Bahan :¼ kg kacang hijau direndam dengan air semalam
100 gr gula merah diserut
150 gr gula pasir
½ sdt garam
1 sachet vanili
2 lbr daun pandan
1,5 ltr santan sedang encernya
500 ml air
Cara membuat :
-Rebus kacang hijau dengan air,daun pandan hingga empuk dan airnya tinggal dikit.
-Setelah itu masukan santan,gula merah, gula pasir,vanili, masak hingga mendidih, angkat dinginkan.
-Masukan ke dalam plastic mambo ikat pakai karet lalu taruh dalam freezer sampai mengeras. --Baru bisa disajikan
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Minuman
dengan judul ES KACANG IJO. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2007/12/es-kacang-ijo.html. Terima kasih!
ES KACANG IJO
|
|
Posted by: Bloogewr
ES KACANG IJO Updated at :
05.26
Minggu, 23 Desember 2007
Posting Komentar