Bahan :
8 buah tahu potong kotak lalu goreng sebentar
200 gr tempe potong kotak goreng sebentar
3 papan petai kupas
2 lbr daun salam
air secukupnya
8 sdm kecap manis
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
5 butir kemiri
1 btg serai
2 cm lengkuas
1 cm jahe
3 cm kunyit
4 buah cabai merah
1 sdm gula merah
1 sdm garam
¼ sdt vetsin
Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam, air, tempe, tahu dan petai aduk lalu kasih air dan kecap aduk-aduk.
Masak sampai air mengental dan matang.
8 buah tahu potong kotak lalu goreng sebentar
200 gr tempe potong kotak goreng sebentar
3 papan petai kupas
2 lbr daun salam
air secukupnya
8 sdm kecap manis
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
5 butir kemiri
1 btg serai
2 cm lengkuas
1 cm jahe
3 cm kunyit
4 buah cabai merah
1 sdm gula merah
1 sdm garam
¼ sdt vetsin
Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam, air, tempe, tahu dan petai aduk lalu kasih air dan kecap aduk-aduk.
Masak sampai air mengental dan matang.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Tempe/Tahu
dengan judul SAMBAL TEMPE TAHU. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2007/04/sambal-tempe-tahu.html. Terima kasih!
SAMBAL TEMPE TAHU
|
|
Posted by: Bloogewr
SAMBAL TEMPE TAHU Updated at :
21.49
Sabtu, 07 April 2007
Posting Komentar