Berikut resep untuk bikin tumis mentimun sebagai salah satu variasi dari aneka resep tumis sederhana beserta cara memasaknya.
Bahan dan Bumbu :
- 250 gram mentimun, potong dan iris memanjang, buang biji
- 2 butir cabe merah keriting, iris tipis
- ½ buah tomat, iris-iris
- 3 sdm air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- ½ ruas jari kunyit
- 2 butir kemiri
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- ½ ruas jari kencur
- garam dan penyedap secukupnya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan cabe dan tomat lalu beri sedikit air dan aduk.
- Masukkan mentimun, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori Resep Aneka Sayur
dengan judul RESEP TUMIS MENTIMUN. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/03/resep-tumis-mentimun.html. Terima kasih!
RESEP TUMIS MENTIMUN
|
|
Posted by: Unknown
RESEP TUMIS MENTIMUN Updated at :
00.23
Selasa, 12 Maret 2013
Posting Komentar