RESEP PEPES IKAN TENGGIRI
Tak terasa, sudah cukup banyak dipublikasikan aneka resep pepes dengan beragam bahan yang telah diarsipkan dalam blog masakan resep-kota.blogspot.com. Untuk menambah daftar menu pepes lainnya, berikut ini adalah resep sederhana mengenai cara memasak pepes dengan menggunakan bahan ikan tenggiri.
Bahan dan Bumbu :
- 1 ekor ikan tenggiri, bersihkan
- 1 sdt air jeruk nipis
- daun pisang untuk membungkus
- 10 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit
- 4 butir kemiri
- ½ sdt terasi, goreng kering
- 1 sdt garam
- Beri air jeruk nipis pada bumbu halus lalu lumuri pada ikan yang telah dibuat garis-garis belah secara menyerong agar bumbu lebih meresap.
- Bungkus dengan daun pisang kemudian kukus hingga matanag sekitar 30 menit. Angkat lalu panggang sampai kering, siap disajikan.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Resep Aneka Pepes
dengan judul RESEP PEPES IKAN TENGGIRI. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/04/resep-pepes-ikan-tenggiri.html. Terima kasih!
RESEP PEPES IKAN TENGGIRI
|
|
Posted by: Unknown
RESEP PEPES IKAN TENGGIRI Updated at :
21.41
Selasa, 23 April 2013
Posting Komentar