- 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 300 ml minyak goreng
- 1 sendok makan margarin
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 ruas jari jahe, iris tipis
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan air jerul nipis
- 200 ml sari jeruk manis
- 2 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 sendok teh garam
- 50 gram kacang polong
- 1/2 buah nanas, potong segitiga
- Lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis dan bawang putih, aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap, tiriskan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan, sisihkan.
Tata ayam goreng dalam piring saji, siram dengan Saus Asam manis, sajikan.
Resep Ayam Asam Manis untuk 4 porsi
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori daging ayam /
resep masakan /
saus asam manis
dengan judul Resep Ayam Asam Manis Yang Enak. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/11/resep-ayam-asam-manis-yang-enak.html. Terima kasih!
Resep Ayam Asam Manis Yang Enak
|
|
Posted by: Unknown
Resep Ayam Asam Manis Yang Enak Updated at :
00.48
Sabtu, 23 November 2013
Posting Komentar