Bahan :800 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gr gula pasir
100 gr tepung hunkwe
½ sdt garam
2 lembar daun pandan
Pasta pandan
Cara Membuat:
1. Campur santan, gula pasir, tepung hunkwe, garam dan daun pandan aduk sampai tercampur rata.
2. Kemudian masak diatas kompor sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup.
3. Bagi menjadi 2 bagian yang satu biarkan putih dan yang beri warna hijau.
4. Taruh dalam nampan ratakan lalu warna yang berikutnya hingga terbentuk 2 lapis lalu biarkan supaya dingin, setelah itu baru dech dipotong-potong sesuai selera.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Jajanan Tradisional
dengan judul LAPIS HUNKWE. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/01/lapis-hunkwe.html. Terima kasih!
LAPIS HUNKWE
|
|
Posted by: Bloogewr
LAPIS HUNKWE Updated at :
07.41
Selasa, 21 Januari 2014
Posting Komentar