CILOK ala MBAK INNA FITRIA lagi

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgynXFlLWjix68Lst8_wCcMwZ40SVlWcG3pi03OW-vW-rWIh33Y7IGwOl4mk4OHUFjkyJ-EHCSzHNu7nP7JLFgovh6EYzw_KSX-JtYocvxDlb_27z0NMwrW8KWRPQqg6TbKxSWSInzpQW9i/s1600-h/cilok-3-edit.jpg"></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggr44eBC8LlLQXbrSoQrjBCMjAQZcSyH0EmYvHOmp-iWLWCAU3LYAkv0Z9oIwhdWgmUSW_FUtudJ0fPRMtVkYzYCE2P2jIoEFVHbne8KpjhVo-ztcCxIRlvadlM_imAIC77TynYK1wYuN2/s1600-h/cilok-2-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074372710196839586" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggr44eBC8LlLQXbrSoQrjBCMjAQZcSyH0EmYvHOmp-iWLWCAU3LYAkv0Z9oIwhdWgmUSW_FUtudJ0fPRMtVkYzYCE2P2jIoEFVHbne8KpjhVo-ztcCxIRlvadlM_imAIC77TynYK1wYuN2/s400/cilok-2-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <div align="center"><strong>Bahan :<br /></strong>200 gr tepung kanji<br />175 gr tepung terigu<br />2 btg daun bawang iris halus yang ijonya aja<br />2 sdm bawang goreng merah<br />1 sachet masako rasa ayam<br />1 ons daging ayam digiling halus<br />50 gr lemak ayam<br />½ sdm garam<br />air secukupnya<br /><br /><strong>cara membuat:<br /></strong>- didihkan air masukan lemak ayam, garam, masako,masak sampai lemak larut.<br />-campur tepung terigu, tepung kanji, daun bawang aduk biar tercampur rata, kemudian masukan kaldu yang masih panas tersebut sedikit demi sedikit ke campuran tepung uleni hingga adonan bisa dibentuk sebesar kelereng lalu rebus sampai terapung biarkan agak lama, baru deh diangkat lalu kukus lagi didandang biar benar-benar matang. sajikan dengan sambal pecal instan atau saus sambal dan kecap<br /><br /><div><img alt="" border="0" height="300" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074372220570567826" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC8l6ImkPvolI0Gj2W1dxFSHhuF3-hi8VC6mbMRDW5mDUxLxK0oeskC2u7HoeFhOeIyaOb96a_79nSxUK96cqA37CHu5zABLP3jOK6eGR_1fL0PfYMy4IY_wuAhnyp0ZOLf6dAbEJhhNBm/s400/cilok-1-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 262px; CURSOR: hand; HEIGHT: 188px; TEXT-ALIGN: center" width="262" /><br /><div></div><div>note: merebus ciloknya yang lama biar di dalamnya juga matang</div></div></div></div>

Jajanan Tradisional CILOK ala MBAK INNA FITRIA lagi

Bahan : 200 gr tepung kanji 175 gr tepung terigu 2 btg daun bawang iris halus yang ijonya aja 2 sdm bawang goreng merah 1 sachet masako ras...

Baca selengkapnya »

KETUPAT

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzf39-GW5D1VjSCwphpxAgoWFzGpsPkLL_yf19rkNNRmQSlcUNsmzxV4S0NekKpR0CPoVKPRzvIuIcI98ylbhLajB9yyopOC9HxXsHRNA3mnjnx6MH_Y8qONllNOPyA_6_0_nOYVvBBhUV/s1600-h/ketupat-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074370034432214130" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzf39-GW5D1VjSCwphpxAgoWFzGpsPkLL_yf19rkNNRmQSlcUNsmzxV4S0NekKpR0CPoVKPRzvIuIcI98ylbhLajB9yyopOC9HxXsHRNA3mnjnx6MH_Y8qONllNOPyA_6_0_nOYVvBBhUV/s400/ketupat-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><strong>Bahan:<br /></strong>Beras secukupnya bersihkan lalu cuci bersih<br />Bungkus ketupat<br /><br /><br /><strong>Cara membuat:</strong><br />-didihkan air dalam dandang.<br />-isi wadah ketupat ¼ dari kapasitas ketupat, kalo pengen agak keras dikit 1/3 dari kapasitas ketupat.<br /><br />-lalu rebus selama kurang lebih 4 jam biar tanek </div>

Nasi/Bubur/Ketupat/Lontong KETUPAT

Bahan: Beras secukupnya bersihkan lalu cuci bersih Bungkus ketupat Cara membuat: -didihkan air dalam dandang. -isi wadah ketupat ¼ dari kapa...

Baca selengkapnya »

SAYUR LABU JANGEK

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEighumg6GfTZu1pHHANGDVyYd9kpBHQm4XX496NZjk43pMMVYyL6y6NLacvz13i9v2SaVW-B4LbOnqZxrsJAfF2H_P70lvNK7Vja_o2MB9hu731FhZTu1eL06YUN_RwHtsvMHjdyXfJ__l7/s1600-h/sayur-labu-siam-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074368964985357410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEighumg6GfTZu1pHHANGDVyYd9kpBHQm4XX496NZjk43pMMVYyL6y6NLacvz13i9v2SaVW-B4LbOnqZxrsJAfF2H_P70lvNK7Vja_o2MB9hu731FhZTu1eL06YUN_RwHtsvMHjdyXfJ__l7/s400/sayur-labu-siam-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br /><strong>Bahan:<br /></strong>3 buah labu siam kupas potong ukuran korek api<br />1 lt santan<br />kerupuk jangek/kerupuk kulit<br />2 btg serai digeprek<br />3 lbr daun salam<br />bawang merah goreng<br /><br /><strong>bumbu halus:</strong><br />5 butir bawang merah<br />3 butir bawang putih<br />1 sdt ketumbar<br />1 sdm garam<br />1 sdm cabai merah giling<br />1 sdm gula pasir<br />¼ sdt vetsin<br />2 cm kunyit<br />2 cm lengkuas<br /><br /><strong>Cara membuat:<br /></strong>tumis bumbu halus sampai harum masukan serai, salam, santan,labu, dan kerupuk kulit aduk-aduk masak sampai bmatang. Sajikan dan taburi dengan bawang goreng. </div>

Sayuran SAYUR LABU JANGEK

Bahan: 3 buah labu siam kupas potong ukuran korek api 1 lt santan kerupuk jangek/kerupuk kulit 2 btg serai digeprek 3 lbr daun salam bawang ...

Baca selengkapnya »

UBI BALUT GULA

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_1YbIuDZZGHSO7IzHSdCX8mTQeufOx7ZkbeS1Jjcph1UsWCxFglIa7s6FUiyuX9FyOVa3F3fiyo-wsLDPFqV7v5pXQ7Dcmz9LeUXKw0jZDT9wb65Y-OUo5X289QCCJW5MHtSNw2IJMNE5/s1600-h/singkong-goreng-balut-gula-.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074366830386611282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_1YbIuDZZGHSO7IzHSdCX8mTQeufOx7ZkbeS1Jjcph1UsWCxFglIa7s6FUiyuX9FyOVa3F3fiyo-wsLDPFqV7v5pXQ7Dcmz9LeUXKw0jZDT9wb65Y-OUo5X289QCCJW5MHtSNw2IJMNE5/s400/singkong-goreng-balut-gula-.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <strong>Bahan ;<br /></strong>500 gr ubi kayu diparut<br />4 sdm kelapa parut<br />1 sdt garam<br />1 sdm tepung kanji<br /><strong>Bahan pembalut:<br /></strong>Gula pasir secukupnya<br />Air secukupnya<br />Garam secukupnya<br /><br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>Campur semua bahan aduk-aduk sampai rata, bentuk pipih bisa bulat lonjong lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan sampai dingin.<br />Panaskan bahan pembalut hingga berambut (berbuih) lalu masukan gorengan ubi sampai terselimuti gula angkat, angina-anginkan. </div>

Bahan Singkong Gorengan UBI BALUT GULA

Bahan ; 500 gr ubi kayu diparut 4 sdm kelapa parut 1 sdt garam 1 sdm tepung kanji Bahan pembalut: Gula pasir secukupnya Air secukupnya Gara...

Baca selengkapnya »

SUP JAGUNG AYAM SUWIR

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2xFgnoa8sPHplA3QQHW83IPfZqnaBQCqSOE3wGy-xOHng_CdRiAxDdDbIM7YELsFqC0t473GjZ3Pc4oVpU9ezvxo0m5-k67lDwpzfOGpfwa4fEhhRj5qP00vTwfrpEpyJE2ZQrlAYvSCJ/s1600-h/sup-jagung-ayam-suwir-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074364605593551938" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2xFgnoa8sPHplA3QQHW83IPfZqnaBQCqSOE3wGy-xOHng_CdRiAxDdDbIM7YELsFqC0t473GjZ3Pc4oVpU9ezvxo0m5-k67lDwpzfOGpfwa4fEhhRj5qP00vTwfrpEpyJE2ZQrlAYvSCJ/s400/sup-jagung-ayam-suwir-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <strong>Bahan :<br /></strong>1 kaleng jagung manis buang airnya<br />½ kg ayam direbus lalu disuwir-suwir<br />200 gr bakso belah jadi empat<br />2 buah wortel potong kotak kecil<br />1 btg seledri potong2<br />1 btg daun bawang potong2<br />1 buah tomat potong jadi 4<br />bawang merah goreng untuk taburan<br /><strong>Bumbu halus :<br /></strong>3 buah bawang putih<br />1 sdt merica<br />1 sdm garam<br />1 sachet masako<br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>Didihkan air 1ltr masukan bahan wortel, bakso, ayam, jagung manis masak sampai bahan matang semua.<br />Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan kedalam kaldu sup aduk .<br />Masukan sisa bahan yang masih ada terakhir taburi bawang goreng ,siap untuk disajikan </div>

Sayuran SUP JAGUNG AYAM SUWIR

Bahan : 1 kaleng jagung manis buang airnya ½ kg ayam direbus lalu disuwir-suwir 200 gr bakso belah jadi empat 2 buah wortel potong kotak ke...

Baca selengkapnya »

MIE GORENG

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxpMdGkgbn8jWqGRXWveUiGxnHP0vZiaoWMT6vHabBiUmB7f3XOnu9kfM8MpPoO6JK1rQz03uesz2fM1RWuZvPeCbSJlRBwFi7CO8ftxxlp4FqEUc3YmLL8PGQ05ty5TbL2M-lOnKVE8VI/s1600-h/mie-goreng-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071858291572305090" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxpMdGkgbn8jWqGRXWveUiGxnHP0vZiaoWMT6vHabBiUmB7f3XOnu9kfM8MpPoO6JK1rQz03uesz2fM1RWuZvPeCbSJlRBwFi7CO8ftxxlp4FqEUc3YmLL8PGQ05ty5TbL2M-lOnKVE8VI/s400/mie-goreng-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><strong>Bahan :<br /></strong>1 bungkus mie telur kering masak lalu tiriskan<br />1 batang daun bawang diiris halus<br />3 batang daun seledri diiris halus<br />1 butir telur<br />50 ml kecap manis (tergantung suka manis apa tidak)<br />bumbu halus:<br />4 butir bawang merah 3 butir bawang putih3 butir kemiri utuh<br />14 butir merica bulat<br />1 sdt garam<br />4 buah cabai merah<br /><strong></strong><br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>-Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan telur aduk-aduk. -Terakhir masukan daun bawang, seledri dan mie aduk semabri bubuhi kecap manissedikit demi sedikit sampai rata.-Taruh mie dalam piring taburi dengan bawang goreng dan tomat.<br />-Siap untuk disajikan. </div>

Mie MIE GORENG

Bahan : 1 bungkus mie telur kering masak lalu tiriskan 1 batang daun bawang diiris halus 3 batang daun seledri diiris halus 1 butir telur 50...

Baca selengkapnya »

OPOR AYAM KUNING

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Nf9_cNviNxVOIZRCRvhPJPf15I6MMDFyhuKULYrs1Ms06lUL4oW7PyLbqDi9fzFevFia3v89iNQ8XIN8Xxhs9usjzZCZxFfz_9mbkE66dDXlZh5ccOioCTl18JWwojiwlbJswb74pQfA/s1600-h/opor-ayam-1.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071857570017799346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Nf9_cNviNxVOIZRCRvhPJPf15I6MMDFyhuKULYrs1Ms06lUL4oW7PyLbqDi9fzFevFia3v89iNQ8XIN8Xxhs9usjzZCZxFfz_9mbkE66dDXlZh5ccOioCTl18JWwojiwlbJswb74pQfA/s400/opor-ayam-1.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> Bahan :<br />1 kg ayam potong lalu cuci bersih<br />1 lt santan encer<br />2 btg serai digeprek<br />3 lbr daun salam<br />Bumbu halus:<br />6 butir bawang merah<br />4 butir bawang putih<br />1 sdm ketumbar<br />2 butir kemiri<br />1 ½ cm jahe<br />3 cm kunyit<br />3 cm lengkuas<br />1 sdm garam<br />1 sdm gula merah<br />vetsin secukupnya atau gula pasir<br />1 sdm air asam jawa<br /><br />Cara membuat :<br />-Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai dan daun salam.<br />-Masukan ayam aduk-aduk lalu tambahkan santan aduk masak sampai medidih dan ayam matang.</div>

ayam OPOR AYAM KUNING

Bahan : 1 kg ayam potong lalu cuci bersih 1 lt santan encer 2 btg serai digeprek 3 lbr daun salam Bumbu halus: 6 butir bawang merah 4 butir...

Baca selengkapnya »

SAYUR SOP

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhraxi7LEi83NoiKUrjHWNiKTggbSNwjdkCbZSbSunZLpX1KryqZZKUe4T1I_L86G4oR1KeICq8IdtETbESZStWpuWy8uKpVSRlaYV_jR2acYjAqpkef9Sun2s6RBxaolRBLVmgMjPapmNC/s1600-h/sayur-sop-1.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071857088981462178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhraxi7LEi83NoiKUrjHWNiKTggbSNwjdkCbZSbSunZLpX1KryqZZKUe4T1I_L86G4oR1KeICq8IdtETbESZStWpuWy8uKpVSRlaYV_jR2acYjAqpkef9Sun2s6RBxaolRBLVmgMjPapmNC/s400/sayur-sop-1.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br /><br /><strong>Bahan :<br /></strong>400 gr kentang kupas potong kotak<br />150 grwortel kupas potong2<br />100 gr kol dipotong2<br />1 butir tomat dipotong kotak<br />2 btg daun bawang diiris 1 cm<br />2 btg seledri potong2<br />8 buah cabai rawit<br />bawang goreng secukupnya<br />800 ml air<br /><strong>Bumbu halus :<br /></strong>4 butir bawang putih<br />1 sdt merica butir<br />1 sdm garam<br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>-Rebus air, masukan kentang, wortel, cabai rawit, masak sampai matang.<br />-Tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukan ke dalam sayur aduk.<br />-Tambahkan kol, daun bawang, seledri, dan tomat aduk biarkan sebentar lalu angkat.<br />-Taburi dengan bawang goreng dan sajikan. </div>

Sayuran SAYUR SOP

Bahan : 400 gr kentang kupas potong kotak 150 grwortel kupas potong2 100 gr kol dipotong2 1 butir tomat dipotong kotak 2 btg daun bawang dii...

Baca selengkapnya »

AYAM GORENG KALASAN ala KOBE

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDms4DA02G1wzSFay8oYZS8llr8kQDKz1q-dA0KUmGnxpG0etqdmrd2EK6IqA6FZXIf6RWpomL-O6XcQ-iOg1DVlMLQJTUz_cN_V37nxUzO7qjylU4w_xjNiuJc4-KtRTVeiG08DfKIm-i/s1600-h/ayam-goreng-kalasan-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071856320182316178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDms4DA02G1wzSFay8oYZS8llr8kQDKz1q-dA0KUmGnxpG0etqdmrd2EK6IqA6FZXIf6RWpomL-O6XcQ-iOg1DVlMLQJTUz_cN_V37nxUzO7qjylU4w_xjNiuJc4-KtRTVeiG08DfKIm-i/s400/ayam-goreng-kalasan-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br /><br />Berhubung mod untuk memasak nggak ada ya saya menyiapkan makan siang suami yang praktis yaitu ayam goreng pakai bumbu instan tinggal cemplang-cemplung udah dech jadi.<br /><strong>Bahan :<br /></strong>1 kg ayam potong-potong lalu cuci bersih<br />1 bungkus bumbu kalasan kobe (80 gr)<br />250 ml air (1 gelas)<br />¼ sdt garam (kalo masih kurang asin ya)<br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>-Lumuri ayam dengan bumbu kobe sampai merata diamkan sebentar agar bumbu lebih meresap.<br />-Tambahkan ayam berbumbu tsb dengan 1 gelas air kemudian masak sampai matang dan air habis.<br />-Goreng ayam tsb dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan atau bisa juga dipanggang, selamat mencoba ya… </div>

ayam AYAM GORENG KALASAN ala KOBE

Berhubung mod untuk memasak nggak ada ya saya menyiapkan makan siang suami yang praktis yaitu ayam goreng pakai bumbu instan tinggal cemplan...

Baca selengkapnya »

UDANG GALAH REBUS

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFsfK2JscZSZZsO80CgtNimMVs3V1ZUAHAuc8Gn_MeS3rHYpeMe1bSOobR10NJBmdoOmJK_9XcueA12nm7E2r11I7JRblZds_ynWO0mjQ8PFFrT5aBnUVMXWPwCkexqrErICjLs_qsLZJJ/s1600-h/udang-galah-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071855791901338754" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFsfK2JscZSZZsO80CgtNimMVs3V1ZUAHAuc8Gn_MeS3rHYpeMe1bSOobR10NJBmdoOmJK_9XcueA12nm7E2r11I7JRblZds_ynWO0mjQ8PFFrT5aBnUVMXWPwCkexqrErICjLs_qsLZJJ/s400/udang-galah-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><strong>Bahan :<br /></strong>½ kg udang galah yang bertelur<br />bumbu halus:<br />1 sdm garam<br />3 siung bawang putih<br /><br /><strong>Cara membuat:<br /></strong>-Rebus 200ml air lalu masukan bumbu halussetelah air mendidih masukan udang masak sampai udang matang.<br />-Setelah matang , angkat dan sajikan dengan sambal kecap / saus sambal ABC. </div>

udang UDANG GALAH REBUS

Bahan : ½ kg udang galah yang bertelur bumbu halus: 1 sdm garam 3 siung bawang putih Cara membuat: -Rebus 200ml air lalu masukan bumbu halus...

Baca selengkapnya »

PINDANG TONGKOL GORENG

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfrkbvhuG7nsHMeCxs9pCNJf1k90I2f3wUs6Zb5VHIRcM_aNNT8iYEu2UYL2Objmjs0Cq5b1NOnLCy26gKWmnFxlakgfxI9EcQLbxq4Pof3gDCFyugEB-skmRMmDCkkggb-aJIx-ShCwH9/s1600-h/ikan-tongkol-1.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071855139066309746" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfrkbvhuG7nsHMeCxs9pCNJf1k90I2f3wUs6Zb5VHIRcM_aNNT8iYEu2UYL2Objmjs0Cq5b1NOnLCy26gKWmnFxlakgfxI9EcQLbxq4Pof3gDCFyugEB-skmRMmDCkkggb-aJIx-ShCwH9/s400/ikan-tongkol-1.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <strong>Bahan :<br /></strong>1 kg ikan tongkol potong cuci bersih<br />1000 ml air<br />4 lbr daun salam<br /><strong>Bumbu halus :<br /></strong>5 butir bawang putih<br />2 sdm garam<br />2 sdm asam jawa<br /><br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>-Taruh bumbu halus ke panci tambahkan air dan daun salam lalu masukan ikannya.<br />-Masak ikan hingga matang dan air habis sisihkan.<br />-Panaskan minya lalu goreng ikan campai coklat.<br /><br /><br /><strong>Note :</strong>ikan pindang ini rasanya agak masam dan asin pokoknya enak dimakan dg nasi panas dan bisa langsung dimakan tanpa harus digoreng dulu selamat mencoba ya. </div>

ikan PINDANG TONGKOL GORENG

Bahan : 1 kg ikan tongkol potong cuci bersih 1000 ml air 4 lbr daun salam Bumbu halus : 5 butir bawang putih 2 sdm garam 2 sdm asam jawa Ca...

Baca selengkapnya »

BAWAL SAMBAL HIJAU

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-xphvMZfcx-FshDOm9lWVjtwyic3U9oh3hjhzhnYHBhUgfStjIvCuQx0SLpKAf1NNvMp95rOjhHCHieZR04C_k03ZFdKzfJ7Lf7haDbehULuTVHY-Uc3aOHf2I04NZkkhRxZ3BAx1xB82/s1600-h/bawal-sambal-ijo-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071854323022523490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-xphvMZfcx-FshDOm9lWVjtwyic3U9oh3hjhzhnYHBhUgfStjIvCuQx0SLpKAf1NNvMp95rOjhHCHieZR04C_k03ZFdKzfJ7Lf7haDbehULuTVHY-Uc3aOHf2I04NZkkhRxZ3BAx1xB82/s400/bawal-sambal-ijo-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><strong>Bahan :<br /></strong>3 ekor bawal, dicuci sampai bersih,rendam dengan air garam.goreng sampai matang.<br /><br /><strong>Bumbu halus:</strong><br />14 cabe rawit hijau<br />2 buah tomat hijau<br />1 sdt terasi<br />½ sdt vetsin<br />1 sdm gula merah<br />1 sdm gula pasir<br />1 sdm garam<br /><br /><strong>Cara Membuat :<br /><br /></strong>Tumis bumbu sampai harum,beri air 100 ml aduk masak sampai mendidih,terakhir masukan ikan goreng,siram-siram dengan bumbu,biarkan sebentar biar bumbu meresap dan air mengental,angkat,sajikan. </div>

ikan BAWAL SAMBAL HIJAU

Bahan : 3 ekor bawal, dicuci sampai bersih,rendam dengan air garam.goreng sampai matang. Bumbu halus: 14 cabe rawit hijau 2 buah tomat hijau...

Baca selengkapnya »

EMPEK-EMPEK

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXPdQphFkHCCAx5hmPstJ7qF_Dco1m-6dV0s7xUgiatklvcFCBbcYtOdQBL3D5VODENy7UQE2dlgh9Vm4ko7nw_lI8uun7lDlomgZcClNj3-0odlhIo4Yg7fAruCWEdJLWaETmCWXDJf5C/s1600-h/empek-empek-iris-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071835180353285170" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXPdQphFkHCCAx5hmPstJ7qF_Dco1m-6dV0s7xUgiatklvcFCBbcYtOdQBL3D5VODENy7UQE2dlgh9Vm4ko7nw_lI8uun7lDlomgZcClNj3-0odlhIo4Yg7fAruCWEdJLWaETmCWXDJf5C/s400/empek-empek-iris-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <strong>Bahan:</strong><br />½ kg daging ikan tengiri diblender beri air secukupnya<br />¼ kg tepung kanji<br />4 sdm tepung terigu<br /><strong>Bumbu halus:<br /></strong>½ sdt merica bulat<br />½ sdt vetsin<br />1 sdm peres garam<br /><strong>Bahan KUAH:<br /></strong>1 bungkus asam jawa<br />3 butir bawang putih digeprek<br />15 buah cabai rawit diuleg<br />150 gr gula merah<br />1 sdm garam<br />800 ml air<br />1 sdm gula pasir<br /><strong>Bahan Pelengkap</strong>: mentimun diiris kotak kecil, bubuk ebi<br /><strong></strong><br /><strong>Cara Membuat:<br /></strong>Campur bahan dengan bumbu halus aduk sampai tercampur rata dan dapat dibentuk sesuai selera lalu rebus dalam air mendidih hingga terapung biarkan sebentar supaya didalamnya juga matang .angkat dan sisihkan<br />Campur semua bahan cuko lalu masak sampai mendidih , angkat dan saring .<br />Goreng empek-empek hingga kecoklatan , sajikan dengan saus cuko dan bahan pelengkap. </div>

Jajanan Tradisional EMPEK-EMPEK

Bahan: ½ kg daging ikan tengiri diblender beri air secukupnya ¼ kg tepung kanji 4 sdm tepung terigu Bumbu halus: ½ sdt merica bulat ½ sdt v...

Baca selengkapnya »

PECAK BAWAL

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtJtspafBCBd7vRI3QUkqjQYp_ZoWWRiKFProex3iiLqqnhruhiBnCi1plJXrJiPrfiWmAiyrorlAS_RmrJMhAqmjIR9JhcyFgS8JdDI43EmP2NPaplcgjfzSje24TmMSNNDc_2keSoAJE/s1600-h/pecak-bawal-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071833797373815842" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtJtspafBCBd7vRI3QUkqjQYp_ZoWWRiKFProex3iiLqqnhruhiBnCi1plJXrJiPrfiWmAiyrorlAS_RmrJMhAqmjIR9JhcyFgS8JdDI43EmP2NPaplcgjfzSje24TmMSNNDc_2keSoAJE/s400/pecak-bawal-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><strong>Bahan :<br /></strong>2 ekor ikan bawal yang ukuran besar potong2 lalu cuci bersih<br /><strong>Bumbu halus :<br /></strong>1 sdm ketumbar<br />3 butir bawang putih<br />1 sdm garam<br />3 cm kunyit<br />3 butir kemiri<br /><br /><strong>SAMBAL TOMAT</strong><br /><strong>Bahan :<br /></strong>2 buah tomat ukuran besar direbus<br />10 buah cabai rawit direbus<br />10 buah cabai merah keriting direbus<br />3 butir bawang merah direbus<br />1 sdt terasi matang<br />1 sdt garam<br />¼ sdt vetsin<br />1 sdm gula merah<br />Semua bahan dicampur lalu diuleg sampai agak lembut<br /><br /><strong>Cara membuat :</strong><br />Lumuri ikan dengan bumbu halus lalu goreng sampai matang, angkat lalu tiriskan. Pecak ikan bawalnya diatas sambal tomat.<br />Sajikan dengan nasi panas , lalapan atau sayur asem. </div>

ikan PECAK BAWAL

Bahan : 2 ekor ikan bawal yang ukuran besar potong2 lalu cuci bersih Bumbu halus : 1 sdm ketumbar 3 butir bawang putih 1 sdm garam 3 cm kuny...

Baca selengkapnya »

OSENG SAWI PUTIH

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhim2YHd-WL-8WHgtIX7KBOLPmEGbmUpmCf8JCvw6v5qgLU9e-O-6LqaSAC3TUQRGhxhlkDSLiKYxc8wZAd4ez88EjN0eQl38bLi1kjOFNkM3PV5ZpnNbCgPqIKsoXjJha46U8eqxncnoKl/s1600-h/oseng-sawi-putih-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071832706452122642" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhim2YHd-WL-8WHgtIX7KBOLPmEGbmUpmCf8JCvw6v5qgLU9e-O-6LqaSAC3TUQRGhxhlkDSLiKYxc8wZAd4ez88EjN0eQl38bLi1kjOFNkM3PV5ZpnNbCgPqIKsoXjJha46U8eqxncnoKl/s400/oseng-sawi-putih-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br /><strong>Bahan :<br /></strong>200 gr sawi putih iris<br />50 gr ikan teri<br />50 gr tauge<br />1 buah tomat<br />1 sachet masako ayam<br />1 sdt garam<br />1 sdt gula pasir<br /><strong></strong><br /><br /><strong>Bumbu iris :<br /></strong>3 butir bawang putih<br />3 butir bawang merah<br />6 buah cabai rawit<br />2 buah cabai merah<br /><strong></strong><br /><br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>Tumis bumbu iris sampai harum masukan ikan teri beri air 100ml masak sebentar biar masak. Setelah itu masukan sawi, tauge, masako, garam, gula, dan tomat aduk-aduk sebentar , angkat dan sajikan. </div>

Sayuran OSENG SAWI PUTIH

Bahan : 200 gr sawi putih iris 50 gr ikan teri 50 gr tauge 1 buah tomat 1 sachet masako ayam 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Bumbu iris : 3 but...

Baca selengkapnya »

CEMPEDAK GORENG

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3mbMtqwEjcNgw-PR77XFpKBesNt8f6Xd9q-hglCtnlrxDkeJA2NL0dJP9dURjGfvzjkCwmF_hE834_QwPJdcFPLBaHyp3xYT8TnlttNAxJkmWdb1c9f1r436stHAuS0qy8lGAH2Y4vweF/s1600-h/cempedak-goreng-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071831959127813122" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3mbMtqwEjcNgw-PR77XFpKBesNt8f6Xd9q-hglCtnlrxDkeJA2NL0dJP9dURjGfvzjkCwmF_hE834_QwPJdcFPLBaHyp3xYT8TnlttNAxJkmWdb1c9f1r436stHAuS0qy8lGAH2Y4vweF/s400/cempedak-goreng-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><strong>Bahan :<br /></strong>1 buah cempedak ambil buahnya tak usah dibuang bijinya<br />tepung terigu secukupnya<br />½ sdt garam<br />air secukupnya<br /><strong></strong><br /><br /><strong>Cara membuat:</strong><br /><br />Campur semua bahan aduk sampai tercampur rata.<br /><br />Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan. </div>

Gorengan CEMPEDAK GORENG

Bahan : 1 buah cempedak ambil buahnya tak usah dibuang bijinya tepung terigu secukupnya ½ sdt garam air secukupnya Cara membuat: Campur semu...

Baca selengkapnya »

ES SIRSAK

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-_MKp7XTVO_r5w4TZmoGT1iH8GVJNChAkij07mhZZDkqpHSWDfkEu9K5hDKLiRXNP9pd-rugsZFMJZtTGFw55T9OnReHbD2AZLnSrR7QMx2G-Fy9ZdwNa58GR8nJfz_qTyM1M6Xif6_kv/s1600-h/es-sirsak.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071830838141348850" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-_MKp7XTVO_r5w4TZmoGT1iH8GVJNChAkij07mhZZDkqpHSWDfkEu9K5hDKLiRXNP9pd-rugsZFMJZtTGFw55T9OnReHbD2AZLnSrR7QMx2G-Fy9ZdwNa58GR8nJfz_qTyM1M6Xif6_kv/s400/es-sirsak.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <strong>Bahan :<br /></strong>1 buah sirsak matang ukuran sedang kuppas lalu ambil daging buahnya saja.<br />12 sdm gula pasir<br />1500 ml air panas<br /><br /><strong>Cara membuat :</strong><br /><br />Larutkan gula dengan air lalu masukan daging buah sirsak sembari diaduk sampai merata rasanya.<br />Sebelum disajikan simpan dulu dilemari es supaya lebih segar. </div>

Minuman ES SIRSAK

Bahan : 1 buah sirsak matang ukuran sedang kuppas lalu ambil daging buahnya saja. 12 sdm gula pasir 1500 ml air panas Cara membuat : Larutk...

Baca selengkapnya »

TAHU MASAK TAUCO

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqLUO1IoOuc0wRLy7FV8CFhuITeQAAzU8Wn9VRDiHjjFH96VNuzwDL0jEF7OOGeHCHPD6qbVXOEpGEX0s_0XiNSQtZ_AQPjmzKaTMM9NboPOq8MjS-ToMomo3XRxYdbRngcXEyplk_MiwH/s1600-h/tahu-tumis-tauco-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5071829927608282082" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqLUO1IoOuc0wRLy7FV8CFhuITeQAAzU8Wn9VRDiHjjFH96VNuzwDL0jEF7OOGeHCHPD6qbVXOEpGEX0s_0XiNSQtZ_AQPjmzKaTMM9NboPOq8MjS-ToMomo3XRxYdbRngcXEyplk_MiwH/s400/tahu-tumis-tauco-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <strong>Bahan:<br /></strong>8 tahu potong ukuran 2 x 2cm<br /><strong></strong><br /><strong>Bumbu :</strong><br />10 buah cabai rawit (sesuai selera)<br />4 butir bawang merah<br />3 siung bawang putih<br />½ sdt garam<br />¼ sdt vetsin (2 sdm gula pasir).<br />½ sdt gula merah.<br />3 sdm tauco asin.<br /><br /><strong>Cara Membuat :<br /></strong>Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan tahu tambahkan air 300 ml masak sampai kuah mengental angkat lalu sajikan. </div>

Tempe/Tahu TAHU MASAK TAUCO

Bahan: 8 tahu potong ukuran 2 x 2cm Bumbu : 10 buah cabai rawit (sesuai selera) 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih ½ sdt garam ¼ sdt...

Baca selengkapnya »