Resep Ayam Asam Manis Yang Enak 00.48 Unknown 0 Bahan-bahan Ayam Asam Manis1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian2 sendok teh garam1 sendok makan air jeruk nipis3 siung bawang putih, haluskan300 ml minyak gorengSaus Asam Manis1 sendok makan margarin2 siung bawang putih, memarkan1/2 bawang bombay, iris tipis3 sendok makan saus tomat1 ruas jari jahe, iris tipis1 sendok makan gula pasir1 sendok makan air jerul nipis200 ml sari jeruk manis2 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air1 sendok teh garam50 gram kacang polong1/2 buah nanas, potong segitigaCara Membuat Ayam Asam ManisLumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis dan bawang putih, aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap, tiriskan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan, sisihkan.Saus: panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, jahe, gula pasir, garam, air jeruk nipis dan sai jeruk manis. Aduk rata, tuaang larutan maizena. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis dn nanas, aduk rata, angkat.Tata ayam goreng dalam piring saji, siram dengan Saus Asam manis, sajikan.Resep Ayam Asam Manis untuk 4 porsi daging ayam resep masakan saus asam manis Resep Ayam Asam Manis Yang Enak Bahan-bahan Ayam Asam Manis 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian 2 sendok teh garam 1 sendok makan air jeruk nipis 3 siung bawang putih, h... Baca selengkapnya »