Bahan-bahan untuk membuat bakso goreng
- 100 gr daging sapi cincang
- 100 gr ikan tenggiri
- 100 gr udang cincang
- 250 gr tepung tapioka
- 50 gr udang kering (sangrai)
- 2 butir telur ayam
- 2 1/2 sendok makan kecap ikan
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- 750 ml minyak goreng
Cara Membuat Bakso Goreng
- Campur semua bahan kecuali tepung tapioka dan minyak goreng, haluskan dengan food processor hingga kalis.
- Masukkan tapioka, ratakan. Bentuk bulat seperti saat membentuk bakso daging sapi.
- Masukkan dalam minyak dingin, goreng hingga matang. Angkat.
- Sajikan dengan sambal.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori daging sapi /
resep masakan /
tepung tapioka /
udang
dengan judul resep membuat Bakso Goreng. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/08/resep-membuat-bakso-goreng.html. Terima kasih!
resep membuat Bakso Goreng
|
|
Posted by: Unknown
resep membuat Bakso Goreng Updated at :
23.56
Selasa, 06 Agustus 2013
Posting Komentar