Berikut adalah resep martabak telor mini enak praktis, sebagai salah satu jenis gorengan yang tentunya sangat enak disajikan sekedar sebagai camilan atau pelengkap menu hidangan harian.
- 200 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 400 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak sayur
- 100 gram daging cincang
- 3 butir telur ayam
- 5 batang daun bawang, rajang halus
- 1 buah bawang bombay, rajang halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- garam, lada bubuk dan bumbu penyedap secukupnya
- Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan minyak lalu cetak menggunakan wajan dadar.
- Campurkan daging dengan bawang putih, garam dan lada lalu tumis hingga matang. Campurkan dengan telur, bawang bombay, daun bawang dan penyedap, aduk rata. Beri adonan isi pada adonan kulit, lipat lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Resep Aneka Gorengan
dengan judul RESEP CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI ENAK. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/05/resep-cara-membuat-martabak-telor-mini.html. Terima kasih!
RESEP CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI ENAK
|
|
Posted by: Unknown
RESEP CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI ENAK Updated at :
00.07
Sabtu, 18 Mei 2013
Posting Komentar