Resep Sayur Tumis Oyong Teri
Bahan â€" bahan :
3 buah oyong yang muda dan panjang
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
50 g udang kupas, potong kasar
50 g wortel, iris tipis
5 buah cabai rawit merah, iris kasar
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap Jepang
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
2 sdm teri tawar kering, goreng
Cara membuat Resep Sayur Tumis Oyong Teri :
1. Kupas oyon tipis-tipis lalu potong-potong kasar. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga wangi.
3. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan wortel dan cabai rawit, aduk hingga layu.
5. Tambahkan bumbu, aduk rata.
6. Masukkan oyong, aduk rata. Tutup wajan,biarkan hingga oyong lunak.
7. Angkat, taburi teri goreng.
8. Sajikan hangat.
Untuk 4 orang
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori dengan judul Kuliner Unik: Resep Sayur Tumis Oyong Teri. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/06/kuliner-unik-resep-sayur-tumis-oyong.html. Terima kasih!
Kuliner Unik: Resep Sayur Tumis Oyong Teri
|
|
Posted by: Bloogewr
Kuliner Unik: Resep Sayur Tumis Oyong Teri Updated at :
13.10
Sabtu, 07 Juni 2014
Posting Komentar