perjalanan ke kupang

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> kali ini mau cerita sedikit soal perjalananku ke kupang. tentunya ceritaku ini bukan seperti seorang wartawan yan sudah biasa melaporkan hasil perjalanannya dengan bahasa yang lugas dan foto-foto yang bagus. ini hanya sebuah serita dari kacamata seorang emak-emak yang baru pertama kali kesana. tentunya yang akan aku ceritakan gak jauh-jauh dari makanan..teteup aja makanan..he..he...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">kepergianku kesana tentunya bukan buat liburan, alhamdulillah aku mendapat rezeki dan kesempatan untuk kesana karena ditugaskan dari kantor. aku berada disana selama tujuh hari. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">untuk menuju kesana diperlukan perjalanan udara selama 5 jam. kami transit selama 45 menit di denpasar dan melanjutkan perjalan kembali ke kupang. alhamdulillah perjalanan kesana dilancarkan, tidak ada delay dan tidak ada hambatan apapun. sesampai disana yang aku lihat adalah sebuah bandara yang tidak begitu besar, dengan penampilan atap bandara yang menunjukkan ciri khas rumah adat kupang..namanya bandara Eltari. sesampainya dikupang, yang aku rasakan adalah panas yang luar biasa...karena sudah biasa dengan suasana depok yang masih asri rasanya disana panasnya terasa luar biasa...selain itu lingkungan disekitar kupang terlihat pohon-pohon yang sudah kering kerontang dan tanah-tanah kering yang terdapat banyak karang diatas tanah tersebut. itulah sekilas yang bisa aku simpulkan..</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbCjIs_uua4u7FEKGc_UjbVtFpZ_MpwwMBiUxTRCAVJ6PkEmHrGjwB7yZARQ1AABaqZc_sYYiaOtwKCtqeVmK3xs-KWsbg4ryjVur3gEgoXxfvHsdxDnekyOUcjOY49ER4Dk0Gd8XVpFU/s1600/24102013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbCjIs_uua4u7FEKGc_UjbVtFpZ_MpwwMBiUxTRCAVJ6PkEmHrGjwB7yZARQ1AABaqZc_sYYiaOtwKCtqeVmK3xs-KWsbg4ryjVur3gEgoXxfvHsdxDnekyOUcjOY49ER4Dk0Gd8XVpFU/s400/24102013.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_u-KfRrwFHqlOpsEWdch-DRTngFo557XqxcI2Z3HUtCRwrqvEtAmCHvxbXCbs7X_1PuxChYTPXqie1Cmzg3jvOg0EZlWi1-iJKuOs42f5ws0clP4O4OK6Qry659qLjlQusNf88VaZ428/s1600/24102013(001).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_u-KfRrwFHqlOpsEWdch-DRTngFo557XqxcI2Z3HUtCRwrqvEtAmCHvxbXCbs7X_1PuxChYTPXqie1Cmzg3jvOg0EZlWi1-iJKuOs42f5ws0clP4O4OK6Qry659qLjlQusNf88VaZ428/s400/24102013(001).jpg" width="400" /> </a></div><div style="text-align: center;"> Bandara Eltari</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;">sekarang cerita makanan aja yuuuk....jadi dikupang tuh yang khas adalah jagung, disana mungkin ini jadi makanan utama mereka dijaman dahulu ya...alhamdulillah bisa kesampean merasakan jaung khas kupang yang namanya jagung pulut. awal makan jagung ini kaget juga, pas dibuka kulitnya kok putih ya jagungnya bukan kuning kayak di jawa. Tetapi pas dimakan rasanya manis dan legiiit banget...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1dejHt5dhJmS84r-rwex7DYV-bKB8kaEyCMSnmP_yr6UJXC5Vhaf4fg6CJvNgp3qCEcjHORyGov-thDtkuwQvlgv6_VViI1q1gmNxr1Mp-DazQYNg69c9Eje04XFtGjhxt6EVfZPJ_M/s1600/25102013(001).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1dejHt5dhJmS84r-rwex7DYV-bKB8kaEyCMSnmP_yr6UJXC5Vhaf4fg6CJvNgp3qCEcjHORyGov-thDtkuwQvlgv6_VViI1q1gmNxr1Mp-DazQYNg69c9Eje04XFtGjhxt6EVfZPJ_M/s400/25102013(001).jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7m2hd_1QC5uAaLhYkpCCD_7HJkdCiuIhEEC-Fd4_Ob263fSR-cs1IBsab4llmq6866Ujah8QQ7ngR-dV89BOdvWlUku4jad5YAjkFUJ_7HM2pvy_MkjbUrI8ejRLem7502HvPbrxQu5I/s1600/25102013.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7m2hd_1QC5uAaLhYkpCCD_7HJkdCiuIhEEC-Fd4_Ob263fSR-cs1IBsab4llmq6866Ujah8QQ7ngR-dV89BOdvWlUku4jad5YAjkFUJ_7HM2pvy_MkjbUrI8ejRLem7502HvPbrxQu5I/s400/25102013.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />kalo ini namanya jeruk kisar...ini adalah jerus yang biasa ada didaerah timur, jeruknya besar-besar seperti jeruk bali tapi tidak sebesar jeruk bali. awalnya penasaran juga sama rasanya...jeruk ini gak bisa dikupas sama tetapi harus memakai pisau karena kulitnya tebal. rasanya itu segar asam dan manis..aku rasa sih masih enak jeruk ini sama jeruk bali...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIjE26sebTlZcmNpKhmWt28-IFgJtc3MANTAONIFZU9uVOX4vJySqzev9K5f9Ib4PPaSgmTQWrW-SRHblK3bkUR5L-UlKG9pmBQo-Yl83_RE5CJEeiHrOcsw51aWUdJ7Hmfut1jkXyXkc/s1600/25102013(005).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIjE26sebTlZcmNpKhmWt28-IFgJtc3MANTAONIFZU9uVOX4vJySqzev9K5f9Ib4PPaSgmTQWrW-SRHblK3bkUR5L-UlKG9pmBQo-Yl83_RE5CJEeiHrOcsw51aWUdJ7Hmfut1jkXyXkc/s400/25102013(005).jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK28oodxkVS8Fb1sXVIMHSbFURPHoOezM-STFsFbl0_D-hnPo-VKVEYwIxwv-7Oavhyphenhyphen9ih_mzdqYRaNCYPjX59BLyKq91jUFtScDROPbUXGr5QimvOQJyDU4EL_Xd0vN35_lR9f4rC3-4/s1600/25102013(006).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK28oodxkVS8Fb1sXVIMHSbFURPHoOezM-STFsFbl0_D-hnPo-VKVEYwIxwv-7Oavhyphenhyphen9ih_mzdqYRaNCYPjX59BLyKq91jUFtScDROPbUXGr5QimvOQJyDU4EL_Xd0vN35_lR9f4rC3-4/s400/25102013(006).jpg" width="400" /></a></div> nah kalo ini orang kupang bilang makanan ini adalah jagung bose. makanan ini terbuat dari jagung yang dikupas kulit arinya lalu dimasak dengan santan dan tambahan kacang merah didalamnya. karena penasaran dengan cerita orang sini, akhirnya kami mencoba memesannya pada satu rumah makan biar gak penasaran..dan ternyata rasanya itu tawar banget, jadi menurut orang sini kalo mau enak makannya sama sambal dan daging asap. tapi berhubung mungkin ini makanan baru buat aku jadinya masih belum pas dilidahku...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivWgXHCwE-Xr-0sy6421n6b3t4bQ5_WU_OV5Rjd8bp41isy0c4-zetjCN4YfydOtGOEjRUYL7qscyKVGDRkV6GrqOC3MxmBfWz7ne8KkbiVypQIbsKGkNJNLhQiS6twT9aJ5lV9lCycX0/s1600/26102013(023).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivWgXHCwE-Xr-0sy6421n6b3t4bQ5_WU_OV5Rjd8bp41isy0c4-zetjCN4YfydOtGOEjRUYL7qscyKVGDRkV6GrqOC3MxmBfWz7ne8KkbiVypQIbsKGkNJNLhQiS6twT9aJ5lV9lCycX0/s400/26102013(023).jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div> karena kupang dekat dengan laut maka sudah pasti yang enak disana adalah ikan-ikan yang segar banget, yang baru ditangkap dari laut.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2LrOYpoUyYwEq-ZCeribQIrVV73n7tJ4_0ClfHG-gOR6cvwFlkezfUI12t5B9aAJ2bcDzjtWOrhFyUChcXFnyLrGUpgSoCRDB86iG2HSDLlm3pKsz2KHUYxA6emKmsbgDrERKd0EXWgc/s1600/25102013(013).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2LrOYpoUyYwEq-ZCeribQIrVV73n7tJ4_0ClfHG-gOR6cvwFlkezfUI12t5B9aAJ2bcDzjtWOrhFyUChcXFnyLrGUpgSoCRDB86iG2HSDLlm3pKsz2KHUYxA6emKmsbgDrERKd0EXWgc/s400/25102013(013).jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK9TbiJgxp2J6sMJIZFgd2EzS_WiYq2O3Jr0GO-G2IZCGjdQ0rD2CV7LHuJjZuF60m_K55pS77P12Aau2j7G2f6Y4RrI56TK5xRts8YBTVF5PSFLrkcgdSXdqSZJq_W6WPKwpCtUyF5g8/s1600/25102013(014).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK9TbiJgxp2J6sMJIZFgd2EzS_WiYq2O3Jr0GO-G2IZCGjdQ0rD2CV7LHuJjZuF60m_K55pS77P12Aau2j7G2f6Y4RrI56TK5xRts8YBTVF5PSFLrkcgdSXdqSZJq_W6WPKwpCtUyF5g8/s400/25102013(014).jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcLJDwVF9rRe5b8rq7ao7NP_0U4uqOwtjnVyEnkxSG80TtMi3kIGMA_YjHu5w202qYnj6_kqzWLJ7HWtCSUK9taYXu1gh-u_C2MpiC7nxgcQo6CvewZtjLteUnHihChW8Hxm82PEbQ0Nk/s1600/25102013(015).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcLJDwVF9rRe5b8rq7ao7NP_0U4uqOwtjnVyEnkxSG80TtMi3kIGMA_YjHu5w202qYnj6_kqzWLJ7HWtCSUK9taYXu1gh-u_C2MpiC7nxgcQo6CvewZtjLteUnHihChW8Hxm82PEbQ0Nk/s400/25102013(015).jpg" width="400" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;"> kalo pergi ke suatu tempat pasti yang dicari pas mau pulang adalah oleh-oleh dari sana. setelah tanya2 sama orang sana apa sih makanan khas dikupang, ternyata yang menjadi oleh-oleh khas sana adalah daging yang diasap, abon sapi, keripik jagung dan masih banyak lagi..tapi kayaknya 3 makanan itu yang paling khas. cuma kalau mau pilih oleh2 harus waspada soalnya disana selain daging sapi juga banyak daging asap yang dari daging babi. akhirnya kami putuskan beli oleh2nya di "ibu soekiran" yang sudah ada label halal dari MUI.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7m2hd_1QC5uAaLhYkpCCD_7HJkdCiuIhEEC-Fd4_Ob263fSR-cs1IBsab4llmq6866Ujah8QQ7ngR-dV89BOdvWlUku4jad5YAjkFUJ_7HM2pvy_MkjbUrI8ejRLem7502HvPbrxQu5I/s1600/25102013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidS6gi5CJSfR4x03d-Hokw2wVjKfuc6lxXrB8nIcmgUbAdJ0OCBHFWnXlrBdQJNnvi5qRSKa5cVBpBngfi_nW6GMVMYoOmb1DW5v8a4uYVXPhKxHfLsvGirHoJEYutJLMSs3khZ69usmQ/s1600/26102013(007).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidS6gi5CJSfR4x03d-Hokw2wVjKfuc6lxXrB8nIcmgUbAdJ0OCBHFWnXlrBdQJNnvi5qRSKa5cVBpBngfi_nW6GMVMYoOmb1DW5v8a4uYVXPhKxHfLsvGirHoJEYutJLMSs3khZ69usmQ/s400/26102013(007).jpg" width="400" /> </a></div><div style="text-align: center;"> ini dia pusat oleh-oleh ibu soekiran, tempatnya sangat sederhanan namun tak pernah sepi dari pengunjung </div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmvS7SkCkVAW5Zory8aJWP8ZtJfPFot6qGVawav8byytkNZi6tnPcIateFCGXPjsuqAtGm24cv4jH1UYjqbp5g6gv7tR4NrUOEbsKaxhTxgz7qK5jw5We_Y5wmsmn5EYcKLEeRWAPbwzU/s1600/27102013(003).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmvS7SkCkVAW5Zory8aJWP8ZtJfPFot6qGVawav8byytkNZi6tnPcIateFCGXPjsuqAtGm24cv4jH1UYjqbp5g6gv7tR4NrUOEbsKaxhTxgz7qK5jw5We_Y5wmsmn5EYcKLEeRWAPbwzU/s400/27102013(003).jpg" width="400" /> </a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVPnApuZs_gVZ_WH_SGwDcntzyp8Q2kq4dCEsWjbSIHzDUjHry6M2SnqC5_s9IkWaIDtTEwih4a18ctzDfJC0z1oYz8T43i32ijnVCnfadrXh_zu0QjfZLHLpzo3ii6yv1WmZp53kVNGQ/s1600/26102013(012).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVPnApuZs_gVZ_WH_SGwDcntzyp8Q2kq4dCEsWjbSIHzDUjHry6M2SnqC5_s9IkWaIDtTEwih4a18ctzDfJC0z1oYz8T43i32ijnVCnfadrXh_zu0QjfZLHLpzo3ii6yv1WmZp53kVNGQ/s400/26102013(012).jpg" width="400" /></a> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXEEKe71Pu6TXhqjjtXdQK2ZhoMUE_pVyQ3DSl0uRDNdNXJvTvAuCdWNUrYxEb0nMRXig2wv1o70O9-DGBmXonq56FK7BFhmrX-tGSu_cZ4EqYxZNbZBRyeB5IN4ltTd2D_LKS6sNUoU4/s1600/26102013(010).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXEEKe71Pu6TXhqjjtXdQK2ZhoMUE_pVyQ3DSl0uRDNdNXJvTvAuCdWNUrYxEb0nMRXig2wv1o70O9-DGBmXonq56FK7BFhmrX-tGSu_cZ4EqYxZNbZBRyeB5IN4ltTd2D_LKS6sNUoU4/s400/26102013(010).jpg" width="400" /> </a></div><div style="text-align: center;"> ibu ini namanya bukan ibu soekiran, beliau adalah anak dari ibu soekiran, dan beliau berasal dari yogyakarta...wow hebat bisa sukses didaerah kupang....</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHxMr9sWqc-j3-uliKqTIVYHhmWEYi_cU9UhtRw50CO2AIxo08Rz4qRdVB1CElC40Bd1ZjA6qA9SQ0fB3i7B51lbfGtx63AywHTvXSMOEnep0HWgbvBYDtBHbCF8re8Ryjp94kAxahXsw/s1600/26102013(009).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHxMr9sWqc-j3-uliKqTIVYHhmWEYi_cU9UhtRw50CO2AIxo08Rz4qRdVB1CElC40Bd1ZjA6qA9SQ0fB3i7B51lbfGtx63AywHTvXSMOEnep0HWgbvBYDtBHbCF8re8Ryjp94kAxahXsw/s400/26102013(009).jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;">selain makanan tentunya yang bisa dijadikan oleh-oleh adalah kerjainan khas kupang diantaranya kain tenun kupang yang bisa dibuat baju, peci, selendang, dompet, tas. selain itu banyak juga kerang laut yang dijadikan album foto, asbak yang unik.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLk3oHfA9EwLQMp-cFFEHJSx4Oe4cdUQ1MttOAP8S3LkPD4W0F-vQEoAu-yVopxtvU29EMMwymcQicENOW2VfPlkJ44321KCN-48WjLHLPA-dLs3VficH2_5gmt-0WSPl_ViU-MYwsqWI/s1600/26102013(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLk3oHfA9EwLQMp-cFFEHJSx4Oe4cdUQ1MttOAP8S3LkPD4W0F-vQEoAu-yVopxtvU29EMMwymcQicENOW2VfPlkJ44321KCN-48WjLHLPA-dLs3VficH2_5gmt-0WSPl_ViU-MYwsqWI/s400/26102013(002).jpg" width="400" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8EAkyjsWFehw5KLzXJFDldXidIJ6oYLiGdl9Y6JNaDttiD7vBx8xRN05EgBiOOi_O2VLESy1S5Taey0Bvql6N1uWF0J2JJqIGIfDSxQJPawnyxAN9GrC-BCG8udhryb9M7f_IlLnG0BI/s1600/26102013(001).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8EAkyjsWFehw5KLzXJFDldXidIJ6oYLiGdl9Y6JNaDttiD7vBx8xRN05EgBiOOi_O2VLESy1S5Taey0Bvql6N1uWF0J2JJqIGIfDSxQJPawnyxAN9GrC-BCG8udhryb9M7f_IlLnG0BI/s400/26102013(001).jpg" width="400" /> </a></div><div style="text-align: center;"> ini adalah topi khas kupang yang biasanya dipakai oleh laki-laki disana</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmXZoTXErevTpjnZZ5UjkVAxjRLcoF7NDPePl31U3Ghd9C6NgJwb-4MMB_1F0hC8KrWN8QkcjXS3ClwBDS7uJIwhcku2Ku_AyM9ROgCx2GubTTogN00sB7zS4tJdOfmvu8JpqLyr6px80/s1600/26102013(003).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmXZoTXErevTpjnZZ5UjkVAxjRLcoF7NDPePl31U3Ghd9C6NgJwb-4MMB_1F0hC8KrWN8QkcjXS3ClwBDS7uJIwhcku2Ku_AyM9ROgCx2GubTTogN00sB7zS4tJdOfmvu8JpqLyr6px80/s400/26102013(003).jpg" width="400" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgS8XGsSYBDjUMU2wKj3z6Ug25kmhMR25qa4Bu4MDWB-MI5fbVrJ4cE9YVkn2dwHZIIff3fRsP0O4wmON543Cm_lLRhRaHTXeNRHQ2wgLURpH4niHbNqnZ_HF8ASKTMbPtYjEuPtZJOHs/s1600/26102013(019).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgS8XGsSYBDjUMU2wKj3z6Ug25kmhMR25qa4Bu4MDWB-MI5fbVrJ4cE9YVkn2dwHZIIff3fRsP0O4wmON543Cm_lLRhRaHTXeNRHQ2wgLURpH4niHbNqnZ_HF8ASKTMbPtYjEuPtZJOHs/s400/26102013(019).jpg" width="300" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> jiaah narsis deh foto pakai topinya...he..he..</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpfbIS2ZP9FraZ_3plcPXBfYi0weUUr-E0icrIoCmzOy5Xi1OvMcoMRSEgkv5-NZGpFeqe1rBI-JO-2ZEVdhWFk5DzDQUVtEpri57RLYUHeuQvSr6ijNtNs76OOT3uTnHLIX1Q-haft4c/s1600/26102013(004).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpfbIS2ZP9FraZ_3plcPXBfYi0weUUr-E0icrIoCmzOy5Xi1OvMcoMRSEgkv5-NZGpFeqe1rBI-JO-2ZEVdhWFk5DzDQUVtEpri57RLYUHeuQvSr6ijNtNs76OOT3uTnHLIX1Q-haft4c/s400/26102013(004).jpg" width="300" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> ini alat musik khas kupang, namanya sasando</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjts3ZsB0hYx408b0addmYc_TNDsZJSV9qDWiYLZ4JQek68UasmsoZFrtFzWNXZqYcZoedHy_mKHzunPuWu7q0iCArqSb_zv61q1kpaWvmbStz3IR31uCkXffDerlx3HjxHLt-EWGwQ650/s1600/26102013.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjts3ZsB0hYx408b0addmYc_TNDsZJSV9qDWiYLZ4JQek68UasmsoZFrtFzWNXZqYcZoedHy_mKHzunPuWu7q0iCArqSb_zv61q1kpaWvmbStz3IR31uCkXffDerlx3HjxHLt-EWGwQ650/s400/26102013.jpg" width="400" /></a> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ini ada hal unik yang ada disana,  dikupang transportasi umum yang ada adalah angkot dengan ciri khasnya yaitu ada sound system yang ditaruh dibawah jok, jadi pas kita duduk kepala kita hampir menyundul atap angkot...pokoknya full musik dengan volume yang keras banget...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd40QyJaD5SPUhXvYqnvlo_0JzO4ZyU1b-yuqMkgx69urkcU1evUBF9Mcvp46ZFfC-YPp6UBCVvz7BFCOD0TPgaKmmGJzJf_T1GvntUmcwcp-c-haQV_vg1S8537xXT3rT-VuCSC_JZsY/s1600/27102013(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd40QyJaD5SPUhXvYqnvlo_0JzO4ZyU1b-yuqMkgx69urkcU1evUBF9Mcvp46ZFfC-YPp6UBCVvz7BFCOD0TPgaKmmGJzJf_T1GvntUmcwcp-c-haQV_vg1S8537xXT3rT-VuCSC_JZsY/s400/27102013(002).jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">pas naik angkot liat anak2 dari kupang,,,,lucu yaaa...jd difoto aja deh...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: left;"></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnSAwCVrKSymkubxfk_0-WeZmEyy8VNnVvNGRnsNo9FTq8BM1pxU_-DP_LtpG6rGliHeSsKXKcZs1w4hZN98OgR4qgtMyBl30d1iKKOtahc4LujAOdKETH9SUsIBvYfSvp7rgrE1zqPz4/s1600/26102013(005).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnSAwCVrKSymkubxfk_0-WeZmEyy8VNnVvNGRnsNo9FTq8BM1pxU_-DP_LtpG6rGliHeSsKXKcZs1w4hZN98OgR4qgtMyBl30d1iKKOtahc4LujAOdKETH9SUsIBvYfSvp7rgrE1zqPz4/s400/26102013(005).jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">nah ini dia sound system yang bikin kuping panas ...he..he...</div><br /><div style="text-align: center;">karena kupang itu dikelilingi laut, akhirnya kami sempatkan  main ke pantai lasiana dikupang....subhanallah laut dan pantainya baguus banget.....</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Z4Ekk7BHqEVXf9LF13zoH-OVq4sQGl-_Uk3DWiN_ZPG0Cz7uhjZOQDt2SgddMU989zT6fyHrl2AefNpKoHaHltgw7xp3FqlQinYEv571ZAJK_5jOJ3tGKT3nrYecKfSWgwT6xjCtTy8/s1600/26102013(024).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Z4Ekk7BHqEVXf9LF13zoH-OVq4sQGl-_Uk3DWiN_ZPG0Cz7uhjZOQDt2SgddMU989zT6fyHrl2AefNpKoHaHltgw7xp3FqlQinYEv571ZAJK_5jOJ3tGKT3nrYecKfSWgwT6xjCtTy8/s400/26102013(024).jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkaSEvUDa1oZ2jKL4ugSAZoxxJy1SrTuGNUJIJMiai7qEA1TjdD7b0uyurhtt7V0NB0yaCjaNAcDVJQXjVtM2tw00UXE4O4wCIi5GSTRTlUy0ZiPfKXLEa6RfCjBAJ43xxP4PRv1TOI3Q/s1600/26102013(025).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkaSEvUDa1oZ2jKL4ugSAZoxxJy1SrTuGNUJIJMiai7qEA1TjdD7b0uyurhtt7V0NB0yaCjaNAcDVJQXjVtM2tw00UXE4O4wCIi5GSTRTlUy0ZiPfKXLEa6RfCjBAJ43xxP4PRv1TOI3Q/s400/26102013(025).jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5v6TT-vfCGbcEv1XE01ess57SwkfMldclegPCIbywaoKgO6RbxCIYzclxhauK7m6sQhuogbliH_S3iqQjnqy7gEk4EZKbtBZzcvGmM8C8Lg5cKwqUUJSkryWJ-nrlXY1vNcQj6YpO1jI/s1600/26102013(026).jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5v6TT-vfCGbcEv1XE01ess57SwkfMldclegPCIbywaoKgO6RbxCIYzclxhauK7m6sQhuogbliH_S3iqQjnqy7gEk4EZKbtBZzcvGmM8C8Lg5cKwqUUJSkryWJ-nrlXY1vNcQj6YpO1jI/s320/26102013(026).jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHPIJbxO9pVLCBORafniTJi4hP3fGaEcj66peintNpodfyJTvF389uJi31evw2JaIyr5TL4XqY6L25kU2L54h5DCIaCjzES7kvwzLzT6CxOeJmU0u4ZZagbw408LIqalk90J0oozTPL50/s1600/26102013(027).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHPIJbxO9pVLCBORafniTJi4hP3fGaEcj66peintNpodfyJTvF389uJi31evw2JaIyr5TL4XqY6L25kU2L54h5DCIaCjzES7kvwzLzT6CxOeJmU0u4ZZagbw408LIqalk90J0oozTPL50/s400/26102013(027).jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcYkxocSTi_-ZyTs5Tg5Yt90F8TFtvcSpQJhBULMxp1P4k09suDn8XT3GskIWw5qWaxzyAeqZ3-XhA43x4O_nmJ3dP2b2idGVZypox1UQirNnQ0XH0tRy_ANt54lhGGOG26E01eET63uE/s1600/26102013(034).jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcYkxocSTi_-ZyTs5Tg5Yt90F8TFtvcSpQJhBULMxp1P4k09suDn8XT3GskIWw5qWaxzyAeqZ3-XhA43x4O_nmJ3dP2b2idGVZypox1UQirNnQ0XH0tRy_ANt54lhGGOG26E01eET63uE/s320/26102013(034).jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">karena disana banyak pohon lontar, akhirnya disiang yang cukup panas kita makan bua lontar sambil memandangilaut yang indah</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiImrPJtCPV-yi09CuVkOs4lnW3EeVc5EfyG29IJCeLprbT2Z1kHtc507FDZRfBt3Vh_ILiXlHkyAuSue7COx2GUyNJ4bfhzoYEguYwX9VyYyl7O6G42Wt5iwqR7qsdADBvyI7v8mgr-kU/s1600/26102013(035).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiImrPJtCPV-yi09CuVkOs4lnW3EeVc5EfyG29IJCeLprbT2Z1kHtc507FDZRfBt3Vh_ILiXlHkyAuSue7COx2GUyNJ4bfhzoYEguYwX9VyYyl7O6G42Wt5iwqR7qsdADBvyI7v8mgr-kU/s400/26102013(035).jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;">ini dia penampakan buah lontar yang kalo aku rasa buahnya enak banget seperti kelapa muda tapi sedikit tebal daging buahnya</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>itu aja ya yang bisa aku ceritakan soal kupang berdasarkan kaca mataku....semoga kapan-kapan bisa melihat budaya dan makanan dari daerah lain....<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>

jalan-jalan perjalanan ke kupang

 kali ini mau cerita sedikit soal perjalananku ke kupang. tentunya ceritaku ini bukan seperti seorang wartawan yan sudah biasa melaporkan hasil perjalanannya dengan bahasa yang lugas dan foto-foto yang bagus. ini hanya sebuah serita dari kacamata seo…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT KUE TART ENAK KHAS BENGKULU

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAegAQZoWDJHoSyq6IC61kr_woSTr2ifZGuRZdt70qBzojGRd-46DHfGE_DomFD3gf_KhPbxkFIuV0CaJe18SG2XXCyCmg0IFUorj_HzIqEnd4uXVrEpm9ONQ0cP4N3txNJoLa06WNbrhC/s200/kue+tat.jpeg" width="190" /></div><br /><b>RESEP KUE TAT, KUE TART PALING ENAK ASLI BENGKULU</b><br /><div style="text-align: justify;">Kue Tat (Juada Bay Tat) adalah kue Tartnya khas Tobo Kito yang merupakan salah satu oleh-oleh andalan dari Bengkulu. Tampilan berbentuk segi empat seperti tart namun dengan tampilan seperti pie, biasanya bertopping nenas. Tapi ada juga yang berukuran kecil-kecil. Kalau dari sana selalu tidak terlewat membawa kue yang enak ini. Berikut resep bikin kue tart oleh-oleh khas Bengkulu.</div><br />Bahan :<br /><ul><li>200 gram margarin</li><li>175 gram gula tepung</li><li>4 butir telur</li><li>600 gram tepung terigu</li><li>50 ml santan dari <b>¼ </b>butir kelapa</li><li>150 gram selai nanas siap pakai</li><li>2 kuning telur untuk olesan</li></ul><b>CARA MEMBUAT KUE TART :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Kocok margarin dan gula tepung hingga rata<b>,</b> masukkan telur lalu kocok kembali. Masukkan terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tuang santan, uleni sampai kalis (pelan-pelan saja).</li><li>Ukuran kecil : Giling tipis-tipis ½ cm. Cetak bulat diameter 5 cm. Sebagian, lubangi bagian tengahnya. Tumpuk adonan yang dilubangi di atas kue yang tidak di lubangi. Rekatkan dengan telur.<br />Isi selai di bagian lubangnya. Hias dengan adonan yang dibentuk pita, oleskan kuning telur lalu oven. Atau.</li><li>Ukuran besar : menggunakan loyang kotak kecil. Tipiskan adonan ½ cm, bentangkan di loyang, ratakan pingirannya. Oles dengan selai, tutup dengan adonan yang dipotong-potong memanjang seperti pita, pasang secara silang menyilang. Oles permukaannya secara merata menggunakan kuning telur lalu oven hingga kuning keemasan.</li></ol>sumber:http://sizukha96.wordpress.com/2011/05/22/kue-tat-bengkulu

Resep Aneka Cake CARA MEMBUAT KUE TART ENAK KHAS BENGKULU

RESEP KUE TAT, KUE TART PALING ENAK ASLI BENGKULUKue Tat (Juada Bay Tat) adalah kue Tartnya khas Tobo Kito yang merupakan salah satu oleh-oleh andalan dari Bengkulu. Tampilan berbentuk segi empat seperti tart namun dengan tampilan seperti pie, biasan…

Baca selengkapnya »

RESEP AYAM POP KHAS PADANG ENAK

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFCnJRQsOIwj3-brAt7mO7p0mgxuEXX788l46hMNAJwOB-CcPLLnxSAQiRY6r6KRYTXoQlaBusAYE7qoASUGp7Hk1gSby5Mu1MKXU21cfMrIc_nghVKQwfn5dHXpai3wfIHj2bDyrYF_a-/s200/ayam+pop.jpg" width="200" /></div><div style="text-align: justify;">Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang cukup populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Aslinya ada banyak versi dalam variasi bumbu yang digunakan dalam memasak ayam pop ini, salah satunya seperti yang akan diulas berikut ini dalam resep ayam pop khas padang enak beserta sambal sebagai pasangannya.</div><br /><b>RESEP AYAM POP</b><br /><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1 ekor ayam kampung, bersihkan, lepas kulitnya, potong-potong</li><li>400 ml air kelapa</li><li>2 lembar daun salam</li><li>2 lembar daun jeruk</li><li>1 ruas jahe, geprek</li><li>1 batang serai, geprek</li><li>1 ruas lengkuas, geprek</li><li>minyak goreng</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>6 butir bawang merah</li><li>4 siung bawang putih</li><li>3 butir kemiri</li><li>1 sdt garam</li></ul>Sambal :<br /><ul><li>10 buah cabe merah</li><li>5 buah cabe rawit</li><li>6 siung bawang merah</li><li>1 buah tomat merah</li><li>air jeruk nipis</li><li>air hangat</li><li>garam dan gula secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT AYAM POP :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Lumuri daging ayam dengan bumbu yang dihaluskan, diamkan hingga 1 jam agar bumbu meresap.</li><li>Rebus daging ayam dengan air kelapa, daun salam, daun jeruk, jahe, serai dan lengkuas hingga daging ayam empuk dan matang dan kuah mengering. Angkat dan tiriskan.</li><li>Goreng daging ayam dalam minyak panas sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.</li><li>Rebus cabe, bawang dan tomat hingga lunak lalu haluskan bersama garam dan gula. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, beri air secukupnya, tambahkan pete jika suka. Kemudian angkat dan beri air jeruk nipis. </li></ol>

Resep Aneka Ayam dan Unggas RESEP AYAM POP KHAS PADANG ENAK

Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang cukup populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Aslinya ada banyak versi dalam variasi bumbu yang digunakan dalam memasak ayam pop ini, sala…

Baca selengkapnya »

RESEP ES PALU BUTUNG KHAS

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxQB8xyJb4KRVZsjzCvndyTtu0q8QGe8UaUjMJP2SdVcBUGF6FXwYBB2H853csIE47tIiz21-GPooQ58TfwjeBdpOn19car5-9g-KO7ImMzEcDXo96Fl8RJlHON_Q7wSewKb9YqarNkdtV/s200/es+pallubutung.jpeg" width="200" /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><b>RESEP ES PALUBUTUNG/ PALLUBUTUNG KHAS MAKASSAR</b><br /><div style="text-align: justify;">Berikut adalah resep dan cara bikin es palu butung. Hidangan asli Makassar, Sulawesi Selatan yang sudah terkenal dengan khas<b> </b>penyajiannya yang sangat menggugah selera.</div><br />Bahan :<br /><ul><li>5 buah pisang raja, kukus, kupas</li><li>250 ml santan kental</li><li>125 gr tepung terigu</li><li>10 lbr daun pandan,ambil airnya</li><li>10 lbr daun suji,ambil airnya</li><li>½ sdt air kapur sirih</li><li>½ sdt garam</li><li>10 gr gula pasir</li><li>1 sdm mentega tawar</li><li>daun pisang untuk membungkus</li><li>lidi untuk menyemat</li></ul>Saus Santan :<br /><ul><li>300 ml santan kental</li><li>¼ sdt vanili</li><li>¼ sdt garam</li><li>2 sdm tepung beras larutkan</li><li>4 sdm air</li></ul>Penyajian : sirup merah dan es batu serut<br /><br /><b>CARA MEMBUAT ES PALUBUTUNG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur santan kental, air pandan, air suji, air kapur sirih, garam dan gula pasir. Lalu tuang ke dalam tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata. Tambahkan mentega tawar. Masak, aduk hingga kalis dan dapat dibentuk. Angkat dan dinginkan.</li><li>Ambil 1 lembar daun pisang. Olesi minyak dan beri 3 sdm adonan, pipihkan, beri pisang di atasnya, tutup lagi dengan adonan, ratakan, gulung daun pisang sambil dipadatkan, semat ujungnya dengan lidi.</li><li>Panaskan dandang, kukus adonan pisang selama 30 menit hingga matang. Angkat, dinginkan dan potong-potong.</li><li>Saus santan : Rebus santan kental, vanili dan garam masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Masukkan larutan tepung beras, aduk rata, masak hingga mengental, angkat.</li><li>Sajikan adonan palubutung dengan siraman saus santan, es batu dan sirup merah.</li></ol>

Resep Aneka Minuman Dingin RESEP ES PALU BUTUNG KHAS

 RESEP ES PALUBUTUNG/ PALLUBUTUNG KHAS MAKASSARBerikut adalah resep dan cara bikin es palu butung. Hidangan asli Makassar, Sulawesi Selatan yang sudah terkenal dengan khas penyajiannya yang sangat menggugah selera.Bahan :5 buah pisang raja, kukus, ku…

Baca selengkapnya »

RESEP KUE LAPIS SURABAYA OLEH-OLEH KHAS

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Resep Kue Lapis Surabaya" border="0" height="125" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVMNW6KMQ_TM6QwfEtwclkhxcNq5JiZECCNxJPXMrGZsx8cCLhtpfpCITlXScc-Ujh69TDZ2YOly2fnF9Cx_v1nzv3IPc8md2gMDCLgYALcfwdUsiz6m3aVvk2wL4Ad-dxhb1ZqJKX5J-o/s200/lapis+surabaya.jpg" title="Resep Kue Lapis Surabaya" width="200" /></div><b>RESEP LAPIS SURABAYA</b><br /><div style="text-align: justify;">Kue bolu enak, manis legit dan lembut ini memilki tampilan yang memiliki 3 lapisan khas. Kue ini merupakan kue asli Surabaya yang mejadi salah satu andalan oleh-oleh khas dari kota pahlawan tersebut. Berikut resep bikin <span style="color: black;">Kue Lapis</span> Surabaya beserta panduan <span style="color: blue;"><span style="color: black;">lengkap</span> </span>cara membuatnya.</div><br />Bahan kuning (buat 2 kali) :<br /><ul><li>12 kuning telur</li><li>110 gram gula pasir</li><li>3 sdm susu kental manis</li><li>125 gram margarin dilelehkan</li><li>70 gram tepung terigu</li><li>3 putih telur, kocok</li><li>2 tetes pewarna kuning telur</li><li>150 gram selai stroberi atau nanas untuk olesan</li></ul>Bahan coklat :<br /><ul><li>12 kuning telur</li><li>110 gram gula pasir</li><li>3 sdm susu kental manis</li><li>125 gram margarin dilelehkan </li><li>50 gram tepung terigu</li><li>15 gram coklat bubuk</li><li>3 putih telur, kocok</li><li>1 sdm cokelat pasta</li></ul><b>CARA MEMBUAT LAPIS SURABAYA :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Kocok telur dan gula hingga kaku. Masukkan susu kental manis, sambil dikocok sampai rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak. Tuangkan margarin leleh dan pewarna kuning telur sambil diaduk perlahan-lahan</li><li>Kocok putih telur sampai kaku, tuangkan kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.</li><li>Tuang ke dalam loyang persegi 22 cm tinggi 3 cm yang sudah diolesi dengan margarin dan dialasi dengan kertas roti. Oven selama 20 menit hingga matang dengan suhu 160 derajat celcius. Buat resep kuning sebanyak 2 kali.</li><li>Untuk resep coklat, cara membuatnya sama dengan diatas.</li><li>Penyelesaian: Ambil kue Resep I kupas kulit atasnya lalu olesi dengan selei stroberry atau selei nanas. Tumpuk dengan kue Resep II yang sudah dikupas kulit atas dan bawahnya lalu olesi lagi dengan selai stroberi atau nanas. Tumpuk lagi dengan kue lapis Surabaya resep I yang lapisan bawahnya sudah dikupas. Potong-potong kue lapis Surabaya yang sudah jadi dan siap untuk disajikan.</li></ol>TIPS :<br /><ul style="text-align: justify;"><li>Memasukkan margarin harus dilakukan sedikit demi sedikit dan diaduk dengan spatula dan aduknya dari arah bawah ke atas supaya tidak ada lagi bagian margarin yang mengendap di bawah. Margarin yang mengendap akan membuat kue lapis surabaya menjadi bantat. </li><li>sumber:http://xinxinfoods.com/lapis-surabaya</li></ul>

Resep Aneka Cake RESEP KUE LAPIS SURABAYA OLEH-OLEH KHAS

RESEP LAPIS SURABAYAKue bolu enak, manis legit dan lembut ini memilki tampilan yang memiliki 3 lapisan khas. Kue ini merupakan kue asli Surabaya yang mejadi salah satu andalan oleh-oleh khas dari kota pahlawan tersebut. Berikut resep bikin Kue Lapis …

Baca selengkapnya »

RESEP MALBI MASAKAN DAGING KHAS PALEMBANG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwsQAueeSWHyLOZfz6pSlzwQwliYxNlX9PLNMIs-Q2o2Gu-8mAuv5oNTmdscgBDcKdcX7PTw-nEl6peVPsyo7igNfrdl9a188AAObqRaljYo_42omgPVUQaZqOzn75CiNfClZdjQn4zvrA/s200/malbi.jpg" width="200" /></div><b>RESEP MALBI</b><br /><div style="text-align: justify;">Malbi merupakan hidangan masakan daging khas masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Aslinya memang terdapat banyak variasi bumbu yang digunakan, ada pula berkuah pekat seperti semur daging. Menu ini biasa disajikan saat hajatan atau kenduri dan hari raya karena sangat enak dimakan bersama ketupat atau lontong. Berikut kreasi sederhana membuat malbi daging sapi.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>500 gram daging sapi, iris-iris</li><li>1 buah kelapa tua, kupas kulit ari, parut</li><li>4 cm jahe, memarkan</li><li>5 butir bawang merah, haluskan<br /></li><li>2 siung bawang putih, haluskan<br /></li><li>1 sendok teh ketumbar, haluskan</li><li>½ sendok teh pala halus</li><li>3 butir cengkih</li><li>15 gram gula merah</li><li>15 gram asam jawa, larutkan sedikit air</li><li>garam dan kecap manis secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT MALBI KHAS PALEMBANG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Peras setengah bagian kelapa parut untuk diambil airnya, sisanya disangrai lalu dihaluskan.</li><li>Tumis bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu masukkan jahe, tumis hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk lalu masak hingga kecoklatan.</li><li>Tambahkan pala halus dan cengkeh, beri sedikit air, gula merah, air asam setelah air mulai mengering. Masukkan santan, garam, kecap manis, aduk rata. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.</li></ol>

Resep Masakan Khas RESEP MALBI MASAKAN DAGING KHAS PALEMBANG

RESEP MALBIMalbi merupakan hidangan masakan daging khas masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Aslinya memang terdapat banyak variasi bumbu yang digunakan, ada pula berkuah pekat seperti semur daging. Menu ini biasa disajikan saat hajatan atau kendu…

Baca selengkapnya »

RESEP KUE 8 JAM KHAS PALEMBANG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSoQM2XzJ1dVAc1jQEXkVu_VyG-IhkJ0QIhpO12D6wUGZKkVVcJDyoLk4ZZuS1oRGROmnYop35JgJRYR2slAqzTqKdsL6cnQLxnQD_EsveyrJLvLVqhooD7nd6GZcn8BP26_O3-cqYBiar/s1600/kue+bolu+8+Jam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Kue Bolu 8 Jam" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSoQM2XzJ1dVAc1jQEXkVu_VyG-IhkJ0QIhpO12D6wUGZKkVVcJDyoLk4ZZuS1oRGROmnYop35JgJRYR2slAqzTqKdsL6cnQLxnQD_EsveyrJLvLVqhooD7nd6GZcn8BP26_O3-cqYBiar/s1600/kue+bolu+8+Jam.jpg" title="Kue 8 Jam" /></a></div><b>RESEP KUE BOLU DELAPAN JAM KHAS PALEMBANG SUMATERA SELATAN</b><br /><div style="text-align: justify;">Kue tradidional khas Palembang dan sekitarnya dikenal dengan sebutan kue 8 jam, karena memang waktu pengukusan membutuhkan waktu 8 jam. Kue yang enak, manis legit dan lembut ini jika pengukusan kurang dari 8 jam, tidak akan terasa kenyal dan justru akan mudah hancur karena belum terbentuk adonan yang kuat.</div><br />Bahan:<br /><ul><li>22 butir telur bebek</li><li>420 gram gula pasir</li><li>1 kaleng susu kental manis (395 cc)</li><li>2 sdm tepung terigu</li><li>½ sdt vanili</li><li>50 gram margarin, cairkan</li><li>loyang persegi ukuran 20x20 cm, olesi margarin</li></ul><b>CARA MEMBUAT KUE 8 JAM :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Kocok telur dan gula pasir hingga larut tetapi jangan terlalu mengembang, saring. Tuang susu kental manis, aduk. Masukkan terigu dan vanili, aduk. Tuang margarin cair, aduk rata.</li><li>Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus selama 8 jam dengan api kecil hingga matang.</li><li>Angkat, setelah dingin benar barulah kue ini bisa dipotong-potong dan disajikan. </li></ol>Tips:<br /><ul style="text-align: justify;"><li>Sebelum loyang dimasukkan ke dalam kukusan, didihkan terlebih dahulu airnya lalu kecilkan api.  Agar permukaan kue tidak mengebung.</li><li>Jika air kukusan berkurang, sebaiknya tambahkan dengan air panas sedikit demi sedikit agar tidak kering.</li><li>Bungkus tutup dandang dengan kain agar uap air tidak menetes pada kue yang dikukus.</li><li>Untuk bikin kue ini biasanya dimasak di atas kayu bakar karena memerlukan waktu yang relatif lama.</li></ul>

Resep Aneka Cake RESEP KUE 8 JAM KHAS PALEMBANG

RESEP KUE BOLU DELAPAN JAM KHAS PALEMBANG SUMATERA SELATANKue tradidional khas Palembang dan sekitarnya dikenal dengan sebutan kue 8 jam, karena memang waktu pengukusan membutuhkan waktu 8 jam. Kue yang enak, manis legit dan lembut ini jika pengukusa…

Baca selengkapnya »

RESEP PINDANG IKAN PATIN KHAS PALEMBANG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7waoQYgPaA1gS90O9jdwYAsPrGQFXJkEXiJlRp498q9u4uRxvFDCAx9i7_-1Paf_2m3tjHRbRfgsMe9B2a5oMuwrO4KMor89KoLGyWkoD9vyOJj2Jr9UEQOpA-6kj22jdI_s4QXN78TC1/s1600/pindang+ikan+patin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Pindang Patin" border="0" height="158" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7waoQYgPaA1gS90O9jdwYAsPrGQFXJkEXiJlRp498q9u4uRxvFDCAx9i7_-1Paf_2m3tjHRbRfgsMe9B2a5oMuwrO4KMor89KoLGyWkoD9vyOJj2Jr9UEQOpA-6kj22jdI_s4QXN78TC1/s200/pindang+ikan+patin.jpg" title="Pindang Patin" width="200" /></a></div><b>RESEP PINDANG IKAN PATIN ENAK KHAS PALEMBANG SUMATERA SELATAN</b><br /><div style="text-align: justify;">Berikut adalah bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam membuat pindang ikan patin yang merupakan salah satu masakan populer masyarakat Sumatera Selatan dan sekitarnya beserta panduan cara memasaknya.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div>Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1 kg ikan patin segar, bersihkan, potong-potong sesuai selera</li><li>1 sdm air jeruk nipis</li><li>10 butir bawang merah, iris</li><li>3 siung bawang putih,iris</li><li>3 batang serai, memarkan</li><li>2 buah cabai merah, iris</li><li>10 cabai rawit utuh </li><li>2 batang daun bawang, iris</li><li>10 cm kunyit, iris</li><li>1 cm jahe, iris</li><li>1 cm lengkuas, iris</li><li>½ buah nanas, potong serasi</li><li>1 ikat daun kemangi</li><li>10 buah cung kediro/tomat ceri atau 5 buah tomat hijau, belah 4</li><li>1 sdt gula pasir</li><li>garam secukupnya</li><li>750 ml air </li></ul><b>CARA MEMBUAT PINDANG IKAN PATIN KHAS PALEMBANG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali.</li><li>Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat ceri, daun bawang dan kemangi. Sesuaikan rasanya lalu masukkan ikan, tomat ceri dan daun bawang.</li><li>Masak hingga mendidih lalu masukkan daun kemangi, rebus hingga kemangi agak layu. Angkat dan sajikan.</li></ol>

Resep Aneka Ikan dan Seafood RESEP PINDANG IKAN PATIN KHAS PALEMBANG

RESEP PINDANG IKAN PATIN ENAK KHAS PALEMBANG SUMATERA SELATANBerikut adalah bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam membuat pindang ikan patin yang merupakan salah satu masakan populer masyarakat Sumatera Selatan dan sekitarnya beserta panduan ca…

Baca selengkapnya »

RESEP LUMPIA BASAH JAJANAN KHAS BANDUNG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYGsSM3cUBeVzBpa6KKuoMDik8PEbkDMJCwCV-Yp68nahQand2NRikgrmkkzoviAGjRJf6HjtSGaaHY93V3p-6d3WGlPs-HWcYEPciH-m2dJw3xfJAeEEfDEcIgTc6u3G1xRoJwOTXn3Im/s1600/lumpia+basah.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Lumpia Basah" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYGsSM3cUBeVzBpa6KKuoMDik8PEbkDMJCwCV-Yp68nahQand2NRikgrmkkzoviAGjRJf6HjtSGaaHY93V3p-6d3WGlPs-HWcYEPciH-m2dJw3xfJAeEEfDEcIgTc6u3G1xRoJwOTXn3Im/s1600/lumpia+basah.jpg" title="Lumpia Basah" /></a></div><b>RESEP LUMPIA BASAH KHAS JAJANAN BANDUNG</b><br /><div style="text-align: justify;">Lumpia basah sebagai salah satu dari aneka jajanan enak yang cukup populer di Bandung. Biasanya dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya dibungkus kertas untuk pembungkus makanan. Beginilah resep dan cara memasaknya untuk bikin lumpia basah jajanan khas Bandung.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>10-15 kulit lumpia siap pakai</li><li>5 butir telur, buat orak-arik.</li><li>500 gram bengkuang, iris bentuk korek api</li><li>250 gram tauge, buang akar</li><li>125 gram gula merah, iris halus</li><li>500 ml air</li><li>12 siung bawang putih, haluskan</li><li>1 sdt saus tiram</li><li>2 sdm maizena atau tepung kanji cairkan</li><li>garam dan merica secukupnya</li><li>sedikit gula atau penyedap</li><li>cabe rawit halus jika ingin pedas</li><li>minyak goreng secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT LUMPIA BASAH :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Masak air dengan gula merah hingga larut. Tambahkan sepertiga bawang putih halus, aduk sebentar. Angkat dan saring lalu masak kembali dengan menambahkan saus tiram dan sedikit garam.</li><li>Masukkan irisan bengkuang, masak hingga mendidih lagi lalu kecilkan api dan teruskan masak hingga 30-45 menit. Angkat bengkuang dan sisihkan.</li><li>Sisa air gula sekitar 150 ml tambahkan dengan maizena yang telah dicairkan. Aduk hingga mengental. Angkat dari api. Sisihkan</li><li>Panaskan minyak, tumis sisa bawang putih halus hingga harum. Masukkan orak-arik telur dan bengkuang. Tambahkan garam, merica halus, dan sedikit gula pasir atau penyedap. Tambahkan cabe halus jika suka lalu masukkan tauge dan aduk-aduk hingga layu. Angkat dan sisihkan sebagai isi lumpia.</li><li>Ambil kulit lumpia, oleskan cairan gula, beri isi sesuai selera lalu lipat.</li></ol>

Resep Aneka Jajanan RESEP LUMPIA BASAH JAJANAN KHAS BANDUNG

RESEP LUMPIA BASAH KHAS JAJANAN BANDUNGLumpia basah sebagai salah satu dari aneka jajanan enak yang cukup populer di Bandung. Biasanya dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya dibungkus kertas untuk pembungkus makanan. Beginilah resep dan cara …

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT KUE BIKA AMBON MEDAN

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwW0EvSAdLXvvv7uy0L6n164GF4u2M6QF8kH6mKxMtVFBJxcZ2ji85t0zAMgjTcha0iVS-6dyByIx4J56-l1Cw4LTvlyDDxln0YTwC7gTjVLANUbo_aXuLFgwdipq-4ULFNFAVmV2Y9rqO/s1600/bika+ambon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Kue Bika Ambon" border="0" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwW0EvSAdLXvvv7uy0L6n164GF4u2M6QF8kH6mKxMtVFBJxcZ2ji85t0zAMgjTcha0iVS-6dyByIx4J56-l1Cw4LTvlyDDxln0YTwC7gTjVLANUbo_aXuLFgwdipq-4ULFNFAVmV2Y9rqO/s200/bika+ambon.jpg" title="Kue Bika Ambon" width="200" /></a></div><b>RESEP KUE BIKA AMBON OLEH-OLEH KHAS MEDAN</b><br /><div style="text-align: justify;">Bika ambon penganan asli nusantara khas Medan Sumatera Utara yang sangat populer sebagai oleh-oleh khas dari daerah tersebut. Simak resepnya untuk bikin kue bika ambon beserta panduan cara membuatnya.</div><br />Bahan membuat kue bika ambon :<br /><ul><li>150 gram tepung terigu</li><li>11 gram ragi instan</li><li>60 gram gula pasir</li><li>250 ml air hangat</li></ul><ul><li>800 ml santan dari 2 butir kelapa</li><li>300 gram tepung ketan</li><li>100 gram tepung sagu tani</li><li>20 kuning telur</li><li>9 putih telur</li><li>600 gram gula pasir</li><li>6 lembar daun jeruk</li><li>½ sdt garam</li><li>minyak untuk mengoles</li></ul><b>CARA MEMBUAT BIKA AMBON :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur bahan biang : terigu, ragi instan dan gula pasir dengan air, aduk rata. Letakkan di tempat yang hangat, sisihkan dan biarkan selama 1 jam hingga adonan berbuih.</li><li>Masak santan dan garam sampai agak berminyak dengan api kecil. sisihkan kira-kira 500 ml dan biarkan sampai hangat kuku.</li><li>Kocok telur dan gula hingga sedikit kental. Masukkan campuran tepung ketan dan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Lalu masukkan santan, aduk rata. Terakhir masukkan adonan biang, aduk rata. Biarkan selama 1½ jam di tempat hangat.</li><li>Siapkan loyang muffin dengan minyak lalu panaskan di dalam oven dengan suhu 150–160 Celsius.</li><li>Tuang adonan hampir penuh ke dalam loyang, jangan diaduk lagi. Panggang hingga adonan naik dan timbul lubang-lubang kecil (letakkan loyang di bagian bawah). Turunkan suhu oven, panggang hingga matang.</li><li>Pada saat memanggang jika bagian luar kue mulai terlihat berwarna kuning kecokelatan, pindahkan loyang ke bagian tengah. Jika sudah selesai pindahkan loyang ke bagian atas, pakai api atas untuk membuat permukaan kue menjadi kuning kecokelatan. Angkat kue, dinginkan baru kemudian dikeluarkan dari cetakan.</li></ol>Beberapa Tips :<br /><ul style="text-align: justify;"><li>Gunakan santan dari kelapa segar untuk menghasilkan bika ambon empuk dan gurih.</li><li>Diamkan adonan biang hingga benar-benar mengembang. Gunakan ragi yang masih bagus agar biang untuk adonan bika bisa bekerja maksimal.</li><li>Adonan jangan diaduk lagi saat menuang ke dalam cetakan, Taburi dengan kacang almond atau kenari jika suka. </li><li>Panggang dengan pintu oven terbuka hingga permukaan adonan bergelembung lalu gunakan api atas dan tutup pintu oven bila serat kue telah terbentuk.</li><li>Cara lain untuk pemanggangan bika ambon, dengan meletakkan loyang bika di atas pasir panas dan panggang langsung di atas api kompor. </li></ul>

Resep Aneka Cake CARA MEMBUAT KUE BIKA AMBON MEDAN

RESEP KUE BIKA AMBON OLEH-OLEH KHAS MEDANBika ambon penganan asli nusantara khas Medan Sumatera Utara yang sangat populer sebagai oleh-oleh khas dari daerah tersebut. Simak resepnya untuk bikin kue bika ambon beserta panduan cara membuatnya.Bahan mem…

Baca selengkapnya »

Kuliner Unik: RESEP MASAKAN KANGKUNG CAH KHAS JAMBI

<center><div id="fb-root"></div> <script>(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/en_US/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));</script> <table border="0" width="500"> <tr> <td> <div class="fb-like" data-href="http://www.facebook.com/pages/Lowongan-Kerja/281183838585313" data-send="true" data-width="390" data-show-faces="false" data-action="like"></div> </td> </tr> </table></center><br /> <p><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" /><meta name="ProgId" content="Word.Document" /><meta name="Generator" content="Microsoft Word 12" /><meta name="Originator" content="Microsoft Word 12" /></p> <link href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CMaksindo%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_filelist.xml" rel="File-List" /> <link href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CMaksindo%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_themedata.thmx" rel="themeData" /> <link href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CMaksindo%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_colorschememapping.xml" rel="colorSchemeMapping" /><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>EN-US</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:DontVertAlignCellWithSp/> <w:DontBreakConstrainedForcedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> <w:Word11KerningPairs/> <w:CachedColBalance/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> <m:brkBinSub m:val="--"/> <m:smallFrac m:val="off"/> <m:dispDef/> <m:lMargin m:val="0"/> <m:rMargin m:val="0"/> <m:defJc m:val="centerGroup"/> <m:wrapIndent m:val="1440"/> <m:intLim m:val="subSup"/> <m:naryLim m:val="undOvr"/> </m:mathPr></w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true" DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99" LatentStyleCount="267"> <w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><br /> <style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Cambria Math"; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:-1610611985 1107304683 0 0 159 0;} @font-face {font-family:Verdana; panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:536871559 0 0 0 415 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-unhide:no; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman","serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} .MsoChpDefault {mso-style-type:export-only; mso-default-props:yes; font-size:10.0pt; mso-ansi-font-size:10.0pt; mso-bidi-font-size:10.0pt;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 72.0pt 72.0pt 72.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:1074469961; mso-list-type:hybrid; mso-list-template-ids:640712700 67698703 67698713 67698715 67698703 67698713 67698715 67698703 67698713 67698715;} @list l0:level1 {mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style> <p><!--[if gte mso 10]><br /> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif";} </style> <p> <![endif]--></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: center; line-height: 150%" align="center"><strong><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">RESEP MASAKAN KANGKUNG CAH KHAS JAMBI<o:p></o:p></span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><strong><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'"><o:p><br /> </o:p></span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><strong><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">Bahan</span></strong><strong><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'">:<o:p></o:p></span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">300 gr cumi segar<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">3 sdm minyak goreng<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">4 siung bawang putih, haluskan<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">1 sdm kecap ikan<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">1 sdt minyka wijen<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">50 ml air<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">2 ikat (1 gram) kangkung, siangi<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">Garam, gula secukupnya<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN"><o:p><br /> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><strong><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">Cara Membuat Resep Masakan Kangkung Cah Cumi Khas Jambi:</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span id="more-1968"></span></p> <ol style="margin-top: 0cm" start="1" type="1"> <li class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">Bersihkan cumi, potong dan gerat bagian dalamnya.<o:p></o:p></span></li> <li class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cumi, aduk-aduk. Beri kecap ikan, minyak wijen, air, garam, gula secukupnya. Setelah rasanya pas dan cumi matang, angkat.<o:p></o:p></span></li> <li class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">Hidangkan panas-panas.<o:p></o:p></span></li> </ol> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%"><strong><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: 'Verdana','sans-serif'" lang="IN">Hasil: 4 porsi<o:p></o:p></span></strong></p><br /><center><div id="fb-root"></div> <script>(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/en_US/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));</script> <table border="0" width="500"> <tr> <td> <div class="fb-like" data-href="http://www.facebook.com/pages/Info-Film-Terbaru/249590571763202" data-send="true" data-width="390" data-show-faces="false" data-action="like"></div> </td> </tr> </table></center>

Kuliner Unik: RESEP MASAKAN KANGKUNG CAH KHAS JAMBI

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/en_US/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); …

Baca selengkapnya »

RESEP KUE ENGKAK KETAN LAPIS KHAS PALEMBANG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW_huknl4wwJnKDw0kdQVklJbdeMjpRVunYpYrMhhRmu2dI7xnH3X2yBeEjsGvizYNqjGLBVYYnlTOYcLrRqBAqYkm08yLQFupX1NsjPrtD4jj2QRj0LGsMW_JY1pLqbpc-unQ0BGq64EW/s1600/resep+engkak+ketan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="resep engkak ketan kue lapis khas palembang" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW_huknl4wwJnKDw0kdQVklJbdeMjpRVunYpYrMhhRmu2dI7xnH3X2yBeEjsGvizYNqjGLBVYYnlTOYcLrRqBAqYkm08yLQFupX1NsjPrtD4jj2QRj0LGsMW_JY1pLqbpc-unQ0BGq64EW/s1600/resep+engkak+ketan.jpg" title="engkak ketan" /></a></div><br /><b>RESEP KUE LAPIS ENGKAK KETAN</b><br /><div style="text-align: justify;">Kue engkak ketan merupakan jenis kue basah khas nusantara yang populer di daerah Palembang, Sumatera Selatan, Lampung dan mungkin daerah sumatera lainnya. Berikut adalah resep bikin kue engkak ketan beserta cara membuatnya.<b><br /></b></div><br />Bahan :<br /><ul><li>1 kg ketan putih dijadikan tepung</li><li>10 butir telur ayam </li><li>4 butir kelapa dijadikan blendo/ setengah minyak</li><li>1,5 kg gula pasir</li><li>vanili</li></ul><b>CARA MEMBUAT KUE LAPIS ENGKAK KETAN :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Setelah santan menjadi blendo, masukkan gula sampai larut lalu angkat dan sisihkan biarkan menjadi dingin.</li><li>Kocok telur hingga mengembang, masukkan tepung ketan dan blendo yang sudah dingin, beri vanili.</li><li>Panggang adonan hingga matang selapis demi selapis hingga adonan habis.</li></ol>

Resep Aneka Kue Basah RESEP KUE ENGKAK KETAN LAPIS KHAS PALEMBANG

RESEP KUE LAPIS ENGKAK KETANKue engkak ketan merupakan jenis kue basah khas nusantara yang populer di daerah Palembang, Sumatera Selatan, Lampung dan mungkin daerah sumatera lainnya. Berikut adalah resep bikin kue engkak ketan beserta cara membuatnya…

Baca selengkapnya »

RESEP IKAN GABUS KUAH PUCUNG BETAWI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara Membuat Gabus Pucung Betawi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCF9UvveL-ruUbweRvgsWhQZz3Ja-shSIMMEwLkJPM8tAGOrtYdT7kNAo6Q6FhNJNnAbEC6wumeiiFEU9wPXlnqahZAyu06NhNBFV6pKwb4oRmafK0D-ZaNa8cmaryln31Oq0Jj8k5q2Gk/s1600/gabus+pucung.jpeg" title="Gabus Pucung" /></div><br /><b>RESEP IKAN GABUS KUAH PUCUNG KHAS BETAWI</b><br /><div style="text-align: justify;">Masakan asli nusantara berikut adalah sayur gabus ikan pucung yang merupakan resep tradisi bagi masyarakat Betawi. Kuah makanan ini hampir sama dengan resep rawon khas Jawa Timur, yaitu berwarna hitam dengan penggunaan kluwek sebagai bumbu masakan.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>2 ekor ikan gabus segar, bersihkan</li><li>1 buah jeruk nipis</li><li>1 batang serai, memarkan</li><li>1 lembar daun salam</li><li>5 buah pucung atau kluwek</li><li>1 liter air</li><li>minyak untuk menumis dan menggoreng</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>5 butir bawang merah</li><li>3 siung bawang putih</li><li>3 buah cabai merah keriting</li><li>2 cm kunyit</li><li>2 cm lenkuas</li><li>2 butir kemiri</li><li>2 cm kencur</li><li>garam secukupnya</li><li>terasi secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT IKAN GABUS PUCUNG KHAS BETAWI :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.</li><li>Panaskan minyak, goreng ikan gabus hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.</li><li>Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan air, kluwek, serai, dan daun salam, aduk rata.</li><li>Rebus hingga mendidih lalu tambahkan garam secukupnya, aduk sebentar. Angkat dan sajikan sebagai kuah siraman ikan gabus yang sudah digoreng.</li></ol>

Resep Masakan Khas RESEP IKAN GABUS KUAH PUCUNG BETAWI

RESEP IKAN GABUS KUAH PUCUNG KHAS BETAWIMasakan asli nusantara berikut adalah sayur gabus ikan pucung yang merupakan resep tradisi bagi masyarakat Betawi. Kuah makanan ini hampir sama dengan resep rawon khas Jawa Timur, yaitu berwarna hitam dengan pe…

Baca selengkapnya »

RESEP CARA MEMBUAT CILOK ISI BUMBU KACANG ENAK

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjovz6ZtwhhZyET018TpS-sKqgBhq5wYhfqQnF_g_JzombE3DtWbLEMzFtytKp4BBy6ed-JjfCKG2Af3uH5PEAIoRpMuQfn-mUGk4OKvYcDQ21E_BAr3peYNtAix6BkOUm2ak2H61B1lX-H/s1600/cilok+abon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="resep cilok isi bumbu kacang" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjovz6ZtwhhZyET018TpS-sKqgBhq5wYhfqQnF_g_JzombE3DtWbLEMzFtytKp4BBy6ed-JjfCKG2Af3uH5PEAIoRpMuQfn-mUGk4OKvYcDQ21E_BAr3peYNtAix6BkOUm2ak2H61B1lX-H/s320/cilok+abon.jpg" title="cilok isi bumbu kacang" width="320" /></a></div><b>RESEP CILOK BANDUNG ENAK ISI ABON</b><br /><div style="text-align: justify;">Menyantap cilok adalah hal yang tidak asing lagi bagi masyarakat Sunda (Jawa Barat). Kuliner khas Bandung yang enak ini berbentuk bulat seperti bakso tetapi lebih kenyal karena bahan utamanya terbuat dari tepung aci (kanji/tapioka). Selain khas dengan bumbu atau sambal kacangnya, terdapat juga beberapa varian bahan sesuai selera yang bisa digunakan untuk isi sebagai penambah citarasa, salah satu diantaranya adalah resep cilok dengan isi abon.</div><br />Bahan :<br /><ul><li>250 gram tepung aci/ tapioka</li><li>3 sendok makan tepung terigu</li><li>abon sapi sesuai selera untuk isi</li><li>100 cc air panas (mendidih)</li><li>1 sendok teh garam, bisa ditambah penyedap royco ayam</li><li>air secukupnya untuk merebus cilok</li></ul><b>CARA MEMBUAT CILOK BANDUNG ENAK ISI ABON :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan tepung aci dan terigu, beri garam dan penyedap secukupnya lalu aduk hingga rata. Selanjutnya, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis sehingga bisa dibentuk. Masukkan isi dengan abon sebelum dibentuk menjadi bulat-bulat.</li><li>Didihkan air di dalam panci, masukkan bulatan adonan lalu masak hingga adonan mengapung. Tunggu beberapa saat agar adonan benar-benar matang, angkat cilok dan tiriskan.</li></ol><b>BAHAN DAN BUMBU SAMBAL KACANG :</b><br /><ul><li>150 gram kacang tanah</li><li>5 buah cabe rawit merah </li><li>½ gandul gula merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>3 sendok makan air asam jawa</li><li>100 cc air</li><li>garam secukupnya </li><li>1 sendok makan minyak untuk menumis</li><li>minyak untuk menggoreng secukupnya </li></ul><b>CARA MEMBUAT BUMBU KACANG CILOK :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu tiriskan. Setelah itu, haluskan kacang tanah beserta bahan dan bumbu lainnya.</li><li>Tumis dengan sedikit minyak, tuang air lalu beri garam secukupnya dan tambahkan penyedap jika suka. Setelah mendidih, masukkan cilok dan aduk rata hingga tercampur rata dengan bumbu. Matikan api kompor, angkat dan cilok telah siap untuk dihidangkan.</li></ol>

Resep Aneka Camilan RESEP CARA MEMBUAT CILOK ISI BUMBU KACANG ENAK

RESEP CILOK BANDUNG ENAK ISI ABONMenyantap cilok adalah hal yang tidak asing lagi bagi masyarakat Sunda (Jawa Barat). Kuliner khas Bandung yang enak ini berbentuk bulat seperti bakso tetapi lebih kenyal karena bahan utamanya terbuat dari tepung aci (…

Baca selengkapnya »

RESEP PANCAKE DURIAN MEDAN

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Ovo50EA3oaXNl4B5PF2vcVnJHonC27ofHjKE-o9r__0yq_KouIHp7IHQbv1Bv1_FARZQ6YCIUQo74cg15JBxkKap902PkRzf3h9fX-vWi4Qir-urR82OZxiIg0dviPOzfdBjsWgc0sLW/s1600/pancake+durian.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Pancek Durian" border="0" height="127" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Ovo50EA3oaXNl4B5PF2vcVnJHonC27ofHjKE-o9r__0yq_KouIHp7IHQbv1Bv1_FARZQ6YCIUQo74cg15JBxkKap902PkRzf3h9fX-vWi4Qir-urR82OZxiIg0dviPOzfdBjsWgc0sLW/s200/pancake+durian.jpg" title="Pancake Durian" width="200" /></a></div><b>RESEP PANCAKE DURIAN ENAK KHAS MEDAN</b><br /><div style="text-align: justify;">Hidangan pancake khas Medan Sumatera Utara ini bentuknya seperti bantal dengan rasa dan aroma buah durian/ duren yang sangat menggoda. Berikut <a href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/05/cara-membuat-pancake-tabur-keju-meses.html" target="_blank">resep pancake</a> durian dan cara membuat pancake durian medan :</div><br />Bahan Kulit :<br /><ul><li>250 gram tepung terigu protein sedang</li><li>50 gram tepung maizena</li><li>3 kuning telur</li><li>1 sdm gula</li><li>½ sdt garam</li><li>500 ml susu UHT plain </li><li>1 sdm margarin, cairkan</li><li>1 sdm parutan kulit jeruk, opsional</li></ul>Bahan Isi :<br /><ul><li>500 ml whipped cream non dairy, kocok kaku</li><li>1 buah durian montong atau durian medan matang, daging buah, haluskan</li></ul><b>CARA MEMBUAT PANCAKE DURIAN :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Ayak terigu, maizena, garam dan gula. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan adonan tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental.</li><li>Masukkan kuning telur dan margarin cair, aduk dengan whisk hingga rata.</li><li>Buat dadar tipis-tipis di atas wajan dengan api sedang.</li><li>Ambil selembar dadar tipis lalu beri isi dengan whipped cream secukupnya. Tambahkan daging durian kemudian lipat berbentuk amplop. Dinginkan sebentar dalam lemari es dan sajikan.</li></ol>Tips :<br /><ul style="text-align: justify;"><li>Adonan kulit akan lebih mudah didadar jika menggunakan wajan kwalik. Ketebalannya akan lebih rata. Namun jika tidak ada, wajan dadar teflon biasa juga bisa digunakan.</li><li>Pilih durian yang benar-benar sudah matang sehingga rasanya lebih manis. Biasanya, durian yang sudah matang berwarna kuning keemasan alias tidak pucat.</li><li>Bagi yang tidak terlalu suka rasa durian yang kuat, langsung aduk/campurkan adonan durian yang sudah dihaluskan dengan whipped cream. </li></ul>

Resep Aneka Kue Basah RESEP PANCAKE DURIAN MEDAN

RESEP PANCAKE DURIAN ENAK KHAS MEDANHidangan pancake khas Medan Sumatera Utara ini bentuknya seperti bantal dengan rasa dan aroma buah durian/ duren yang sangat menggoda. Berikut resep pancake durian dan cara membuat pancake durian medan :Bahan Kulit…

Baca selengkapnya »

RESEP GARANG ASEM AYAM ENAK

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirQupXW_CWW1nDNtABD63X0SYqFbqpilVSINkxfpR0KJYSjubWHxtFOYigEDr0DPT8ftyKRbra4derARrpz7wqWRwHpxnvJ5DZL_dj2thD5ZOtjMA5ozqohfV3HDd1RWzV-vpo_Wxin6Dw/s1600/garang+asem+enak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="resep garang asem enak" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirQupXW_CWW1nDNtABD63X0SYqFbqpilVSINkxfpR0KJYSjubWHxtFOYigEDr0DPT8ftyKRbra4derARrpz7wqWRwHpxnvJ5DZL_dj2thD5ZOtjMA5ozqohfV3HDd1RWzV-vpo_Wxin6Dw/s320/garang+asem+enak.jpg" title="garang asem enak" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;">Salah satu olahan masakan tradisional khas Indonesia berbahan ayam yang populer di daerah Jawa adalah Garang Asem. Salah satu variannya adalah dimasak dengan cara dikukus dalam bungkusan daun pisang sehingga memiliki citarasa yang khas. Penggunaan belimbing wuluh atau belimbing sayur menghasilkan rasa asam yang sungguh menyegarkan. Daging ayam yang empuk dan lembut dengan paduan kuah yang enak dan segar inilah membuat satu bungkus garang asem ludes saat mencicipi. Untuk membuat sendiri tidaklah sulit, kita hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dalam resep garang asem enak di bawah ini.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>RESEP GARANG ASEM AYAM </b></div><div style="text-align: justify;">Bahan :</div><ul><li>½ kg daging ayam, potong-potong sesuai selera</li><li>10 buah belimbing wuluh</li><li>6 buah tomat, @ potong 4 bagian</li><li>15 buah cabai rawit utuh</li><li>6 lembar daun salam</li><li>2 batang serai, iris halus</li><li>200 ml santan dari ½ butir kelapa</li><li>daun pisang secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;">Bumbu Halus :</div><ul><li>8 butir bawang merah</li><li>6 siung bawang putih</li><li>2 cm kunyit</li><li>5 cm lengkuas</li><li>5 buah kemiri sangrai</li><li>2 cm kencur</li><li>2 cm jahe</li><li>1 sdm ketumbar</li><li>1 sdt kaldu bubuk</li><li>garam dan gula secukupnya</li></ul><div style="text-align: justify;"><b>CARA MEMBUAT GARANG ASEM ENAK :</b></div><ol style="text-align: justify;"><li>Campur bumbu halus dengan santan, masukkan potongan ayam, cabai rawit, serai, potongan belimbing wuluh dan tomat, aduk rata.</li><li>Sementara kukusan dipanaskan, kita siapkan potongan daun pisang dan letakkan masing-masing daun salam di atas setiap lembar daun pisang lalu masukkan campuran bahannya. Bungkus dan jangan lupa disematkan dengan lidi, kukus selama 1 jam hingga matang, angkat dan siap untuk disajikan.</li></ol>

Resep Aneka Ayam dan Unggas RESEP GARANG ASEM AYAM ENAK

Salah satu olahan masakan tradisional khas Indonesia berbahan ayam yang populer di daerah Jawa adalah Garang Asem. Salah satu variannya adalah dimasak dengan cara dikukus dalam bungkusan daun pisang sehingga memiliki citarasa yang khas. Penggunaan be…

Baca selengkapnya »

RESEP ES OYEN BANDUNG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara Membuat Es Oyen" border="0" height="127" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgANT3ub-nWwKnAL_qdOO9IrI4n7dZyL1aJwe-QF95jnG4mqBE-3qV9Qc2YCx5PwUkRcR6K2cIJ_xgTwgX9wa4wXu3_NM6F-w9J5n_UuKZt1Pyv-7smdJ4KB9B3BZNIxQ9ntel7ZH52bK7r/s200/es+oyen.jpg" title="Es Oyen" width="200" /></div><b>RESEP ES OYEN POPULER KHAS BANDUNG</b><br /><div style="text-align: justify;">Salah satu variasi dari resep es campur yang cukup populer di Bandung ini dikenal dengan sebutan es oyen. Ciri khas sederhana dari es ini adalah identik dengan menggunakan bahan aplukat, kelapa muda, buah nangka dan pacar cina, bahkan terkadang ditambahkan kombinasi bahan lainnya untuk lebih menggugah selera.</div><br />Bahan :<br /><ul><li>200 gram pacar cina, rebus</li><li>300 gram cincau hitam, potong dadu</li><li>100 gram kolang-kaling rebus, iris tipis</li><li>100 gram tape singkong, potong dadu</li><li>2 buah alpukat, kerok daging buahnya</li><li>100 gram melon, potong dadu</li><li>100 gram nangka, potong dadu</li><li>1 buah kelapa muda, kerok daging buahnya</li><li>es serut/ es batu secukupnya</li><li>susu kental manis secukupnya</li></ul>Sirup :<br /><ul><li>300 gram gula pasir</li><li>½ sdt garam</li><li>2 gelas air</li></ul><b>CARA MEMBUAT ES OYEN BANDUNG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rebus air bersama gula pasir dan garam, aduk hingga mendidih dan gula larut. Angkat sirup dan dinginkan.</li><li>Saat disajikan, bagi bahan es oyen dalam 5 porsi mangkuk saji, beri es serut atau es batu lalu siram dengan sirup gula dan susu kental manis.</li></ol>

Resep Aneka Minuman Dingin RESEP ES OYEN BANDUNG

RESEP ES OYEN POPULER KHAS BANDUNGSalah satu variasi dari resep es campur yang cukup populer di Bandung ini dikenal dengan sebutan es oyen. Ciri khas sederhana dari es ini adalah identik dengan menggunakan bahan aplukat, kelapa muda, buah nangka dan …

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT LEMPOK DURIAN OLEH-OLEH KHAS BENGKULU

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara Membuat Lempok Durian" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcNobC7We98p-bfvTv9QngHeXwyqneW4oemcnzWY4orsmJ9X-1KwOK2mK_UHtStwNpRARveJOtcgLXLyESyZSXtM637wUAbd3_jR0LKXrpIczGbIDS6bWxBt17-UlRrW47Yvxt7VIjGQms/s1600/Lempok+Durian.jpg" title="Lempok Durian" /></div><b>RESEP LEMPOK ATAU LEMPUK, DODOL ASLI DURIAN OLEH-OLEH KHAS BENGKULU</b><br /><div style="text-align: justify;">Cara Membuat Lempok Durian atau di Bengkulu disebut juga dengan Lempuk adalah sejenis dodol yang terbuat dari 100 % daging buah durian/ duren yang segar dan berkualitas. Makanan ini sangat familiar dan populer bagi mayarakat melayu, wilayah Sumatera seperti Bengkulu, Pekan Baru Riau, Palembang hingga Lampung dan beberapa wilayah di Kalimantan seperti Pontianak dan Samarinda.</div><br />Bahan :<br /><ul><li>4-5 kg durian masak, ambil dagingnya</li><li>1 kg gula Pasir</li><li>1-2 sdt garam</li></ul><b>CARA MEMBUAT LEMPOK DURIAN :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur gula dan garam dengan daging buah durian.</li><li>Panaskan wajan/ kuali besar, masukkan daging durian. Masak di atas api sedang, aduk-aduk hingga mendidih serta garam dan gula larut merata. Aduk terus hingga tidak lengket dan berwarna coklat pekat. Angkat, siap dikemas atau buat dikonsumsi sendiri.</li></ol>Tips :<br /><ul><li>Proses memasak lempok biasanya menggunakan tungku yang dibuat dari drum bekas dibagi dua (setengah bagian drum) kemudian dibuat lubang kayu.</li><li>Lama pengadukan hingga 3-4 jam.</li><li>Lempok dapat dikemas dalam plastik dan siap untuk dijual atau buat dikonsumsi sendiri juga boleh.</li><li>Biji durian jangan dibuang ya, bisa dicoba membuat <a href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/01/cara-membuat-keripik-biji-durian.html" target="">Resep Keripik Biji Durian</a>.</li></ul>

Resep Masakan Khas CARA MEMBUAT LEMPOK DURIAN OLEH-OLEH KHAS BENGKULU

RESEP LEMPOK ATAU LEMPUK, DODOL ASLI DURIAN OLEH-OLEH KHAS BENGKULUCara Membuat Lempok Durian atau di Bengkulu disebut juga dengan Lempuk adalah sejenis dodol yang terbuat dari 100 % daging buah durian/ duren yang segar dan berkualitas. Makanan ini s…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT RENDANG PADANG ENAK

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_JqjzCVR4lrSMYLoseUGuHgY_e-xr0rVJj4l5y4dsUr7AzKvSeT-Zqd0wuuySQYHpbvVO_nAXfbo43GAk_hcRj9aX_MQo2KAk0E6iXmLHmJzfkFYUgHM_zEPesIJ1VTMz76QoCmhUoQDF/s1600/rendang+padang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Rendang Hitam Padang" border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_JqjzCVR4lrSMYLoseUGuHgY_e-xr0rVJj4l5y4dsUr7AzKvSeT-Zqd0wuuySQYHpbvVO_nAXfbo43GAk_hcRj9aX_MQo2KAk0E6iXmLHmJzfkFYUgHM_zEPesIJ1VTMz76QoCmhUoQDF/s200/rendang+padang.jpg" title="Rendang Hitam" width="200" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><b>RESEP RENDANG PADANG ASLI DAGING SAPI ENAK KHAS SUMATERA BARAT</b><br /><div style="text-align: justify;">Rendang (randang) merupakan masakan asli nusantara khas mayarakat Minang. Makanan ini populer dengan sebutan Rendang Padang karena selalu menjadi salah satu menu andalan di Restoran Padang di seluruh dunia. Berikut ini adalah resep bikin rendang daging sapi dan panduan cara memasaknya.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1½ kg daging sapi, potong sesuai selera</li><li>12 gelas santan dari 3 butir kelapa</li><li>2 biji asam kandis</li><li>1 batang serai, memarkan</li><li>1 lembar daun kunyit</li><li>2 lembar daun jeruk purut</li><li>3 cm laos, memarkan</li><li>garam secukupnya</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>1 ons cabe merah</li><li>15 butir bawang merah</li><li>6 siung bawang putih</li><li>5 buah kemiri</li><li>2 cm jahe</li></ul><b>CARA MEMBUAT RENDANG PADANG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rebus santan dengan bumbu halus dan bahan lainnya. Aduk terus supaya santan tidak pecah sampai mengental dan keluar minyak.</li><li>Masukkan daging, masak dengan api sedang hingga empuk sambil diaduk terus agar matang merata. Jika mau dihitamkan kecilkan apinya.</li></ol>Tips :<br /><ul style="text-align: justify;"><li>1kg daging, kelapanya 3 butir dibuat santan kental, jika 1,5 kg sebaiknya 5 butir kelapa. Ditambah 3 lembar daun salam, juga untuk serai ditambah jadi 2 batang, daun jeruk ditambah menjadi 4 lembar ditambah 2 sdm kelapa parut sangrai yang sudah digiling halus (sampai keluar minyak) sedikit gula, bila suka. Kalau ingin rasanya lebih sarat bumbu, cabe, bawang putih & merahnya boleh ditambah lagi supaya lebih meresap bumbunya, sebaiknya daging diungkep dulu bersama dengan semua bumbu & daun, setelah air dagingnya kering baru  masukkan santan, aduk terus sampai mendidih. Kecilkan api, masak sampai bermiyak (hitam) dengan sekali-sekali diaduk agar tidak lengket & matangnya merata. Kebetulan kalau bikin rendang saya juga memasukkan sedikit asam kandis, tetapi rasanya tidak menjadi asam sama sekali, soalnya paling asam kandisnya 2 atau 3 biji. Kata orang, asam juga dapat berfungsi sebagai bahan pengawet alami. Kadang ada orang yang bilang kenapa kalau masak rendang tidak bisa hitam seperti rendangnya orang Minang. Ibuku bilang, supaya rendang bisa hitam, kuncinya jangan pakai kunyit. Kalau pakai kunyit, biar masaknya lama dengan api kecil pun, rendang tetap kelihatan merah (seperti kalio). Supaya dedaknya banyak, santan juga harus banyak. Memeras santan untuk rendang, perasan pertama sebaiknya jangan ditambahkan air dulu. Peras kelapa dengan menggunakan kain/serbet khusus, supaya patinya keluar.</li></ul>Resep Rendang asli Keluarga Minang<br /><ul style="text-align: justify;"><li>Resep keluarga Minang, takaran utamanya, 1 kg daging, 4 butir kelapa (kalau di Batam = 2kg), 1 ons cabe giling. Ukuran potongan daging Sapi yang pas untuk rendang daging, 1 kg = 25-30 potong, potong sesuai seratnya supaya tidak cepat hancur waktu dimasak.Kalau jenis dagingnya yang cepat empuk, jangan terlalu cepat dimasukkan, cukup di aduk dengan bumbu supaya meresap lebih dahulu dan didiamkan sekitar 1/2 jam, baru masukkan setelah santan yang telah dijerang keluar minyaknya.</li></ul>

Resep Aneka Daging CARA MEMBUAT RENDANG PADANG ENAK

RESEP RENDANG PADANG ASLI DAGING SAPI ENAK KHAS SUMATERA BARATRendang (randang) merupakan masakan asli nusantara khas mayarakat Minang. Makanan ini populer dengan sebutan Rendang Padang karena selalu menjadi salah satu menu andalan di Restoran Padang…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="resep dadar gulung" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnSVNQZ0Zw4JbF5JBSDq4Y7-Dj3Ks2vRnLtqR-6UwMoKQeKmbzS9GLyICbTyilM76P_MjvzlJfXN5tJJfIlZkeeMhuBwgVgdel0WwfbDv80Sq6yGGPZJZwb3ItgKWdHHuqJ1AuUIZbxqOd/s1600/Resep+Dadar+Gulung+Spesia.jpg" title="resep dadar gulung" /></div><b>RESEP DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE</b><br /><div style="text-align: justify;">Dadar Gulung sebagai penganan sejenis pancake khas Indonesia ini masih sangat diminati. Selain kue dadar gulung isi kelapa yang diparut dengan campuran gula merah yang khas dan terkenal enak di lidah, terdapat beragam isi lainnya yang bisa diolah sehingga kita bisa menikmati kue basah tradisional ini dengan citarasa yang semakin bervariatif dan spesial.</div><br />Bahan Kulit Dadar Gulung :<br /><ul><li>75 gram tepung terigu</li><li>1 sdm gula bubuk</li><li>1 butir telur ayam</li><li>175 ml susu cair</li><li>25 gram mentega, lelehkan</li></ul>Bahan Isi :<br /><ul><li>400 gram buah stroberi, belah empat</li><li>150 gram mayonaise</li><li>1½ sdm susu kental manis</li><li>100 gram keju cheddar, potong dadu kecil</li></ul><b>CARA MEMBUAT DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campurkan mayones, susu kental manis dan potongan keju cheddar lalu masukkan stroberi, aduk rata secara perlahan. Simpan dalam kulkas hingga 2 jam.</li><li>Campur semua bahan kulit lalu aduk hingga gula larut dan menjadi adonan yang lembut. Simpan juga dalam kulkas hingga 30 menit.</li><li>Panaskan wajan dadar berdiameter 14 cm dengan menggunakan api sedang. Olesi sedikit margarin lalu tuang 30 ml adonan dan ratakan. Biarkan hingga matang, angkat dan lakukan terhadap semua adonan.</li><li>Ambil satu lembar dadar, beri isi dengan 1-1½ sdm adonan isi yang sudah didinginkan, lipat kedua sisinya dan gulung. Setelah semuanya selesai, tata kue dadar gulung dalam piring saji, sajikan dingin.</li></ol><div style="text-align: justify;">Untuk sensasi rasa keju mayonaise, nikmati juga kue basah lainnya dalam <a href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/10/resep-risoles-keju-mayonaise-enak.html" target="_blank">RESEP RISOLES KEJU MAYONNAISE</a>.</div><ol style="text-align: justify;"></ol>

Resep Aneka Kue Basah CARA MEMBUAT DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE

RESEP DADAR GULUNG KEJU MAYONAISEDadar Gulung sebagai penganan sejenis pancake khas Indonesia ini masih sangat diminati. Selain kue dadar gulung isi kelapa yang diparut dengan campuran gula merah yang khas dan terkenal enak di lidah, terdapat beragam…

Baca selengkapnya »