
Bahan :4 buah mangga mengkalBumbu dihaluskan :5 buah cabe rawit2 buah Cabai merahTerasigula jawagaramkacang tanah gorengCara membuat :Mangga dikupas dan diserut.Masukkan bumbu yang diulek ke dalam serutan mangga, aduk sampai rata. …
Resep masakan dari berbagai kota dan negara dengan ciri khas masing dilengkapi dengan cara memasak
Bahan :4 buah mangga mengkalBumbu dihaluskan :5 buah cabe rawit2 buah Cabai merahTerasigula jawagaramkacang tanah gorengCara membuat :Mangga dikupas dan diserut.Masukkan bumbu yang diulek ke dalam serutan mangga, aduk sampai rata. …
Bahan:15 buah jambu air ambil sampingnya saja yang merah1 buah nenas ukuran kecil1 buah mentimun1 buah mangga mengkal1 buah bengkuangHaluskan:10 buah cabai rawit (bisa ditambahkan)1 sdt terasi1 sdt garam150-200 gr gula merah100 gr kacang tanah goren…
Bahan:10 buah jambu air iris ambil bagian yang merahnya saja1 buah mangga mengkal1 buah pepaya mengkal ukuran kecil (saya tak pakai)2 buah bengkuang ukuran sedang1 buah nanas ukuran kecil1 buah mentimunHaluskan:3 buah cabai merah keriting6 buah cabai…
Bahan :1 kg kolang kaling2-3 lbr daun pandan1 sachet vanili300 gr gula pasir (kalo suka manis bisa ditambahin)800 ml airpasta pandan secukupnyaCara membuat:-Rebus kolang kaling dengan air, daun pandan, sampai kolang kalingnya lunak semua (kadang suk…
Bahan:1 buah nenas kupas iris kecil100 gr bengkuang kupas lalu diserut2 buah mangga muda/mengkal kupas lalu diserut1000ml air200gr gula pasirBumbu rujak dihaluskan:7 buah cabai rawit yang tua2 buah cabai merah keriting½ sdt terasi yg disangrai100gr …
Bahan :½ buah kulit semangka,dikupas buang kulit hjaunya,potong kotak kecil.100 gr gula pasir¼ sdt citrunpasta pandan secukupnyaair kapur secukupnnyaCara membuat :Potongan kulit semangka direndam dalam air kapur semalaman,lalu cuci sampai bersih dan…
Bahan :1 buah timun suri matang100 gr gula pasirCara penyajian :-Ambil daging buah timun suri menggunakan sendok makan taruh ke dalam mangkuk.-Setelah itu taburi dg gula pasir sebelum disajikan ditaruh dulu dalam lemari es biar dingin dan nantinya ak…
Bahan :1 buah mentimunBumbu yg di uleg:6 buah cabai rawit 1 sdt terasi medan yang asin1 sdt gula merah1/4 sdt vetsin1 1/2 sdm kacang tanah goreng1 sdm air asam jawaPelengkap:nasi putih/lontongtempe mendhoanCara membuat :Bumbu ditaruh di coet lalu di…