubuh. Tempe yang bagus adalah tempe yang tidak mengandung kotoran atau tidak ada campuran bahan lain serta tampak keras dan kering. Sedangkan tempe sudah rusak apabila sudah berubah warna dan bentuknya sudah tidak kompak lagi. Berikut berbagai macam resep masakan berbahan dasar tempe dan diolah dengan cara yang sederhana.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>1. RESEP TEMPE PENYET</b><br />Bahan :</div><ul><li>2 potong tempe (5x10cm), goreng ½ matang</li><li>daun kemangi dari 4 tangkai</li></ul><div style="text-align: justify;">Sambal :</div><ul><li>5 buah cabai rawit</li><li>5 buah cabai merah</li><li>2 buah kemiri, goreng</li><li>1 sdt terasi</li><li>1 mata asam jawa tanpa biji</li><li>garam dan gula secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;"><b>CARA MEMBUAT TEMPE PENYET :</b></div><ol style="text-align: justify;"><li>Haluskan semua bahan sambal, letakkan tempe di atasnya lalu ulek tempe hingga agak pipih.</li><li>Taburkan daun kemangi di atasnya, baurkan sedikit sambal yang ada di bawah ke bagaian atas lalu sajikan dengan nasi putih hangat.</li></ol><div style="text-align: justify;"><b>2. RESEP TEMPE GORENG KEJU</b><br />Bahan :</div><ul><li>150 gram tempe, iris tipis jadi 12 bagian lalu kukus</li><li>1½ lembar keju slice, potong jadi 6 bagian</li><li>3 siung bawang putih, haluskan</li><li>50 ml air + garam secukupnya1 butir telur + garam secukupnya</li><li>tepung panir dan minyak untuk menggoreng secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;"><b>CARA MEMBUAT TEMPE GORENG KEJU :</b></div><ol style="text-align: justify;"><li>Rendam tempe ke dalam larutan air, garam dan bawang putih hingga meresap. Angkat, selipkan irisan keju di setiap 2 irisan tempe lalu masing-masing digulingkan ke tepung panir.</li><li>Celupkan ke dalam kocokan telur dan garam lalu gulingkan lagi ke tepung panir. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.</li></ol><div style="text-align: justify;"><b>3. RESEP TEMPE BAKAR</b><br />Bahan dan Bumbu :</div><ul><li>150 gr tempe, potong dadu, goreng ½ matang</li><li>3 lembar daun jeruk</li><li>1 batang serai, geprek</li><li>3 cm lengkuas, geprek</li><li>3 sdm minyak dari sisa menggoreng tempe untuk menumis</li><li>8-10 batang tusukan sate</li></ul><div style="text-align: justify;">Haluskan :</div><ul><li>3 buah cabe merah</li><li>3 siung bawang putih</li><li>2 butir bawang merah</li><li>2 butir kemiri</li><li>½ sdt merica</li><li>1½ cm kunyit</li><li>1 cm jahe</li><li>½ sdt terasi</li><li>½ sdt garam</li></ul><div style="text-align: justify;"><b>CARA MEMBUAT TEMPE BAKAR :</b></div><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Masukkan gorengan tempe, aduk rata lalu angkat.</li><li>Tata tempe ke tusukan sate lalu bakar hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.</li></ol><div style="text-align: justify;"><b>4. RESEP TUMIS TEMPE</b><br />Bahan dan Bumbu :</div><ul><li>250 gram tempe, potong2 sesuai selera</li><li>2 buah cabe hijau, iris tipis</li><li>1 buah tomat kecil, iris tipis</li><li>4 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>3 sdm kecap manis</li><li>2 sdm gula merah sisir halus</li><li>garam dan lada secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;"><b>CARA MEMBUAT TUMIS TEMPE :</b></div><ol style="text-align: justify;"><li>Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe hijau, tomat dan gula merah lalu aduk rata.</li><li>Masukkan tempe, beri kecap, garam dan lada, aduk rata dan masak hingga matang.</li></ol><div style="text-align: justify;"><b>5. RESEP SAMBAL GORENG TEMPE</b><br />Bahan dan Bumbu :</div><ul><li>200 gram tempe, potong korek</li><li>1-2 buah cabe hijau, potong2</li><li>1 buah tomat, potong2</li><li>150 ml santan kental</li><li>500 ml santan encer dari ½ butir kelapa</li><li>1 cm lengkuas, geprek</li><li>2 lembar daun salam</li><li>garam dan gula merah secukupnya</li><li>3 sdm minyak untuk menumis</li></ul><div style="text-align: justify;">Haluskan :</div><ul><li>5 buah cabe merah</li><li>5 butir bawang merah</li><li>3 siung bawang putih</li><li>½ sdt kencur cincang</li><li>½ sdt terasi</li></ul><div style="text-align: justify;"><b>CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG TEMPE :</b></div><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan bahan lainnya kecuali santan kental dan cabe hijau.</li><li>Kecilkan api, masak sambil diaduk hingga kuah berkurang. Masukkan santan kental dan cabe hijau lalu masak hingga matang.</li></ol><div style="text-align: justify;"><b>6. RESEP KERIPIK TEMPE</b><br />Bahan dan Bumbu :</div><ul><li>200 gram tempe</li><li>250 gram tepung beras</li><li>500 ml santan</li><li>500 ml minyak goreng</li></ul><div style="text-align: justify;">Haluskan :</div><ul><li>4 siung bawang putih</li><li>2 sdt ketumbar</li><li>1 sdt garam</li></ul><div style="text-align: justify;"><b>CARA MEMBUAT KERIPIK TEMPE :</b></div><ol style="text-align: justify;"><li>Tempe diiris tipis melebar lalu jemur hinga setengah kering.</li><li>Campur aduk rata tepung, santan dan bumbu halus. Masukkan tempe ke dalam adonan lalu goreng satu persatu dalam minyak panas hingga kering dan kekuningan, angkat dan tiriskan.</li></ol><div style="text-align: justify;"><b>7. RESEP TEMPE OREK</b><br />Bahan dan Bumbu :</div><ul><li>300 gram tempe, potong kecil2</li><li>4 butir bawang merah, iris tipis</li><li>3 siung bawang putih, iris tipis</li><li>7 buah cabe hijau besar, rajang kasar</li><li>2 lembar daun salam</li><li>1 ruas lengkuas, geprek</li><li>250 ml air</li><li>8 sdm kecap manis</li><li>8 butir petai, (opsional) potong-potong</li><li>garam dan gula secukupnya</li><li>2 sdm minyak untuk menumis</li></ul><div style="text-align: justify;"><b>CARA MEMBUAT TEMPE OREK :</b></div><ol style="text-align: justify;"><li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan cabe, daun salam dan petai, aduk rata.</li><li>Masukkan tempe, aduk lalu tambahkan air dan kecap lalu masak hingga mendidih. Kecilkan api, beri garam dan gula, masak terus hingga airnya kering. Angkat dan sajikan.</li></ol><div style="text-align: justify;"><b>8. RESEP MASAKAN GULAI TEMPE</b><br />Bahan dan Bumbu :</div><ul><li>400 gram tempe, potong-potong dadu</li><li>3 lembar daun jeruk purut</li><li>1 batang serai, geprek</li><li>750 cc santan</li><li>1 ptg asam gelugur</li></ul><div style="text-align: justify;">Haluskan :</div><ul><li>6 buah cabe merah</li><li>6 butir bawang merah</li><li>6 siung bawang putih</li><li>3 buah kemiri, sangrai</li><li>1 sdt ketumbar</li><li>¼ sdt jintan</li><li>1 sdt merica bulat</li><li>½ sdm lengkuas</li><li>2 sdt kunyit</li><li>garam dan gula secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;"><b>CARA MEMBUAT GULAI TEMPE :</b></div><ol style="text-align: justify;"><li>Semua bahan dimasukkan ke dalam wajan lalu masak hingga mendidih.</li><li>Kecilkan api lalu masak terus hingga seluruhnya matang dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.</li></ol><div style="text-align: justify;">Demikian artikel mengenai beberapa kreasi resep masakan aneka olahan tempe. Tentunya terdapat kreasi resep sederhana yang telah dibagikan dalam blog ini dalam resep masakan serba tempe lainnya. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat dalam pilih resep aneka tempe.</div>

Resep Aneka Tahu Telur Tempe RESEP MASAKAN SEDERHANA ANEKA OLAHAN TEMPE

ANEKA RESEP MASAKAN OLAHAN TEMPETempe merupakan salah satu makanan dari olahan fermentasi kedelai yang memiliki banyak keunggulan dalam memelihara kesehatan tubuh. Tempe yang bagus adalah tempe yang tidak mengandung kotoran atau tidak ada campuran ba…

Baca selengkapnya »

RESEP MENU SAHUR ANEKA MASAKAN PRAKTIS

<div style="text-align: justify;">Di minggu pertama bulan puasa, sebagian ibu akan merasa lebih bersemangat untuk menyiapkan sajian menu makan sahur dengan aneka menu spesial dan istimewa. Hal ini mengingat akan pentingnya nilai gizi untuk mencukupi energi saat menjalani ibadah puasa. Tetapi akan berbeda setelah masuk minggu berikutnya, kurangnya waktu tidur tidak seperti hari-hari biasanya dan tetap beraktifitas penuh di siang hari, membuat sangat diperlukannya menu sahur yang praktis.</div><div style="text-align: justify;">Cara memasak yang praktis tentunya bertolak belakang dengan kata malas. Masakan praktis lebih tepat jika dimaknai sebagai suatu gagasan atau ide kreatif dalam pemilihan menu atau mengolah masakan secara lebih mudah dan simpel tanpa mengabaikan penggunaan bahan yang sehat dan bergizi serta cita rasa yang dihasilkan. Dengan pemilihan bahan baku yang sederhana dan menyiapkan sebelumnya bahan dan bumbu-bumbu dari resep-resep yang telah dipilih, setidaknya akan memberikan efek praktis dikarenakan bahan yang akan digunakan telah tersedia. Untuk mempermudah pencarian atau sekedar referensi, kami rangkum beberapa resep menu sahur aneka masakan praktis berikut ini.</div><br /><b>RESEP ROLADE DAGING SAPI</b><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHHnzJ_suHRaMdC__PJeEBLmJttNDS03dvkaGVrIqjoBs4n8HV5sJ-8ESU5V4IMryzKoBaiG_S6BypAa4QrHek_oUKQ0x8S4b9Wh51q8CjxIwebIVvrZrqLBz7GRRMraa5EN98E3di9P3D/s300/rolade+daging+sapi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="resep menu sahur praktis" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHHnzJ_suHRaMdC__PJeEBLmJttNDS03dvkaGVrIqjoBs4n8HV5sJ-8ESU5V4IMryzKoBaiG_S6BypAa4QrHek_oUKQ0x8S4b9Wh51q8CjxIwebIVvrZrqLBz7GRRMraa5EN98E3di9P3D/s200/rolade+daging+sapi.jpg" title="menu sahur praktis" width="200" /></a><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>8 potong rolade sapi, beli siap pakai</li><li>3 sdm saus tiram</li><li>minyak goreng atau margarin</li></ul>Diiris :<br /><ul><li>3 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>1 buah tomat</li><li>garam, gula, kecap dan lada secukupnya</li></ul>CARA MEMASAK ROLADE DAGING SAPI :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, goreng rolade hingga kecokltana, angkat dan tiriskan.</li><li>Tumis bumbu iris hingga wangi, masukkan saus tiram dan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, lada dan kecap secukupnya, aduk rata. Masukkan rolade, aduk rata lalu angkat dan sajikan.</li></ol><b>RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING</b><br /><img border="0" height="152" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlhwBfV43xgHCt8q9zu0y6rFfUNYn1SNBhaBRFbTnaAgkDt251086Lw9diFOQJDzu05lvp4epalKqmSzf3bKibE4jXuHct51S0GnogX7GH9tTbdmnaPXzxkZlj9ebp1cuTgIvT-ZNdPlTa/s200/ikan+kembung+bumbu+kuning.jpg" width="200" /><br />Bahan :<br /><ul><li>1 kg ikan kembung, bersihkan</li><li>minyak goreng</li><li>100 ml air</li><li>garam, gula dan penyedap secukupnya</li><li>1 buah tomat, iris</li></ul>Bumbu Halus :<br /><ul><li>5 cm kunyit</li><li>3 cm jahe</li><li>5 butir kemiri</li><li>4 butir bawang merah</li><li>3 siung bawang putih</li></ul>CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, istirahatkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas hingga kering, sisihkan.</li><li>Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat dan air, aduk rata dan masak hingga mendidih. Beri garam, gula dan penyedap secukupnya lalu masukkan ikan goreng, aduk sebentar lalu masak hingga bumbu menyerap dan kuahnya sedikit, angkat dan sajikan.</li></ol><b>RESEP UDANG SAUS SAMBAL</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXVFEF6YMUeXJuuKDWAc_13XxRFNMoGqZn3NU8m-mMvZayJAhwTo5f5kJe9Na9iiclMyg6xxFrI0NE2Nr5H6FstU4hPfM1iR9ABbKpIvF3Z-BMmZSzzDMv7g_zGnwJFbYisPxI8R1fZ1lG/s1600/udang+saus+pedas.jpg" /></div><br />Bahan :<br /><ul><li>¼ kg udang, buang kepala, bersihkan</li><li>100 ml air</li><li>1 sdm minyak goreng</li><li>garam, lada secukupnya</li><li>gula atau penyedap jika suka</li><li>1 sdm saus tiram</li><li>4 sdm saus sambal pedas</li></ul>Bumbu halus : <br /><ul><li>1 siung bawang putih</li><li>3 buah cabai merah</li><li>1 buah tomat</li></ul>CARA MEMBUAT TUMIS UDANG SAUS SAMBAL :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Tumis bumbu halus, masukkan udang, aduk dan tunggu hingga udang berubah warna.</li><li>Masukkan air, saus tiram dan saus sambal lalu garam, gula, lada dan penyedap, aduk rata. Angkat dan sajikan.</li></ol><b>RESEP TUMIS AYAM KECAP LADA HITAM</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC4bzcmsktB-zE2AJxcKmjaGjFl_wLb5iDYmdXUBeDs3NbhZ1z1Igf5K0qzkfOzQ8lH3bX3OVmg-bO_SF_eYwPlHOUBEHm5pjsky3qcUIKSHjITTLY13nu4sGxocDlh_W7Ma9bBREe__Wq/s200/ayam+kecap+lada+hitam.jpg" /></div>Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>½ kg daging ayam, potong2, goreng matang</li><li>5 sdm kecap manis</li><li>1 buah bawang bombay, iris</li><li>4 butir bawang merah, iris tipis</li><li>3 siung bawang putih, iris tipis</li><li>1 sdt minyak wijen</li><li>½ sdt garam</li><li>½ sdt kaldu bubuk</li><li>1 sdt lada hitam bubuk</li><li>100 ml air</li><li>minyak goreng</li></ul>CARA MEMBUAT TUMIS AYAM KECAP LADA HITAM :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, kecap manis, minyak wijen, lada hitam, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.</li><li>Masukkan potongan ayam goreng, aduk lalu masak hingga bumbu menyerap, angkat dan sajikan.</li></ol><b>RESEP TAHU SAUS TIRAM</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" height="154" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn-RkmPJYzrCavnQr1qX6YzDCErrW4WKdTRJZG2dg4dKvzBsSuylpXrsMV5hpgA028JlQDL9cBrUAC1jX2xZJOtYDk4WlE8kTlgpC9Lti8uEM3cU4PtmeuvoEBVxkYypbm4wtNE0OG-e7i/s200/tumis+tahu+saus+tiram.jpg" width="200" /></div>Bahan :<br /><ul><li>5 buah tahu kuning, potong tidak beraturan</li><li>2 sdm saus tiram</li><li>1 sdm kecap manis</li><li>100 ml air</li><li>garam, merica dan penyedap secukupnya</li><li>minyak untuk menumis</li></ul>Bumbu iris :<br /><ul><li>3 buah cabe gendot merah</li><li>3 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li></ul>CARA MEMBUAT TUMIS TAHU CABE GENDOT :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, merica dan penyedap, aduk rata.</li><li>Masukkan tahu, aduk rata lalu tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan.</li></ol><b>RESEP TELUR CEPLOK BALADO</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" height="135" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsvOOJjHk-_PtUidMPNkFK87Ro1i7XL5S60xl6lJ-rJSMmcnxXh-rmy4dwjKofJGB6PNubRS6uVT1PDcg5Wq-dyh4N9XLkUEShBR5UHAqjAtEXHefj8sprXc-5q3LDWimY0XJ0tx-iuddI/s200/telor+ceplok.jpg" width="200" /></div>Bahan :<br /><ul><li>6 butir telur ayam, ceplok, tiriskan</li><li>minyak goreng</li><li>bawang goreng</li><li>4 sdm air</li></ul>Bumbu Halus :<br /><ul><li>6 buah cabai merah besar</li><li>3 siung bawang putih</li><li>1 buah tomat ukuran besar</li><li>3 cm lengkuas</li><li>garam, gula atau penyedap</li></ul>CARA MEMBUAT TELUR CEPLOK BALADO :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tuang air lalu aduk rata dan masak hingga matang.</li><li>Angkat sambal balado lalu lumurkan di atas telur ceplok, sajikan dengan taburan bawang goreng.</li></ol><b>RESEP SUP BROKOLI SOSIS</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRu_-6fl_oECPhZqAUiaQkVctnope7JqjdqOFv8vRXW32w6x43Ci8NxDW3kIRK6FhlrlfFMNGbfDHgNTpCQK-XWT9DDKadqAd1f8z8WZ6DWcbaNzBi9IZ2b2nq6JQ9tGrHTUrwZalgGI5F/s200/sup+brokoli+sosis.jpg" width="200" /></div><br />Bahan :<br /><ul><li>200 gram brokoli, potong2, rebus sebentar</li><li>3 buah sosis ayam atau sapi, potong2, goreng sebentar</li><li>1 sdm saus tiram</li><li>1 sdm larutan maizena</li><li>¼ sdt merica</li><li>¼ sdt garam</li><li>½ sdt gula</li><li>1 sdm minyak goreng</li><li>100 ml air</li></ul>Bumbu iris :<br /><ul><li>3 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>1 buah bawang bombay</li></ul>CARA MEMBUAT SUP BROKOLI SOSIS :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan saus tiram, garam, merica, gula dan air lalu aduk rata.</li><li>Masukkan brokoli dan sosis, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.</li></ol>

Tips dan Info RESEP MENU SAHUR ANEKA MASAKAN PRAKTIS

Di minggu pertama bulan puasa, sebagian ibu akan merasa lebih bersemangat untuk menyiapkan sajian menu makan sahur dengan aneka menu spesial dan istimewa. Hal ini mengingat akan pentingnya nilai gizi untuk mencukupi energi saat menjalani ibadah puasa…

Baca selengkapnya »

RESEP ANEKA MENU TAKJIL BERBUKA PUASA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;">Setelah dengan khusu' menjalani ibadah puasa dan menahan lapar di siang hari, tibalah beduk azan maghrib sebagai tanda berbuka puasa telah tiba. Tentunya sajian menu untuk berbuka puasa alias takjil telah siap tersedia dengan pilihan selera masing-masing, karena memang makna ta'jil itu sendiri adalah menyegerakan.<br />Kolak merupakan menu makanan untuk buka puasa tradisional yang paling favorit, kolak pisang, kolak ubi, singkong, labu kuning atau jenis kolak lainnya yang berkuah kental, manis dan gurih. Informasi resep pada kesempatan kali ini berkenaan dengan beberapa aneka resep menu takjil yang kami rangkum dalam resep menu tajil untuk berbuka puasa yang dapat dipilih menjadi alternatif santapan yang manis dan segar.</div><br /><b>RESEP KOLAK LABU KUNING</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img alt="Menu Takjil Buka Puasa" border="0" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFNsvduszHTZcGiuGmCz5GTrj6KJ_eUoE4mAH7xlU5q-Pj656Y6TCBXeIM9lRRSo6n7eFw6jrck2xG8mZ-GQe5nQP9M8QXPow2ko9cM3IBv2gr2X4oHKDDymt96wfAqFwvgHc8pbjz9LVM/s200/kolak+labu+kuning.jpg" title="Menu Takjil" width="200" /></div>Bahan:<br /><ul><li>350 gr labu kuning, potong sesuai selera</li><li>65 ml santan instan</li><li>400 ml air </li><li>100 gr gula merah</li><li>1/4 sdt vanili</li><li>sedikit garam</li></ul>CARA MEMBUAT KOLAK LABU KUNING :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur semua bahan di panci. Aduk rata.</li><li>Jerang di atas api sedang sampai labu kuningnya lunak dan matang sambil terus diaduk. Angkat dan sajikan.</li></ol><b>RESEP BUBUR KAMPIUN</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTdBuU8SQbecAIGysHfnsQt6vQR-EqKNtOfTIL2ypOiwdgQMZ-FJDIVHEwcYZPkV6uMwRzsjpkM0l7s8drYafCQLxEcUsCBrgNKaFScfFpBLWj0ReAyizyzzWrFGnc6ZTbJitO2rP-9Ve2/s1600/bubur+kampiun.jpg" /></div>Tabloid Nova<br />Bahan Kolak Pisang :<br /><ul><li>2 buah pisang tanduk, potong2</li><li>500 ml santan</li><li>150 gr gula merah</li><li>1 sdt garam</li><li>1 lembar daun pandan</li></ul>Bubur Candil :<br /><ul><li>150 gr tepung ketan</li><li>½ sdt garam</li><li>¼ sdt air kapur sirih</li><li>100 ml air hangat</li><li>300 ml air</li><li>100 gr gula merah</li><li>1 lembar daun pandan</li><li>1 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air</li></ul>Bubur Sumsum :<br /><ul><li>300 ml santan</li><li>½ sdt garam</li><li>1 lbr daun pandan</li><li>100 gr tepung beras, cairkan dengan sedikit santan</li></ul>Ketan Hitam :<br /><ul><li>250 gr ketan hitam kukus, siap pakai</li><li>½ btr kelapa setengah tua, parut panjang</li></ul>CARA MEMBUAT BUBUR KAMPIUN :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Kolak pisang; Didihkan santan, gula merah, garam dan daun pandan. Masukkan potongan pisang lalu masak hingga pisang matang, angkat dan sisihkan.</li><li>Bubur Candil; Campur rata tepung ketan, garam dan air kapur sirih. Tuang air hangat, uleni hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bola-bola kecil, sisihkan.</li><li>Didihkan air, gula merah dan daun pandan. Masukkan bola-bola kecil lalu masak hingga mengapung. Tambahkan larutan tepung beras, masak hingga kental lalu angkat dan sisihkan.</li><li>Bubur Sumsum; Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan larutan tepung beras, aduk sampai matang dan kental. Angkat, sisihkan.</li><li>Penyajian; Siapkan mangkuk, letakkan bubur sumsum, bubur candil, kolak pisang, ketan kukus, dan kelapa parut. Sajikan untuk 4 porsi.</li></ol><b>RESEP ES PISANG IJO</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" height="162" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYhcjVoY28OzdWf5kevTNBii-rKGB9QBdJXUdEfKl0T2W-d3a_4z0S4WqJdIMYKavU-PTbFtO1ffloFgDw3uR2hFjOj8uXOVrdex4CjknApbIXWpQfnYFVZAfHzOmVHHVYCyjheGqq7FEC/s200/es+pisang+ijo.jpg" width="200" /></div>Bahan :<br /><ul><li>5 buah pisang raja yang tua</li><li>40 gr tepung beras</li><li>175 gr tepung beras</li><li>½ sdt garam</li><li>100 ml air daun suji</li><li>3 tetes pewarna hijau</li><li>300 ml air</li></ul>Saus :<br /><ul><li>650 ml santan</li><li>50 gr tepung terigu</li><li>75 gr gula pasir</li><li>1 lembar daun pandan</li><li>¼ sdt garam </li></ul>CARA MEMBUAT ES PISANG IJO :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur tepung beras, garam, air, air daun suji, pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk hingga mendidih, angkat. Tambahkan tepung beras, aduk rata dan sampai kalis (tidak lengket).</li><li>Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup. Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.</li><li>Campurkan semua bahan saus, rebus sampai mendidih lalu angkat dan dinginkan.</li><li>Potong-potong pisang hijau, sajikan dengan saus, es serut atau es batu, sirup merah atau pelengkap lainnya.</li></ol><b>RESEP PUTU MAYANG</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" height="148" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-HAiipTeB6-7yjliIZG5AdXJoZ7lYVU5V5zsq8RHAwXD2GYBCN5x7_uTuoHSl0fRIzUS55_ZeQvq7lyz02wfYb2Rh0tqnPjAVNqm0UNfVhyXmLk0ADwLmzJz0wOMnpFfmvsa7yA5QMktv/s200/putu+mayang.jpg" width="200" /></div>Bahan Putu Mayang :<br /><ul><li>250 gr tepung beras</li><li>800 ml santan encer</li><li>200 gr tepung sagu</li><li>garam secukupnya</li></ul>Bahan Saus:<br /><ul><li>1 ltr santan kental</li><li>150 gr gula merah</li><li>50 gr gula pasir</li><li>2 lembar daun pandan</li><li>garam secukupnya</li></ul>CARA MEMBUAT PUTU MAYANG :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Masak tepung beras, santan, dan garam hingga matang. Angkat, biarkan dingin lalu masukkan tepung sagu, aduk hingga rata. Cetak dalam cetakan putu mayang.</li><li>Kukus dengan panci pengukus yang sudah dialasi daun pisang selama 10 menit. Buka tutup panci setiap 3 menit.</li><li>Campur santan, gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan menjadi satu. Rebus dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan sajikan saus bersama kue putu mayang.</li></ol><b>RESEP KETAN DURIAN </b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZ5vgowrAeAJcrbBgVw54LpeNx6Z2lD_pua-QyRV4hin65eAFTeYJEDna6Yr79Y6el8cPINGdkh91ZBgY-Zx8ekp75xFn_See5EfSIUOycMsHIaIRpjdRXMicZi7XSylQJ_SqROhjdz2b/s1600/ketan+durian.jpg" /></div><br />Bahan :<br /><ul><li>250 gr durian montong, buang biji</li><li>250 gr beras ketan putih, rendam 2 jam, kukus 15 menit</li><li>500 ml santan dari ½ butir kelapa</li><li>100 gr gula pasir</li><li>100 ml air</li><li>5 lembar daun pandan, simpul</li><li>¼ sdt garam</li></ul>CARA MEMBUAT KETAN DURIAN :<br /><ul><li>Didihkan air, masukkan ketan kukus tambahkan garam, aduk rata hingga air mengering. Kukus kembali selama 30 menit.</li><li>Masak santan hingga mendidih, sebentar kemudian masukkan semua bahan kecuali ketan.</li><li>Sajikan ketan kukus dengan siraman kuah durian.</li></ul><b>RESEP ES SOP BUAH</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGSf16_ZkB5aiSwg5fDBgYQKxuR7VlAtIJG5R0lafNT_NBxmRhFiOb-2zI0DrDs5LFWyQVDN-fQOfEGNkVCxrxyEpX989LPyyRVfVu7VLvMJy6iK08y81Wa5MSuUxOe5CNDO6ElE-e0RU0/s1600/sop+buah.jpg" /></div>Bahan :<br /><ul><li>100 gr semangka merah, potong dadu</li><li>100 gr nanas, potong segitiga kecil</li><li>100 gr melon, buat bulatan sebesar kelereng</li><li>100 gr pepaya, potong dadu</li><li>100 gr anggur, belah dua</li><li>500 gr es serut</li><li>1 liter air</li><li>5 sdm sirup vanili</li><li>100 ml susu kental manis putih</li></ul>CARA MEMBUAT ES SOP BUAH :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Siapkan mangkuk atau gelas saji, tata potongan buah-buahan.</li><li>Campur air dan susu kental manis, tuangkan dalam wadah yang telah berisi buah. Beri es serut atau es batu dan sirup vanili.</li></ol><b>RESEP KOKTAIL BUAH</b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsMggreysED4YiMkAyy8hCLzQ8fRG9mkr5lpDNnPM7oICOuebagrdbKl0LnuaC7wuA_H2XRg2lbTiRZ_yRQDTU2lMQwJWBjKM8jY-3jK1IvFvCjBIkZk8Sh-T7x5yyu1vdvxZiiJcHz1Vc/s1600/koktail+buah+segar.jpg" /></div><br />Bahan Buah (potong dadu atau menurut selera) :<br /><ul><li>200 gram bengkuang</li><li>200 gram pepaya</li><li>200 gram nanas</li><li>200 gram apel</li><li>200 gram pear</li><li>100 gram stroberi</li></ul>Kuah :<br /><ul><li>2 liter air</li><li>200 gram gula</li><li>4 cm kayu manis</li><li>2 buah cengkeh</li><li>1 sdt air jeruk nipis</li></ul>CARA MEMBUAT KOKTAIL BUAH :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Didihkan air, masukkan gula dan bahan kuah lainnya, aduk terus hingga gula larut dan semua bahan tercampur rata.</li><li>Masukkan buah-buahan dan masak di atas api kecil hingga 5 menit, angkat dan sajikan hangat atau dingin.</li></ol><div style="text-align: justify;">Macam-macam jenis kolak hingga yang praktis dan sederhana dapat dilihat dalam daftar <b>resep aneka bubur dan kolak </b>di daftar resep blog<b>. </b>Selain hidangan makanan yang manis dan variasi buah-buahan segar, aneka kue basah dan janan pasar tradisional juga menjadi pilihan favorit dalam menu berbuka puasa yang telah diulas sebelumnya dalam <b>resep aneka kue basah</b> dan <b>aneka jajanan</b>.</div>

Resep Masakan Spesial RESEP ANEKA MENU TAKJIL BERBUKA PUASA

Setelah dengan khusu' menjalani ibadah puasa dan menahan lapar di siang hari, tibalah beduk azan maghrib sebagai tanda berbuka puasa telah tiba. Tentunya sajian menu untuk berbuka puasa alias takjil telah siap tersedia dengan pilihan selera masing-ma…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT KERIPIK NANGKA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXqS5mifPF3FGIhsLJsmgvknoLjX4Psy-EkB0cUflTEcQmzCQSDyABapi_dAeqjxMdTkihqWr3G9tDbqQY3M38NAlDQv9y5fq0YFOsWIgGAWmGhsYzO6aLy-WOWau244L2naSGV1LCMApo/s1600/keripik+nangka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Keripik Nangka" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXqS5mifPF3FGIhsLJsmgvknoLjX4Psy-EkB0cUflTEcQmzCQSDyABapi_dAeqjxMdTkihqWr3G9tDbqQY3M38NAlDQv9y5fq0YFOsWIgGAWmGhsYzO6aLy-WOWau244L2naSGV1LCMApo/s200/keripik+nangka.jpg" title="Keripik Nangka" width="200" /></a></div><b>RESEP KERIPIK NANGKA</b><br /><div style="text-align: justify;">Keripik merupakan salah satu makanan ringan yang sangat digemari selain <span id="goog_2042024989"></span>kerupuk<span id="goog_2042024990"></span>. Keripik terbuat dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng menggunakan minyak nabati dan bersifat lebih awet karena memiliki kadar air yang rendah. Keripik Nangka biasanya menggunakan mesin penggoreng hampa sebab jika menggunakan cara penggorengan manual, yaitu dengan menggunakan kuali/ wajan buah nangka beresiko tidak menjadi keripik atau buah akan rusak terkena suhu panas yang berlebih.</div><br />Bahan :<br /><ul><li>1 kg buah nangka segar, tidak terlalu matang</li><li>1½ liter air</li><li>100 gram kapur sirih</li><li>75 gram garam</li><li>150 gram gula pasir </li><li>2 liter minyak goreng</li></ul><b>CARA MEMBUAT KERIPIK NANGKA :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Kupas buah nangka dan bersihkan jeraminya, belah daging buah, sisihkan bijinya lalu potong ujung-ujungnya. Rendam buah nangka dengan air larutan kapur sirih hingga 5 jam. Cuci bersih buah nangka kemudian tiriskan hingga benar-benar kering.</li><li>Masukkan ke dalam mesin vacuum frying (mesin penggoreng hampa udara) dengan minyak yang dipanaskan pada suhu rendah tidak melebihi 90 Celcius. Goreng hingga matang dan buih pada minyak semakin mengecil atau berkurang, angkat dan tiriskan. Dapat menggunakan mesin peniris minyak, agar keripik nangka tidak mudah tengik.</li><li>Simpan keripik buah nangka ke dalam wadah atau plastik kedap udara supaya rasa renyah dan gurihnya tahan lama. </li></ol><div style="text-align: justify;">Tips :  Penambahkan rasa pada keripik nangka dapat dilakukan sebelum buah nangka digoreng, kita bisa menambahkan gula pasir, garam atau madu.</div>

Resep Aneka Camilan CARA MEMBUAT KERIPIK NANGKA

RESEP KERIPIK NANGKAKeripik merupakan salah satu makanan ringan yang sangat digemari selain kerupuk. Keripik terbuat dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng menggunakan minyak nabati dan bersifat lebih awet karena memiliki kadar air…

Baca selengkapnya »

RESEP ANEKA MINUMAN SEGAR DINGIN ALA CAFE

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="aneka resep minuman segar" border="0" height="111" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU5sNSNP2by9ALlrUpWGDsZdP9GVp5bgn-XUJZGMCmu5I57w_TziUrytbzL_TSN17cAOvxpSxzihliv3E1G3oQ05yOSuCg5oqg6yJBosJ8LqsQAMSiuXQISK3NHP5SxzmhvUUyO5_n5-04/s200/MINUMAN+CAFE.jpg" title="aneka minuman segar" width="200" /></div><b>ANEKA RESEP MINUMAN SEGAR ALA CAFE</b><br /><div style="text-align: justify;">Minuman ala cafe memang menawarkan suguhan menu-menu yang enak, unik dan tentunya menyegarkan. Berikut adalah beberapa resep bikin minuman segar dingin yang mungkin dapat menjadi inspirasi, tidak hanya dihidangkan sebagai daftar menu di cafe atau resto tetapi juga dapat menjadi referensi untuk sekedar bereksperiman di rumah.</div><br /><b>1. RESEP MC PUNCH</b><br />Bahan yang digunakan :<br /><ul><li>50 ml beras kencur</li><li>50 ml jus jeruk</li><li>50 ml jus jambu </li><li>40 ml jus apel</li><li>40 ml jus lemon</li><li>60 ml jus nenas</li><li>200 gram es batu</li></ul>CARA MEMBUAT :  Beri soda secukupnya, lalu blender semua bahan <br /><ul></ul><b>2. RESEP APPLE COOLER</b><br />Bahan yang diperlukan :<br /><ul><li>15 gram serbat jahe</li><li>60 ml jus apel</li><li>½ buah apel</li><li>50 ml susu rendah lemak</li><li>50 ml air gula</li><li>200 gram es batu</li></ul>CARA MEMBUAT :  Semua bahan diblender<br /><ul></ul><b>3. RESEP ORANGE IN RED</b><br />Bahan yang digunakan :<br /><ul><li>60 ml sirup stroberi/ strawberry</li><li>½ buah jeruk</li><li>15 gram bubuk asem</li><li>50 ml susu rendah lemak</li><li>50 ml jus jeruk</li><li>200 gram es batu</li></ul>CARA MEMBUAT :  Semua bahan diblender<br /><br /><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: right;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnSy7uBedN5SL78btY_f3CJYk4wLZ0mGAyF0t6NLWeInKE4B7ikSBLPeDBs5X40BtPLB5jUy6cXlhn_iudqQurPpoEqqsKCLOZQBsLmDkyvk4rNTe0Jc26HVNj0fnNvgnCYKKY3H1ce7dv/s1600/minuman+segar.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Resep Cara Membuat minuman segar dingin ala cafe" border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnSy7uBedN5SL78btY_f3CJYk4wLZ0mGAyF0t6NLWeInKE4B7ikSBLPeDBs5X40BtPLB5jUy6cXlhn_iudqQurPpoEqqsKCLOZQBsLmDkyvk4rNTe0Jc26HVNj0fnNvgnCYKKY3H1ce7dv/s200/minuman+segar.jpg" title="minuman segar dingin ala cafe" width="200" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i>menu 4-9, majalah Aura maret 2012</i></td></tr></tbody></table><b>4. RESEP JUS SIRSAK SELASIH</b><br />Bahan 3 porsi :<br /><ul><li>300 gram daging buah sirsak</li><li>100 ml sirup gula</li><li>1 sdm biji selasih, rendam air hangat</li><li>es batu secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;">CARA MEMBUAT : Masukkan sirsak, sirup gula, es batu dalam tabung blender lalu proses hingga halus. Tuang dalam gelas dan masukkan biji selasih.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>5. RESEP KIWI PUNCH SODA</b><br />Bahan 4 porsi :</div><ul><li>2 buah kiwi, potong-potong</li><li>200 ml sirup melon</li><li>300 ml soda manis</li><li>es batu secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;">CARA MEMBUAT : Masukkan kiwi, sirup melon, es batu ke dalam tabung blender lalu proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas, tambahkan soda manis.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><b>6. RESEP FRUITY LEMON SQUASH</b><br />Bahan 3 porsi :<br /><ul><li>200 gram fruit cocktail kalengan</li><li>200 ml sirup melon</li><li>300 ml soda manis</li><li>es batu secukupnya</li></ul>CARA MEMBUAT : Masukkan fruit cocktail, sirup melon, es batu dalam gelas, tuang soda manis.<br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><b>7. RESEP BERRY BLOW LONIC</b><br />Bahan 3 porsi :<br /><ul><li>7 buah stroberi, potong-potong</li><li>10 buah blueberi</li><li>10 buah raspberi</li><li>3 sdm gula pasir</li><li>200 ml air matang</li><li>es batu secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;">CARA MEMBUAT : Masukkan stroberi, blueberi, raspberi, gula pasir, air, es batu dalam tabung blender. Proses hingga halus, tuang dalam gelas.</div><br /><b>8. RESEP ORANGE LASSY</b><br />Bahan 4 porsi :<br /><ul><li>1 bungkus jelly orange</li><li>600 ml air</li><li>5 sdm gula pasir</li><li>1 buah jeruk sunkist, kupas, potong-potong</li><li>5 sdm konsentrat jeruk</li><li>5 sdm yogurt jeruk</li><li>200 ml air matang</li><li>es batu secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;">CARA MEMBUAT : Campur jelly, 600 ml air, gula pasir. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. Tuang ke dalam wadah, diamkan hingga mengeras. Potong-potong. Masukkan jeruk sunkist, konsentrat jeruk, yoghurt, air, es batu dalam tabung blender lalu proses hingga halus. Masukkan jelly dalam gelas, tuang jus jeruk.</div><br /><b>9. RESEP ES LEMON KIWI</b><br />Bahan 2 porsi :<br /><ul><li>1 buah jeruk lelon, peras airnya</li><li>2 buah kiwi, kupas, potong-potong</li><li>2 sendok makan gula pasir</li><li>300 ml soda manis</li><li>es batu secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;">CARA MEMBUAT : Masukkan air jeruk lemon, kiwi, gula pasir, es batu dalam tabung blender. Proses hingga halus lalu tambahkan soda manis, proses kembali.</div><ul></ul>

Resep Aneka Minuman Dingin RESEP ANEKA MINUMAN SEGAR DINGIN ALA CAFE

ANEKA RESEP MINUMAN SEGAR ALA CAFEMinuman ala cafe memang menawarkan suguhan menu-menu yang enak, unik dan tentunya menyegarkan. Berikut adalah beberapa resep bikin minuman segar dingin yang mungkin dapat menjadi inspirasi, tidak hanya dihidangkan se…

Baca selengkapnya »

RESEP CARA MEMBUAT ES BUAH SEGAR PRAKTIS

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjVtoWe0Q82TRynKzNiZ5I3EUChK3p3me76jzIgXp8QBmm7RwcLmWooQRBi04GPRlkPDXnjcExPnmSP8b6SKWjnpSQv8YoGgw_KmMd4bHNhwp0-7UrFH87zR8Vzuy8a49nGg3KDdARxET6/s200/es+buah+segar.jpg" width="168" /></div><div style="text-align: justify;">Nikmati segarnya kreasi minuman dingin dari campuran aneka buah yang memiliki sensasi dahsyat karena langsung menyegarkan kerongkongan berikut ini.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><b>RESEP ES BUAH SEGAR</b><br />Bahan :<br /><ul><li>15 buah stroberi</li><li>½ buah melon</li><li>¼ buah semangka</li><li>½ buah nanas</li><li>1 kaleng jeruk mandarin</li><li>100 ml sirup jeruk</li><li>1 buah jeruk nipis</li><li>4 sdm gula pasir</li><li>250 gram air soda </li><li>es batu</li></ul><b>CARA MEMBUAT ES BUAH SEGAR PRAKTIS :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Buah-buahan dipotong atau dibentuk menurut selera. Campurkan semua bahan kecuali air soda, simpan dalam kulkas agar lebih segar.</li><li>Tambahkan air soda sebelum disajikan, beri juga potongan es batu. Tuangkan dalam mangkuk atau gelas saji.</li></ol>

Resep Aneka Minuman Dingin RESEP CARA MEMBUAT ES BUAH SEGAR PRAKTIS

Nikmati segarnya kreasi minuman dingin dari campuran aneka buah yang memiliki sensasi dahsyat karena langsung menyegarkan kerongkongan berikut ini.RESEP ES BUAH SEGARBahan :15 buah stroberi½ buah melon¼ buah semangka½ buah nanas1 kaleng jeruk mandari…

Baca selengkapnya »

MANFAAT DAN KHASIAT KULIT BUAH MANGGIS

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjehqLWAdh3V-Le4g5zqd_o4kIt5ciNSismcFklxUzTvs_wqyx-ofpUreoj9LuAL322I_xuC__3c1lFT83bQNd7VJQ2pRpoqioJOfqPq1_dC7cBn9dsrdRjaezXxZO12CaR9N4NYnN_3p6F/s1600/kulit+buah+manggis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Khasiat Manfaat Kulit Manggis" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjehqLWAdh3V-Le4g5zqd_o4kIt5ciNSismcFklxUzTvs_wqyx-ofpUreoj9LuAL322I_xuC__3c1lFT83bQNd7VJQ2pRpoqioJOfqPq1_dC7cBn9dsrdRjaezXxZO12CaR9N4NYnN_3p6F/s1600/kulit+buah+manggis.jpg" title="Manfaat Kulit Manggis" /></a></div><b>KHASIAT DAN MANFAAT KULIT MANGGIS BAGI KESEHATAN</b><br /><div style="text-align: justify;">Buah manggis (garcinia mangonstana) terkenal kaya akan kandungan senyawa Xanthon. sekitar 50 dari 200 jenis xanthone tersebar mulai dari kulit buah dan biji, kulit batang, daun dan sebagian kecil terdapat pada daging buah manggis. Pada kulit manggis terdapat kadar xanthone yang sangat tinggi, setiap 1 ml bisa mencapai 123,97 mg.<br /><br />Xanthone adalah senyawa yang berperan aktif dalam tubuh kita sebagai zat alami yang sangat bermanfaat dan berkhasiat untuk kesehatan karena bersifat antioksidan, antikanker, antialergi, antiradang, antiviral, antifungal dan juga antibakterial. Oleh karenanya buah manggis dijuluki Queen of The Tropic Fruits atau Ratu Buah Tropis dan sangat dianjurkan dikonsumsi rutin untuk menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan sel sehingga proses degenerasi sel terhambat.<br /><br />Dalam pemanfaatannya, kulit manggis telah banyak dikonsumsi sebagai obat suatu penyakit maupun dikonsumsi rutin sebagai pencegahan. Cara pengolahan untuk memperoleh khasiat kulit manggis dapat dilakukan dengan cara sederhana atau tradisional dan selain itu juga telah banyak beredar kapsul ekstrak dan jus kulit manggis sebagai upaya memaksimalkan pemanfaatan dari kandungan buah ini serta agar manfaat kulit manggis dapat dengan mudah dikonsumsi dalam wilayah yang lebih luas. Produk-produk ini dibuat dengan mengekstrak kandungan antioksidan serta nutrisi alami dari kulit manggis lalu dibuat menjadi kapsul dan pil yang mudah disimpan dan dikonsumsi. Selain itu, kulit manggis diolah menjadi minuman cair bersama buah manggis, apel, madu serta bunga rosela untuk menambah rasa dan khasiatnya sehingga juga sangat cocok dikonsumsi oleh anak-anak. Produk kulit manggis juga ditemukan dalam produk kecantikan seperti sabun dan krim kulit.</div><br />Beberapa manfaat dan khasiat dari kulit buah manggis adalah sebagai berikut :<br /><ol style="text-align: justify;"><li>Antioksidan berfungsi untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat mencegah penyakit jantung dan kanker, menurunkan tekanan darah dan memperlambat efek penuaan atau awet muda.</li><li>Sifat Antiproliferasi dan sifat apoptosis yang sangat bermanfaat mencegah kanker dan dapat menghancurkan sel-sel kanker di dalam tubuh. </li><li>Zat antioksidan dan antimikroba dari kulit buah ini sangat bermanfaat dalam hal menetralkan asam lambung, membunuh kuman penyakit dan bakteri-bakteri yang merugikan sehingga sistem pencernaan tetap lancar. </li><li>Berperan penting dalam penyerapan metabolisme protein dan karbohidrat sehingga membantu menjaga stamina tubuh tetap fit karena dapat meningkatkan stamina.</li><li>Kulit manggis juga barmanfaat untuk para lelaki dalam menjaga dan memoerbaiki kualitas sperma dalam tubuh dan dapat mencegah pembesaran prostat.<br /></li><li>Pakar-pakar kesehatan di Amerika menyebutkan bahwa kulit manggis juga bermanfaat untuk kesehatan gigi, gusi, mata, kulit dan rambut.</li></ol>

Nutrisi dan Manfaat MANFAAT DAN KHASIAT KULIT BUAH MANGGIS

KHASIAT DAN MANFAAT KULIT MANGGIS BAGI KESEHATANBuah manggis (garcinia mangonstana) terkenal kaya akan kandungan senyawa Xanthon. sekitar 50 dari 200 jenis xanthone tersebar mulai dari kulit buah dan biji, kulit batang, daun dan sebagian kecil terdap…

Baca selengkapnya »

LOTIS

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKqWR-21xTMmDqTTFnptkvpSiDiBhQTTnWs2ISmZhkZzdOGuSjkam_luOlvRBVXGS6sGSNjpnX0XesGoRdjA0XTgASPNGuvkeXXp6scrklMK0B8a4fvHaKygyipFA86XjMa0FBn7k7X3Lt/s1600-h/lotis.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5177977776475406962" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKqWR-21xTMmDqTTFnptkvpSiDiBhQTTnWs2ISmZhkZzdOGuSjkam_luOlvRBVXGS6sGSNjpnX0XesGoRdjA0XTgASPNGuvkeXXp6scrklMK0B8a4fvHaKygyipFA86XjMa0FBn7k7X3Lt/s400/lotis.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><a href="javascript:realview("></a><strong>Bahan:</strong><br />10 buah jambu air iris ambil bagian yang merahnya saja<br />1 buah mangga mengkal<br />1 buah pepaya mengkal ukuran kecil (saya tak pakai)<br />2 buah bengkuang ukuran sedang<br />1 buah nanas ukuran kecil<br />1 buah mentimun<br /><br /><strong>Haluskan:</strong><br />3 buah cabai merah keriting<br />6 buah cabai rawit merah<br />1 sdt terasi<br />1 sdt garam<br />150 gr gula merah<br />1 sdm air asem jawa (bisa pakai 2 mata asam jawa)<br /><br /><strong>Cara membuat:</strong><br />Kupas semua buah, cuci bersih, iris tipis, susun dalam piring .<br />Haluskan cabai merah, cabai rawit, garam, terasi, setelah halus masukkan gula merah dan air asem, ulek rata. Sisihkan.<br />Sajikan buah dan bumbunya.<br /></div>

Rujak/Manisan LOTIS

Bahan:10 buah jambu air iris ambil bagian yang merahnya saja1 buah mangga mengkal1 buah pepaya mengkal ukuran kecil (saya tak pakai)2 buah bengkuang ukuran sedang1 buah nanas ukuran kecil1 buah mentimunHaluskan:3 buah cabai merah keriting6 buah cabai…

Baca selengkapnya »

RESEP AGAR AGAR BUAH PEPAYA ENAK SEGAR

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIq0_NkpwYAoDKTs7UQMPA_ckyMMzQh9F8fz2hv6Qs9wvbZd6vLfzYpmiLs1qCl0EOzZKuthWLmNZ70N76LdOImmj-p_nvH8SQdzN-am0ehKr8iBmjqx4rGd0KY55R0Ihaz73nUamzhuIc/s1600/agar+buah+pepaya.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="resep agar agar buah pepaya enak segar" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIq0_NkpwYAoDKTs7UQMPA_ckyMMzQh9F8fz2hv6Qs9wvbZd6vLfzYpmiLs1qCl0EOzZKuthWLmNZ70N76LdOImmj-p_nvH8SQdzN-am0ehKr8iBmjqx4rGd0KY55R0Ihaz73nUamzhuIc/s320/agar+buah+pepaya.jpg" title="agar agar buah pepaya enak segar" width="320" /></a></div><b>RESEP AGAR AGAR BUAH PEPAYA ENAK SEGAR</b><br /><div style="text-align: justify;">Agar-agar dengan rumput lautnya dikenal sebagai makanan sehat karena mengandung serat/fiber lunak yang tinggi dan kalori yang rendah. Kandungan serat lunak yang tinggi membantu melancarkan pembuangan sisa-sisa makanan di usus (laksatif). Banyak studi dan percobaan berbahan agar-agar yang digunakan sebagai zat pengurang berat badan karena dianggap lebih alami dan sehat. Penambahan susu atau krim jarang dilakukan pada agar2 bahkan sering dikombinasikan dengan buah-buahan segar, membuatnya jadi pilihan ideal sebagai hidangan penutup yang enak, manis dan ringan tetapi lebih sehat dan segar.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggs5AF2JRrYLE81nxIMIduMK3N2kqRqIbQ9vpnB5DgAsMPOrEy593hP-veGkARmYcdpodyknwC9XZxAo0WC5BpDChxsjIjV3a2jU5HRHnCWUMVLgbx0_Vi6jla7_nmc5gelKoHprvUwbpr/s1600/agar+buah+pepaya2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="resep agar-agar buah" border="0" height="193" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggs5AF2JRrYLE81nxIMIduMK3N2kqRqIbQ9vpnB5DgAsMPOrEy593hP-veGkARmYcdpodyknwC9XZxAo0WC5BpDChxsjIjV3a2jU5HRHnCWUMVLgbx0_Vi6jla7_nmc5gelKoHprvUwbpr/s200/agar+buah+pepaya2.jpg" title="agar-agar buah" width="200" /></a></div><b>RESEP AGAR-AGAR BUAH PEPAYA</b><br />Berikut resep agar-agar berbahan sederhana dengan tampilan kreatif.<br /><br />Bahan :<br /><ul><li>2 sachets agar-agar warna putih</li><li>4 buah pepaya ukuran kecil </li><li>10 gram gula pasir</li><li>½ sendok teh vanili</li><li>air secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT AGAR-AGAR BUAH PEPAYA ENAK SEGAR :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Kupas kulit pepaya, belah menjadi 2 bagian lalu buang bijinya. Ambil/ keruk sebagian sisi-sisinya sehingga buah pepaya berbentuk mangkuk yang diulir seperti gambar, sisihkan.</li><li>Tuang agar2 ke dalam panci berisi air, aduk hingga tidak ada yang menggumpal lalu didihkan. Masukkan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih kembali dan gula larut.</li><li>Angkat dan tuang segera larutan atau adonan agar2 ke dalam mangkuk pepaya, beri juga kerukan pepaya ke dalamnya lalu dinginkan. Setelah agar-agar mengeras, potong-potong setebal 2 cm atau sesuai selera lalu siap disajikan.</li></ol>

Resep Aneka Puding RESEP AGAR AGAR BUAH PEPAYA ENAK SEGAR

RESEP AGAR AGAR BUAH PEPAYA ENAK SEGARAgar-agar dengan rumput lautnya dikenal sebagai makanan sehat karena mengandung serat/fiber lunak yang tinggi dan kalori yang rendah. Kandungan serat lunak yang tinggi membantu melancarkan pembuangan sisa-sisa ma…

Baca selengkapnya »

RUJAK BUAH

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBNVGzjuoxZXnE3vvPAsbV0PZR4ZPDqpkRZwBlJ56zevi1nGSP3qosk-wy_foUbKjNapW_HlJiMaIG3HCLqmEgbSBMGR0GP8R6esD_8k7MUeAtVMAgNG_L8DEPG7zYnNy5H0csDW-5yw1d/s1600-h/rujak-buah-1.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5188711752248850914" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBNVGzjuoxZXnE3vvPAsbV0PZR4ZPDqpkRZwBlJ56zevi1nGSP3qosk-wy_foUbKjNapW_HlJiMaIG3HCLqmEgbSBMGR0GP8R6esD_8k7MUeAtVMAgNG_L8DEPG7zYnNy5H0csDW-5yw1d/s400/rujak-buah-1.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhgB1Bmsr2H6OGuZWXWCRXKPwncVccFHxG4QgpgRdQglXmnec_DX0GrzltjPjHJE-zd9IYsqKHQTiGcCJy9XNnjpvRwyoeTwjsouLWKHWod1DSbSBIc0FdoFWM2XSJ_FG8z8UW3h6USKvu/s1600-h/rujak-buah.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5188711580450159058" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhgB1Bmsr2H6OGuZWXWCRXKPwncVccFHxG4QgpgRdQglXmnec_DX0GrzltjPjHJE-zd9IYsqKHQTiGcCJy9XNnjpvRwyoeTwjsouLWKHWod1DSbSBIc0FdoFWM2XSJ_FG8z8UW3h6USKvu/s400/rujak-buah.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> Bahan:<br />15 buah jambu air ambil sampingnya saja yang merah1 buah nenas ukuran kecil<br />1 buah mentimun<br />1 buah mangga mengkal<br />1 buah bengkuang<br /><br />Haluskan:<br />10 buah cabai rawit (bisa ditambahkan)<br />1 sdt terasi<br />1 sdt garam<br />150-200 gr gula merah<br />100 gr kacang tanah goreng<br /><br />Cara membuat:<br />1. Kupas semua buah, cuci bersih, iris tipis, susun dalam piring saji.<br />2. Haluskan cabai rawit, garam, terasi, kacang tanah, setelah halus masukkan gula merah, ulek rata. Sisihkan.<br />3. Sajikan buah dan bumbunya dengan dicampur rata atau bisa juga dicolek.<br /></div>

Rujak/Manisan RUJAK BUAH

Bahan:15 buah jambu air ambil sampingnya saja yang merah1 buah nenas ukuran kecil1 buah mentimun1 buah mangga mengkal1 buah bengkuangHaluskan:10 buah cabai rawit (bisa ditambahkan)1 sdt terasi1 sdt garam150-200 gr gula merah100 gr kacang tanah goren…

Baca selengkapnya »

RESEP MASAKAN PRAKTIS ANEKA OLAHAN TAHU

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA_MahLmxtC065x36h4lNXLIoF-wb7shDIz7gB4GPbPhuo-KO9S4WqbQRyRzoDmgiFVB65XkvP15zzJHOXW1ROwY8R1TZV-KC9YETRaSWGQVA69rhpgKerPFC33kmSAKsGnqAo30l1Tnud/s1600/tahu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Masakan Tahu" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA_MahLmxtC065x36h4lNXLIoF-wb7shDIz7gB4GPbPhuo-KO9S4WqbQRyRzoDmgiFVB65XkvP15zzJHOXW1ROwY8R1TZV-KC9YETRaSWGQVA69rhpgKerPFC33kmSAKsGnqAo30l1Tnud/s1600/tahu.jpg" title="Masakan Tahu" /></a></div><b>RESEP ANEKA MASAKAN OLAHAN BERBAHAN TAHU</b><br /><div style="text-align: justify;">Salah satu makanan yang sudah akrab sebagai bahan baku olahan makanan dalam kehidupan sehari-hari adalah <i>Tahu</i>. Makanan berasal dari olahan kedelai ini bertekstur lembut dan cukup memiliki kandungan gizi bagi tubuh. Tahu termasuk dalam bahan olahan yang sederhana karena mudah ditemukan dan harga yang terjangkau oleh semua kalangan, tetapi bisa menjadi aneka kuliner yang lezat yang sangat beragam variasinya, baik sebagai bahan dasar utama atau pelengkap masakan lainnya. Untuk mempermudah pencarian resep tahu, berikut 8 resep olahan tahu praktis dan sederhana yang menggunakan tahu sebagai bahan utamanya.</div><br /><b>1. RESEP TAHU GORENG TEPUNG</b><br />Bahan:<br /><ul><li>250 gram tahu, potong-potong tipis</li><li>2 butir telur, kocok lepas</li><li>100 gram  tepung terigu</li><li>1 sdm baking powder</li><li>3 sdm tepung maizena</li><li>2 siung bawang putih, haluskan</li><li>garam dan lada secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT TAHU GORENG TEPUNG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rendam potongan tahu beberapa saat ke dalam campuran bawang putih, lada, garam dan air lalu tiriskan.</li><li>Celupkan dalam kocokan telur lalu ke dalam campuran terigu, maizena dan baking powder, goreng hingga matang. Angkat dan sajikan dengan sambal.</li><li>Selain tahu goreng tepung, kita juga mengenal tahu isi goreng, yaitu tahu goreng yang diisi dengan berbagai varian isi, salah satunya adalah dalam resep tahu isi atau gehu khas Bandung.</li></ol><b>2. RESEP PERKEDEL TAHU</b><br />Bahan :<br /><ul><li>300 gram tahu putih, haluskan</li><li>1 butir telur</li><li>½ sdt bawang putih, haluskan</li><li>½ sdm tepung terigu</li><li>½ sdt lada bubuk</li><li>1 sdm daun bawang yang diiris tipis</li><li>1 sdt garam</li><li>minyak untuk menggoreng</li></ul><b>CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU :</b><br /><ol><li>Campur semua bahan lalu bentuk adonan bulat-bulat atau sesuai selera.</li><li>Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dengan api sedang.</li><li>Variasi resep lainnya, dapat dilihat dalam resep perkedel tahu jamur.</li></ol><b>3. RESEP PEPES TAHU</b><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>400 gram tahu putih, haluskan</li><li>1 butir telur</li><li>20 lembar daun kemangi</li><li>1 buah cabai merah dan cabai hijau, iris tipis</li><li>daun pisang untuk membungkus</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>5 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>½ sdt merica butiran</li><li>1 sdt garam</li></ul><b>CARA MEMBUAT PEPES TAHU :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur rata tahu, telur, cabai, daun kemangi serta bumbu halus. Tuang di atas daun pisang, masing-masing 2 sendok makan adonan lalu gulung dan padatkan. Semat ujung2nya dgn lidi.</li><li>Kukus hingga matang, kemudian bakar di atas bara api hingga daun kering.</li></ol><b>4. RESEP TUMIS TAHU SAUS TIRAM</b><br />Bahan :<br /><ul><li>1 buah tahu putih</li><li>500 ml minyak goreng</li><li>50 ml air</li><li>100 gram tepung terigu</li><li>30 gram saus tiram</li><li>1 buah bawang bombay, potong2</li><li>2 buah cabe merah, buang biji, potong2</li><li>2 buah cabe hijau, buang biji, potong2</li></ul><b>CARA MEMBUAT TUMIS TAHU SAUS TIRAM : </b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Tahu dipotong-potong lalu balut dengan tepung terigu.  Goreng tahu hingga matang, lalu tiriskan.</li><li>Tumis bawang bombay, cabai hijau, cabai merah hingga harum. Masukkan tahu goreng lalu saus tiram, aduk rata. Tambahkan air lalu masak hingga matang.</li></ol><b>5. RESEP BISTIK TAHU</b><br />Bahan :<br /><ul><li>4 potong tahu ukuran sedang, potong-potong melebar 3 bagian</li><li>1 butir telur</li><li>1 sdm tepung terigu</li><li>1,5 sdm tepung tapioka</li><li>3 sdm kecap manis</li><li>½ sdm margarin</li><li>5 butir bawang merah, iris tipis, goreng</li><li>5 siung bawang putih, iris tipis, goreng</li><li>garam, pala halus dan penyedap rasa secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT BISTIK TAHU :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Kocok telur hingga berbuih lalu campurkan dengan tepung terigu dan tapioka hingga rata. Beri garam, pala dan penyedap secukupnya. Celupkan potongan tahu ke dalam adonan lalu goreng agak matang.</li><li>Panaskan margarin, masukkan tahu dan taburi dengan irisan bawang merah dan bawang putih, tambahkan kecap manis, aduk dan angkat setelah agak kering.</li></ol><b>6. RESEP SAMBAL GORENG TAHU</b><br />Bahan :<br /><ul><li>3 buah tahu, potong dadu, goreng agak matang.</li><li>2 siung bawang putih, iris halus</li><li>2 sdm saus tiram</li><li>½ sdt garam</li><li>½ sdm gula pasir</li><li>1 sdt kaldu bubuk</li><li>2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air</li><li>air secukupnya</li><li>minyak goreng</li></ul><b>CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG TAHU :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tahu goreng, aduk rata.</li><li>Masukkan bahan-bahan lainnya, masak dan aduk hingga rata lalu masukkan tepung maizena, aduk.</li></ol><b>7. RESEP MASAKAN SEMUR TAHU</b><br /><ul><li>8 buah tahu putih, goreng</li><li>½ buah bawang bombay, iris tipis</li><li>6 sdm kecap manis</li><li>5 sdm minyak untuk menumis</li><li>75 ml air</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>5 butir bawang merah</li><li>4 siung bawang putih</li><li>1/4 sdt lada bubuk</li><li>1 ruas jahe</li><li>6 butir kemiri goreng</li><li>1/4 sdt pala bubuk</li><li>1/4 sdt garam</li></ul><b>CARA MEMBUAT SEMUR TAHU :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bumbu halus hingga wangi.</li><li>Beri air dan kecap, aduk kemudian masukkan tahu, aduk sebentar.</li><li>Semur tahu biasa disajikan dengan bahan lain, seperti kentang atau telur puyuh.</li></ol><b>8. RESEP BACEM TAHU</b><br />Bahan :<br /><ul><li>2 buah tahu cina, @ potong 4 bagian</li><li>500 ml air kelapa muda, saring</li><li>200 gram gula merah, iris tipis</li><li>6 butir bawang merah, iris tipis</li><li>3 siung bawang putih, iris tipis</li><li>1 sdt garam</li><li>½ sdt asam jawa</li><li>3 cm lengkuas, memarkan</li><li>1 lembar daun salam</li><li>1 batang serai, geprek</li><li>minyak untuk menggoreng</li></ul><b>CARA MEMBUAT BACEM TAHU :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campurkan air kelapa, gula merah, bawang merah, bawang putih, garam, asam jawa, lengkuas, daun salam dan serai lalu masak hingga mendidih.</li><li>Masukkan potongan tahu, masak dengan api kecil hingga bumbu menyerap. Balikkan tahu dan masak hingga air bumbu mengering. Angkat dan dinginkan lalu goreng di atas api sedang hingga kuning kecokelatan.</li><li>Selain resep di atas, terdapat juga <a href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/05/resep-masakan-jawa-tahu-bacem-enak.html" target="_blank">resep tahu bacem</a> yang tidak menggunakan air kelapa.</li></ol><div style="text-align: justify;">Demikian beberapa macam masakan tahu yang enak dan praktis, pilih kategori resep aneka tahu untuk melihat-lihat resep masakan berbahan dasar tahu yang lebih lengkap.</div><ol style="text-align: justify;"></ol>

Resep Aneka Tahu Telur Tempe RESEP MASAKAN PRAKTIS ANEKA OLAHAN TAHU

RESEP ANEKA MASAKAN OLAHAN BERBAHAN TAHUSalah satu makanan yang sudah akrab sebagai bahan baku olahan makanan dalam kehidupan sehari-hari adalah Tahu. Makanan berasal dari olahan kedelai ini bertekstur lembut dan cukup memiliki kandungan gizi bagi tu…

Baca selengkapnya »