RESEP TELUR DADAR PADANG

RESEP TELUR DADAR PADANG

Bahan :

• 4 butir telur ayam
• 1 sdm tepung beras
• 2 sdm kelapa parut
• ½ sdt garam
• ½ sdt lada bubuk
• ½ sdt ketumbar bubuk

Bumbu halus :

• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih

Bumbu iris :

• 1 batang daun bawang
• 2 batang daun seledri
• 1 buah cabe merah

CARA MEMBUAT TELUR DADAR PADANG :

1. Campur semua bahan jadi satu, tambahkan bumbu halus dan bumbu iris lalu aduk rata.
2. Goreng dengan sedikit minyak di atas wajan anti lengket dengan api kecil, tutup wajan agar matang merata.
3. Balik telur dadar jika bagian bawah sudah mengering, setelah matang merata angkat dan potong-potong lalu sajikan. Atau dapat juga dilipat dua saat dimasak dan sesekali ditekan-tekan, masak hingga matang merata supaya hasilnya tebal.

Advertisement

Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Resep Aneka Tahu Telur Tempe dengan judul RESEP TELUR DADAR PADANG. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/06/resep-telur-dadar-padang.html. Terima kasih!

RESEP TELUR DADAR PADANG | Unknown | 5

Posted by: Unknown RESEP TELUR DADAR PADANG Updated at : 03.13

Jumat, 21 Juni 2013