resep Rendang Ayam Kental

Bahan-bahan Rendang Ayam Kental

• 1 ekor ayam (dipotong 12)
• 3 buah bawang bombai (diblender)
• 8 siung bawang putih (diblender)
• 8 siung bawang meah (dibender)
• 2 cm kunyit (diblender)
• 2 cm lengkuas (diblender)
• 2 cm jahe (diblender)
• 30 biji cabai rawit (diblender)
• 5 helai daun limau puru (dipotong kecil)
• 5 batang serai 9dikupas)
• 2 niji kelapa (diambil santannya)
• 1 helai daun kunyit
• 1 kotak kaldu ayam
• 1 keping asam keping
• Garam secukupnya

Cara Memasak Rendang Ayam Kental

• Tumis bahan yang telah diblender hingga berminyak.
• Kemudian masukkan santan, daun kunyit, daun limau purut, serai, asam keping, kaldu ayam dan ayam.
• Masak hingga ayam empuk dan kuahnya kental.
• rendang ayam kental Siap untuk dihidangkan.

Advertisement

Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori ayam / resep masakan / Resep Rendang dengan judul resep Rendang Ayam Kental. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/07/resep-rendang-ayam-kental.html. Terima kasih!

resep Rendang Ayam Kental | Unknown | 5

Posted by: Unknown resep Rendang Ayam Kental Updated at : 10.26

Jumat, 26 Juli 2013