Bahan Bubur :100 gr tepung beras
650 ml santan
1 sdt garam
2 lbr daun pandan
--> Campur semua bahan aduk-aduk supaya tercampur rata, lalu masak diatas api sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup.
Bahan Kinca :
100 gr gula merah diserut
1 sdm gula pasir
200 ml air
--> Masak bahan kinca hingga gula larut dan mendidih, lalu saring. (kalo ingin saus agak kental bisa ditambahkan dengan 1 sdt tepung beras +air)
Penyajian :
Taruh dalam mangkuk bubur lalu siram dengan saus kinca, siap dihidangkan. Sluurrp ehm uenak tenan.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Jajanan Tradisional
dengan judul BUBUR SUMSUM. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/02/bubur-sumsum.html. Terima kasih!
BUBUR SUMSUM
|
|
Posted by: Bloogewr
BUBUR SUMSUM Updated at :
23.16
Minggu, 16 Februari 2014
Posting Komentar