Es krim (ice cream) merupakan pilihan tepat sebagai santapan di kala cuaca panas. Selain itu juga biasa dihidangkan sebagai resep dessert atau menu makanan penutup karena rasanya yang segar dan manis. Berikut resep es krim coklat yang enak, mudah dan sederhana beserta cara bikinnya.
Bahan :
- 300 gram cokelat balok
- 1 butir kuning telur
- 1 butir putih telur
- 1 sdm pasta mocca
- 40 gram gelantine
- 100 cc air
- 250 gram bio bianca
- 400 cc air es
- 50 gram meises
- Coklat balok dilelehkan dengan cara ditim lalu campur dengan kuning telur dan pasta mocca.
- Gelantine diberi 100 cc air lalu campur dengan putih telur yang sudah dikocok, sedangkan bio bianca ditambah air es lalu kocok hingga 5 menit.
- Campur semua menjadi satu, letakkan dalam gelas/ cup lalu taburi dengan meises. Simpan dalam freezer lalu keluarkan sebelum membeku, sajikan.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Resep Aneka Minuman Dingin
dengan judul RESEP CARA MEMBUAT ES KRIM COKLAT. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/04/resep-cara-membuat-es-krim-coklat.html. Terima kasih!
RESEP CARA MEMBUAT ES KRIM COKLAT
|
|
Posted by: Unknown
RESEP CARA MEMBUAT ES KRIM COKLAT Updated at :
19.50
Kamis, 04 April 2013
Posting Komentar