Bahan :1 buah labu air potong kecil-kecil (beratnya kurang lebih 1 kg)
3 cm lengkuas digeprek
2 lbr daun salam
1 ltr santan sedang kentalnya
Bawang goreng secukupnya
1 sachet masako rasa ayam
Bumbu halus :
6 buah cabai merah keriting
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih ukuran besar
1 sdm pres garam
1 sdt gula pasir / gula merah
Cara membuat :
Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, dan masako sampai harum.
Kemudian masukan santan dan terakhir labu aduk, masak sampai matang.
Hidangkan dengan ditaburi bawang merah goring.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Sayuran
dengan judul LODEH LABU AIR. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/03/lodeh-labu-air.html. Terima kasih!
LODEH LABU AIR
|
|
Posted by: Bloogewr
LODEH LABU AIR Updated at :
07.32
Sabtu, 15 Maret 2014
Posting Komentar