RESEP MASAKAN TUMIS TETELAN PEDAS
Bahan:
- 250 gram tetelan, rebus hingga matang
- 100 ml air kaldu dari rebusan tetelan
- 1 sendok the air asam jawa(1 sendok the asam jawa + 2 sendok makan air)
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Garam dan gula pasir secukupnya
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:
- 200 gram cabai hijau
- 10 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Resep Masakan Tumis Tetelan Pedas:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum
- Masukkan daging air kaldu, air asam garam dan gula pasir. Masak hingga matang dan bumbu meresap
- Siapkan hangat
Hasil 4 porsi
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori dengan judul Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN TUMIS TETELAN PEDAS. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/05/aneka-makanan-indonesia-resep-masakan_1071.html. Terima kasih!
Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN TUMIS TETELAN PEDAS
|
|
Posted by: Bloogewr
Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN TUMIS TETELAN PEDAS Updated at :
01.10
Minggu, 25 Mei 2014
Posting Komentar