Resep Masakan Rollade Kakap

Bahan-bahan Rollade Kakap

• 600 gr daging kakap, cicang
• 200 gr tahu putih, haluskan
• 60 gr kacang polong
• 75 gr wortel, potong dadu kecil
• 1 buah tomat, potong dadu kecil
• 4 butir putih telur, buat dadar
• 2 sdm minyak goreng 2x penyaringan Tropical

Bumbu :

• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt lada halus
• 1 sdt garam halus

Cara Membuat Rollade Kakap

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukan tumisan bawang putih kedalam daging kakap cincang, tahu dan semua bumbu. Aduk rata.
3. Ambil selembar daun dadar, taruh adonan di atasnya, ratakan. Tambahkan wortel, tomat dan kacang polong. Gulung kukus hingga matang. Angkat, potong-potong dan hindangkan.

Porsi : untuk 4 orang

Advertisement

Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori bawang / dadar / Kakap / resep masakan dengan judul Resep Masakan Rollade Kakap. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/11/resep-masakan-rollade-kakap.html. Terima kasih!

Resep Masakan Rollade Kakap | Unknown | 5

Posted by: Unknown Resep Masakan Rollade Kakap Updated at : 19.08

Minggu, 10 November 2013