BIJI KETAPANG

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlawOGoQ5K0yeaaCGJtIQGsVm7O6ZopNLDOZvlw6NWct6-oK3h4wxV9T0aiDMb_1tWOI8Ng3lQQBpAwQB2OwniDlK7OF4t9P_lyxOwVf71gUHAKAaPjoa4pPNrlhHiaQHNGnHflYD3CUAE/s1600-h/biji-ketapang.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5189370540102515298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlawOGoQ5K0yeaaCGJtIQGsVm7O6ZopNLDOZvlw6NWct6-oK3h4wxV9T0aiDMb_1tWOI8Ng3lQQBpAwQB2OwniDlK7OF4t9P_lyxOwVf71gUHAKAaPjoa4pPNrlhHiaQHNGnHflYD3CUAE/s320/biji-ketapang.gif" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" /></a><br />Bahan : <br /> 450 gr tepung terigu (kalo aku Cuma 400 gr)<br /> 200 gr kelapa setengah tua, bersihkan, parut (kalo aku cuma 150 gr)<br /> 1 butir telur, kocok rata <br /> 100 gr margarin <br /> 150 gr gula pasir <br /> Garam secukupnya (1 sdt garam)<br /> Vanili secukupnya (1 sachet vanili)<br /> Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng<br />Cara membuat: <br />-Campur telur, gula pasir, garam dan vanili sampai semua bahan agak larut .<br />- Campur tepung dengan kelapa, dan masukan adonan bahan yang diatas tadi, aduk rata. <br />- Masukan margarin, aduk kembali, uleni sampai adonan tidak nempel ditangan. <br />- Bentuk adonan sebesar pensil, potong serong . <br />- Goreng dalam minyak yang telah panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan (ingat apinya jangan kebesaran nanti cepat gosong) jadinya kira-kira 800gr.<br /><br />NB : dikutip dari tabloid nakita

Cemilan Kering BIJI KETAPANG

Bahan : 450 gr tepung terigu (kalo aku Cuma 400 gr) 200 gr kelapa setengah tua, bersihkan, parut (kalo aku cuma 150 gr) 1 butir telur, ko...

Baca selengkapnya »

GANEFO

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDqg1iORUMSaKvi6q5eCBH7lE9iuntHsCuIDtKxR6b4niM0zwL9NihwKlOBMDqZqXY179BGEnSdk8HPvputLvfrnxyznk8JVCOjOCSIHyLRHRhTkS1318ZCzmjRRDa7XJV-sZz587FIdNc/s1600-h/ganefo.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5177984755797263090" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDqg1iORUMSaKvi6q5eCBH7lE9iuntHsCuIDtKxR6b4niM0zwL9NihwKlOBMDqZqXY179BGEnSdk8HPvputLvfrnxyznk8JVCOjOCSIHyLRHRhTkS1318ZCzmjRRDa7XJV-sZz587FIdNc/s400/ganefo.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><strong>Bahan :<br /></strong>1 kg ubi singkong kupas lalu kukus sampai matang (kalo aslinya tidak direbus)<br />Daun seledri secukupnya iris halus (aku beli Rp1000)<br /><br /><strong>Bumbu halus :<br /></strong>3 siung bawang putih<br />1 sdm garam<br />8 cm kunyit<br /><br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>Ubi matang diiris sekecil-kecilnya berbentuk kotak.<br />Lalu campur dengan bumbu halus dan daun seledri aduk sampai tercampur rata biarkan sebentar supaya bumbu meresap.<br />Setelah itu baru dech digoreng sampai kering,kriuk....kriuk. (kalo potong ubinya agak besar dalamnya suka masih empuk)<br /><br /><strong>NB :</strong> katanya sih bisa dari ubi yang masih mentah diiris kecil gitu lalu dibumbuin and digoreng langsung dech </div>

Bahan Singkong Cemilan Kering GANEFO

Bahan : 1 kg ubi singkong kupas lalu kukus sampai matang (kalo aslinya tidak direbus) Daun seledri secukupnya iris halus (aku beli Rp1000) B...

Baca selengkapnya »