Rendang Jantung Pisang

Bahan A :

• 2 biji jantung pisang (direbus dan ditirskan)
• 100 gr santan
• 50 gr serundeng
• garam secukupnya

Bahan B (diblender) :

• 50 gr ketumbar
• 50 gr rempah kurma
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 batang serai
• 50 gr udang kering
• 10 biji cabai rawit
• 20 gr kunyit
• 20 gr jahe

Cara Memasak  Rendang Jantung Pisang :

• Masukkan bahan B ke dalam kuali dan biarkan hingga mendidih.
• Tuangkan santan dan serundeng.
• Setelah hampir kering, masukkan jantung pisang.
• Tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata.

Advertisement

Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori jantung pisang / Resep Rendang dengan judul Rendang Jantung Pisang. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/07/rendang-jantung-pisang.html. Terima kasih!

Rendang Jantung Pisang | Unknown | 5

Posted by: Unknown Rendang Jantung Pisang Updated at : 05.53

Sabtu, 06 Juli 2013