RESEP BUMBU PECEL SAYURAN
Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran. Berikut bumbu dan sayuran yang biasa digunakan dalam pembuatan pecel pada umumnya.
Bahan dan Bumbu :
- 1 ons kacang tanah, sangrai
- 3 buah cabe rawit atau sesuai selera pedas
- 2 buah cabe merah
- 1 ruas jari kencur
- asam, garam, terasi dan gula merah secukupnya
- kacang panjang
- daun singkong
- kecipir
- taoge
- atau sesuai selera, kangkung, kol, mentimiun, daun kemangi dan bayam juga biasa digunakan
- Haluskan semua bahan dan bumbu, kemudian taungkan air matang secukupnya, aduk hingga rata.
- Sayuran direbus lalu susun di atas wadah saji, siram atau sajikan bersama bumbu pecel.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Resep Aneka Sayur
dengan judul RESEP CARA MEMBUAT BUMBU PECEL SAYURAN. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/04/resep-cara-membuat-bumbu-pecel-sayuran.html. Terima kasih!
RESEP CARA MEMBUAT BUMBU PECEL SAYURAN
|
|
Posted by: Unknown
RESEP CARA MEMBUAT BUMBU PECEL SAYURAN Updated at :
09.37
Senin, 08 April 2013
Posting Komentar