Bahan :Tape singkong
Roti tawar potong kotak kecil
Sirup merah / sirup gula merah
Es batu
Bahan Ungweh :
Tepung hunkwe
Santan
Garam
Gula pasir
Pasta pandan / perasan daun pandan
Bahan santan :
Santan
Garam
Daun pandan
Cara membuat :
-Campur semua bahan hunkwe lalu masak sambil diaduk terus sampai meletup-letup angkat dinginkan.
-Masak bahan santan sampai mendidih jaga supaya santan tidak pecah angkat dinginkan.
-Taruh dalam gelas atau mangkok tape, hunkwe, roti ,kuah santan beri es batu lalu siram dengan sirupnya, sajikan.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Minuman
dengan judul ES UNGWEH & TAPE. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2007/11/es-ungweh-tape.html. Terima kasih!
ES UNGWEH & TAPE
|
|
Posted by: Bloogewr
ES UNGWEH & TAPE Updated at :
07.18
Jumat, 02 November 2007
Posting Komentar