Bubur Sagu

Bahan-bahan Bubur Sagu Nangka

• 350 gr nangka, potong dadu
• 650 cc santan dari 1/2 butir kelapa
• 125 gr gula pasir
• 50 gr gula merah
• 2 sendok makan tepung beras
• 2 sendok makan sagu
• 7 sendok makan air
• 1 lembar daun pandan
• Garam, vanili secukupnya

Saus untuk Bubur Sagu

• 500 cc santan dari 1 butir kelapa
• 100 gr gula merah
• 500 gr gula pasir
• 2 lembar daun pandan
• 1 sendok teh garam
• Vanili secukupnya

Cara Membuat Bubur Sagu Nangka
Rebus nangka dengan santan sampai lunak.
Tambahkan gula pasir, gula merah, garam,  vanili.
Masak sebentar. Kentalkan dengan larutan sagu dan tepung beras.
Masak sampai matang. Angkat dari api.
Sajikan Bubur Sagu dengan saus.
( Untuk 5 porsi )

Advertisement

Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori nangka / Resep Bubur / sagu dengan judul Bubur Sagu. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/01/bubur-sagu.html. Terima kasih!

Bubur Sagu | Unknown | 5

Posted by: Unknown Bubur Sagu Updated at : 02.06

Sabtu, 04 Januari 2014