Bahan :
¼ kg kacang hijau direndam dengan air semalaman
160 gr gula merah diserut
100 gr gula pasir
½ sdt garam
1 sachet vanili
2 lbr daun pandan
1,5 ltr santan
500 ml air
2 cm jahe digeprek
5 cm kayu manis
Cara membuat :
-Rebus kacang hijau dengan air, daun pandan, jahe, kayu manis hingga empuk dan airnya tinggal dikit.
-Setelah itu masukan santan, gula merah, gula pasir,vanili, masak hingga mendidih, angkat sajikan.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Jajanan Tradisional
dengan judul BUBUR KACANG IJO. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2007/11/bubur-kacang-ijo.html. Terima kasih!
BUBUR KACANG IJO
|
|
Posted by: Bloogewr
BUBUR KACANG IJO Updated at :
06.45
Jumat, 02 November 2007
Posting Komentar