BUBUR SINGKONG

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxbnblZUJIbLZqrIRfsp3blrGDFwJxuYsipGAkB4I05qilhSGOsjREPNe1g5daH2aD3cUEZC41qDZ5nfWjGLz9XRnc2y2Q0Ixa5jSSWmzTxe5y2qeVTkz5OthgKNAoS0ET-hA7p5aZOWm2/s1600-h/Bubur-Singkong-edit.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5196104852618772194" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxbnblZUJIbLZqrIRfsp3blrGDFwJxuYsipGAkB4I05qilhSGOsjREPNe1g5daH2aD3cUEZC41qDZ5nfWjGLz9XRnc2y2Q0Ixa5jSSWmzTxe5y2qeVTkz5OthgKNAoS0ET-hA7p5aZOWm2/s320/Bubur-Singkong-edit.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div align="center"></div><br /><div align="center">Bahan Bubur :<br /><br />1Kg Singkong, dikupas, dicuci, lalu dipotong kecil kotak.<br />250 gram gula merah.<br />1 sachet vanili.<br />3 sdm tepung kanji dilarutkan dengan 100 ml air.<br /><br />Bahan Santan :<br /><br />800 ml santan yang sedang kekentalannya.<br />0,5 sdt garam ( kalau saya 1 sdt karena suka yang asin ).<br />2 lembar daun pandan.<br /><br />Cara membuat :<br /><br />Bahan Bubur :<br />Masukan ke dalam panci, air, singkong, rebus sampai singkong setengah lebur, jangan lupa di aduk supaya tidak gosong atau lengket ke panci.<br />Masukan gula merah, aduk sampai tercampur rata, lalu masukan larutan kanji sambil di aduk.<br />Biarkan sebentar sampai air mendidih, angkat dan sisihkan.<br /><br />Bahan Santan :<br />Campur jadi satu bahan santan, lalu rebus hingga mendidih,jangan lupa di aduk supaya santan tidak pecah.<br />Angkat sisihkan.<br /><br /><br />Cara penyajian :<br />Taruh Bubur Singkong dalam mangkok, lalu tambahkan santan secukupnya, sajikan.</div>

Bahan Singkong Jajanan Tradisional BUBUR SINGKONG

Bahan Bubur : 1Kg Singkong, dikupas, dicuci, lalu dipotong kecil kotak. 250 gram gula merah. 1 sachet vanili. 3 sdm tepung kanji dilarutkan ...

Baca selengkapnya »

GANEFO

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDqg1iORUMSaKvi6q5eCBH7lE9iuntHsCuIDtKxR6b4niM0zwL9NihwKlOBMDqZqXY179BGEnSdk8HPvputLvfrnxyznk8JVCOjOCSIHyLRHRhTkS1318ZCzmjRRDa7XJV-sZz587FIdNc/s1600-h/ganefo.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5177984755797263090" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDqg1iORUMSaKvi6q5eCBH7lE9iuntHsCuIDtKxR6b4niM0zwL9NihwKlOBMDqZqXY179BGEnSdk8HPvputLvfrnxyznk8JVCOjOCSIHyLRHRhTkS1318ZCzmjRRDa7XJV-sZz587FIdNc/s400/ganefo.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><strong>Bahan :<br /></strong>1 kg ubi singkong kupas lalu kukus sampai matang (kalo aslinya tidak direbus)<br />Daun seledri secukupnya iris halus (aku beli Rp1000)<br /><br /><strong>Bumbu halus :<br /></strong>3 siung bawang putih<br />1 sdm garam<br />8 cm kunyit<br /><br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>Ubi matang diiris sekecil-kecilnya berbentuk kotak.<br />Lalu campur dengan bumbu halus dan daun seledri aduk sampai tercampur rata biarkan sebentar supaya bumbu meresap.<br />Setelah itu baru dech digoreng sampai kering,kriuk....kriuk. (kalo potong ubinya agak besar dalamnya suka masih empuk)<br /><br /><strong>NB :</strong> katanya sih bisa dari ubi yang masih mentah diiris kecil gitu lalu dibumbuin and digoreng langsung dech </div>

Bahan Singkong Cemilan Kering GANEFO

Bahan : 1 kg ubi singkong kupas lalu kukus sampai matang (kalo aslinya tidak direbus) Daun seledri secukupnya iris halus (aku beli Rp1000) B...

Baca selengkapnya »

CRACKERS GORENG LAPIS TAPE

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6icAIsOZuFHD4FMMr2akVHLr3P0xuliKT5zPBsDv2c_z1trflClj5L2yZLPwcJpUIvlVp_9_YHHycpyxxNb4sIlVqbDUwEOYwufOePzMkZUB2XLeoIb3SpmD04X1DdS_6n7zRTTGGXyNz/s1600-h/Cracker-lapis-tape.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340267536415340402" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6icAIsOZuFHD4FMMr2akVHLr3P0xuliKT5zPBsDv2c_z1trflClj5L2yZLPwcJpUIvlVp_9_YHHycpyxxNb4sIlVqbDUwEOYwufOePzMkZUB2XLeoIb3SpmD04X1DdS_6n7zRTTGGXyNz/s320/Cracker-lapis-tape.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div align="center"><strong>Bahan :<br /></strong>18 lembar roti crackers<br /><br /><strong>Bahan isi :<br /></strong>500 gr tape buang seratnya, lalu haluskan.<br /><br /><strong>Bahan Pelapis :</strong><br />100 gr tepung beras<br />2 gr vanili<br />40 gr tepung terigu<br />½ sdt garam<br />Air secukupnya<br /><br /><strong>Cara Membuat :<br /></strong>Ambil 1 lembar roti crackers, lapisi dengan tape hingga rata permukaannya, lalu tutup dengan 1 lembar roti crackers, sambil ditekan, lalu celupkan ke bahan pelaspis, goreng hingga kuning kecoklatan. </div>

Bahan Singkong Jajanan Tradisional CRACKERS GORENG LAPIS TAPE

Bahan : 18 lembar roti crackers Bahan isi : 500 gr tape buang seratnya, lalu haluskan. Bahan Pelapis : 100 gr tepung beras 2 gr vanili 40 gr...

Baca selengkapnya »

GETUK SINGKONG

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY4j3PJZO1fqIybSJhyphenhyphen6gXuZPz-eB50R3xE7yZzqbkCIyIpp_EY4XVNMeYTd5MTaHs9VHli5NGQoxGBGqZuYOzaPfrTm82qzbGkT9NUOSqeDYncVQdt7hx_ccsMxGCk1sLuiIPV-xVfEXk/s1600-h/getuk-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5144470026268649170" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY4j3PJZO1fqIybSJhyphenhyphen6gXuZPz-eB50R3xE7yZzqbkCIyIpp_EY4XVNMeYTd5MTaHs9VHli5NGQoxGBGqZuYOzaPfrTm82qzbGkT9NUOSqeDYncVQdt7hx_ccsMxGCk1sLuiIPV-xVfEXk/s400/getuk-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <span style="font-family:verdana;"><strong>Bahan:<br /></strong>- 1 kg singkong, kupas, potong-potong, cuci bersih</span><br /><span style="font-family:verdana;">- 200 g gula merah </span><br /><span style="font-family:verdana;">- sedikit garam</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Taburan :</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;">- kelapa parut</span><br /><span style="font-family:verdana;">- sedikit garam<br />(bahan tsb dikukus dengan daun pandan)</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"></span><br /><span style="font-family:verdana;"><strong>Cara membuat:</strong></span><br /><span style="font-family:verdana;">- Kukus singkong hingga matang. Angkat.</span><br /><span style="font-family:verdana;">- Selagi panas, haluskan singkong bersama gula dan garam hingga tercampur rata.</span><br /><span style="font-family:verdana;">- Masukkan kedalam nampan yang telah dialasi plastik sambil dipadatkan. Diamkan hingga dingin.</span><br /><span style="font-family:verdana;">- Potong-potong menurut selera dan sajikan dengan kelapa parut.terima kasih atas resepnya mbak fitri bundanya adit</span> </div>

Bahan Singkong Jajanan Tradisional GETUK SINGKONG

Bahan: - 1 kg singkong, kupas, potong-potong, cuci bersih - 200 g gula merah - sedikit garam Taburan : - kelapa parut - sedikit garam (baha...

Baca selengkapnya »

TAPE SINGKONG

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJJySq0OCoIt5tr5bmzD9AOnaKbUI877eRpg7U7jZbxqZ_tTV2os6aAgiTjK5Gy_NSY9DGxqQyairMHkfjQo0tjuy6yNXdeyZvuMYySJULzVt5CYmoTd1i7GHS42AB5nlZQ4v7LiVmcI89/s1600-h/tape-singkong-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5120816924308133010" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJJySq0OCoIt5tr5bmzD9AOnaKbUI877eRpg7U7jZbxqZ_tTV2os6aAgiTjK5Gy_NSY9DGxqQyairMHkfjQo0tjuy6yNXdeyZvuMYySJULzVt5CYmoTd1i7GHS42AB5nlZQ4v7LiVmcI89/s400/tape-singkong-edit.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <strong></strong><br /><strong>Bahan :<br /></strong>1 1/2 kg singkong, kupas, cuci bersih, potong menurut selera<br />1,5 butir ragi tape, dihaluskan<br />daun pisang untuk alas<br /><br /><strong>Cara Membuat :<br /></strong>-Kukus singkong hingga matang(Jangan kematangan ya karena nanti hasilnya jadi lembek) sisihkan dan Dinginkan.<br />-Setelah dingin, tata singkong dalam wadah bertutup yang telah dialasi daun pisang. (wadahnya kalo bisa disteril dulu biar ga ada bakteri yang bisa menghambat proses fermentasi).<br />-Taburi dengan ragi tape hingga rata.<br />-Tutup kembali dengan daun pisang lalu tutup dengan tutup wadahnya. Diamkan di tempat hangat selama 2-3 hari. siap untuk disantap .thanks atas sharing resepnya bunda adhit. </div>

Bahan Singkong Jajanan Tradisional TAPE SINGKONG

Bahan : 1 1/2 kg singkong, kupas, cuci bersih, potong menurut selera 1,5 butir ragi tape, dihaluskan daun pisang untuk alas Cara Membuat : ...

Baca selengkapnya »

UBI BALUT GULA

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_1YbIuDZZGHSO7IzHSdCX8mTQeufOx7ZkbeS1Jjcph1UsWCxFglIa7s6FUiyuX9FyOVa3F3fiyo-wsLDPFqV7v5pXQ7Dcmz9LeUXKw0jZDT9wb65Y-OUo5X289QCCJW5MHtSNw2IJMNE5/s1600-h/singkong-goreng-balut-gula-.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074366830386611282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_1YbIuDZZGHSO7IzHSdCX8mTQeufOx7ZkbeS1Jjcph1UsWCxFglIa7s6FUiyuX9FyOVa3F3fiyo-wsLDPFqV7v5pXQ7Dcmz9LeUXKw0jZDT9wb65Y-OUo5X289QCCJW5MHtSNw2IJMNE5/s400/singkong-goreng-balut-gula-.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <strong>Bahan ;<br /></strong>500 gr ubi kayu diparut<br />4 sdm kelapa parut<br />1 sdt garam<br />1 sdm tepung kanji<br /><strong>Bahan pembalut:<br /></strong>Gula pasir secukupnya<br />Air secukupnya<br />Garam secukupnya<br /><br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>Campur semua bahan aduk-aduk sampai rata, bentuk pipih bisa bulat lonjong lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan sampai dingin.<br />Panaskan bahan pembalut hingga berambut (berbuih) lalu masukan gorengan ubi sampai terselimuti gula angkat, angina-anginkan. </div>

Bahan Singkong Gorengan UBI BALUT GULA

Bahan ; 500 gr ubi kayu diparut 4 sdm kelapa parut 1 sdt garam 1 sdm tepung kanji Bahan pembalut: Gula pasir secukupnya Air secukupnya Gara...

Baca selengkapnya »

SINGKONG GORENG EMPUK

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI4ag35iUv0ISeBw67T8TKo8_o4JnHaN3dgGK8Jf_5qMm2X98O7aT_HSbO00Mcvps9xgtz4QfIJ4zJnScGjEAaExDxaROtdW8uNtSjtKzqYGNIUg47KyOasaBhFB2d8A1YWN05XyaaVdUU/s1600-h/singkong-goreng-1.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5050941551604942210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI4ag35iUv0ISeBw67T8TKo8_o4JnHaN3dgGK8Jf_5qMm2X98O7aT_HSbO00Mcvps9xgtz4QfIJ4zJnScGjEAaExDxaROtdW8uNtSjtKzqYGNIUg47KyOasaBhFB2d8A1YWN05XyaaVdUU/s400/singkong-goreng-1.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><div></div><br /><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div>Bahan :<br />1 kg singkong dikupas potong2<br /><br />Bumbu halus :<br />6 butir bawang putih<br />2 butir bawang merah<br />1 ½ sdm ketumbar<br />2 sdm garam<br /><br />Cara membuat ;<br />Singkong dicuci lalu kukus hingga matang dan empuk.<br />Taruh bumbu dalam wadah lalu beri air secukupnya.<br />Singkong yang sudah matang panas-panas dicelupkan ke bumbu dan biarkan sebentar biar bumbu meresap.<br />Setelah itu goreng hingga kekuningan dan renyah.</div>

Bahan Singkong Gorengan SINGKONG GORENG EMPUK

Bahan : 1 kg singkong dikupas potong2 Bumbu halus : 6 butir bawang putih 2 butir bawang merah 1 ½ sdm ketumbar 2 sdm garam Cara membuat ; Si...

Baca selengkapnya »

ANDHIR

<a href="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/1600/326133/andhir-edit.jpg"><img alt="" border="0" src="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/320/733120/andhir-edit.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Bahan:<br />1 kg singkong kupas bersihkan<br />air kapur untuk merendam<br /><br />bumbu halus:<br />4 butir bawang putih<br />3 butir bawang merah<br />2 sdm ketumbar<br />2 sdm garam<br />1 sdm gula pasir<br /><br />Cara membuat:<br />-Singkong diiris tipis lalu rendam dalam air kapur selama kurang lebih 2 jam.<br />-Setelah direndam angkat lalu cuci lagi sampai bersih tiriskan.<br />-Taruh dalam wadah, irisan singkong lalu bubuhi bumbu aduk-aduk sampai rata , biarkan sebentar supaya bumbu meresap .<br />-Lalu goreng dalam minyak panas sampai coklat kekuningan (renyah)<br />-Sebelum ditaruh dalam toples sebaiknya diangin-anginkan dulu ditampah dialasi dengan Koran.

Bahan Singkong Rempeyek/Keripik ANDHIR

Bahan: 1 kg singkong kupas bersihkan air kapur untuk merendam bumbu halus: 4 butir bawang putih 3 butir bawang merah 2 sdm ketumbar 2 sdm ga...

Baca selengkapnya »