
RESEP MASAKAN MARAK KAMBING
Berikut resep sederhana membuat menu makanan marak kambing yang merupakan masakan khas ala Arab lainnya selain nasi kebuli.
Bahan dan Bumbu :
- 400 gram daging kambing, iris-iris segi empat
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 cm jahe, memarkan
- garam dan lada secukupnya
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- ½ sdt jinten
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga wangi lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan irisan/ potongan daging kambing dan jahe, aduk lalu masak hingga setengah matang.
- Beri garam dan lada secukupnya lalu tambahkan 3 gelas air, aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Resep Aneka Daging
dengan judul RESEP MARAK KAMBING. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/04/resep-marak-kambing.html. Terima kasih!
RESEP MARAK KAMBING
|
|
Posted by: Unknown
RESEP MARAK KAMBING Updated at :
19.21
Rabu, 03 April 2013
Posting Komentar
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.