Petunjuk serta Bumbu Resep Ayam Bakar:
- ½ Ekor daging ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 gelas santan
- 4 butir kemiri
- 2 siung bawang putih , diiris halus
- 4 butir bawang merah, diiris halus
- 1 batang serai , dimemarkan
- Garam serta lada secukupnya
Cara Memasak Ayam Bakar
Dalam membuat Resep Ayam Bakar ada beberapa hal yang harus diperhatikan ,Daging ayam dicuci bersih, panggang setengah matang , kemudian angkat.Bawang merah , bawang putih serta kemiri ditumis sampai harum baunya. Lalu tuangi dgn santan, lalu masukan daun salam kemudian serai, lalu terakhir masukan daging ayam yg sudah dibakar setengah matang.Lumur- lumurkan bumbu tersebut sampai tercampur .Tusuk ayam dgn tusukan sate, beri sedikit kecap manis serta panggang lagi sampai matang. sajikan Resep Ayam Bakar beserta bumbu sambal
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori ayam /
resep masakan
dengan judul Resep Ayam Bakar. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/01/resep-ayam-bakar.html. Terima kasih!
Resep Ayam Bakar
|
|
Posted by: Unknown
Resep Ayam Bakar Updated at :
18.21
Minggu, 12 Januari 2014
Posting Komentar