Kreatifitas minuman segar dingin yang terbuat dari adonan agar-agar dan memiliki bentuk menyerupai atau imitasi dari daging kelapa muda ini dikenal dengan sebutan es kopyor sintetis. Jika ingin melepas dahaga dengan minuman es agar-agar, maka kreasi es agar-agar berbentuk daging kelapa berikut ini dapat menjadi pilhan.
RESEP ES KOPYOR SINTETIS
Bahan :
- 2 bks agar-agar warna putih
- 800 ml santan kental
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- sirup cocopandan
- es batu
- Rebus santan, agar-agar, gula dan garam sambil diaduk hingga mendidih, angkat adonan.
- Siapkan baskom atau mangkuk besar lalu letakkan bongkahan-bongkahan es batu utuh. Tuang adonan panas sedikit demi sedikit dengan sendok makan ke atas bongkahan es. Biarkan agar-agar turun dari es batu hingga menyerupai kopyor.
- Sajikan kopyor sintetis ke dalam gelas saji, beri sirup pandan dan potongan es batu.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Resep Aneka Minuman Dingin
dengan judul RESEP ES KOPYOR SINTETIS DARI AGAR AGAR. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/07/resep-es-kopyor-sintetis-dari-agar-agar.html. Terima kasih!
RESEP ES KOPYOR SINTETIS DARI AGAR AGAR
|
|
Posted by: Unknown
RESEP ES KOPYOR SINTETIS DARI AGAR AGAR Updated at :
02.18
Rabu, 03 Juli 2013
Posting Komentar