PINDANG TONGKOL GORENG

Bahan :
1 kg ikan tongkol potong cuci bersih
1000 ml air
4 lbr daun salam
Bumbu halus :
5 butir bawang putih
2 sdm garam
2 sdm asam jawa

Cara membuat :
-Taruh bumbu halus ke panci tambahkan air dan daun salam lalu masukan ikannya.
-Masak ikan hingga matang dan air habis sisihkan.
-Panaskan minya lalu goreng ikan campai coklat.


Note :ikan pindang ini rasanya agak masam dan asin pokoknya enak dimakan dg nasi panas dan bisa langsung dimakan tanpa harus digoreng dulu selamat mencoba ya.

Advertisement

Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori ikan dengan judul PINDANG TONGKOL GORENG. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2007/06/pindang-tongkol-goreng.html. Terima kasih!

PINDANG TONGKOL GORENG | Bloogewr | 5

Posted by: Bloogewr PINDANG TONGKOL GORENG Updated at : 08.06

Minggu, 03 Juni 2007