RESEP MASAKAN AYAM MASAK MANIS
Bahan:
6 potong dada ayam
2 sendok teh air jeruk nipis
½ sendok teh garam
6 lembar daun jeruk
3 sendok makan kecap manis
30 gram gula merah
1 sendok teh air asam
½ sendok teh garam
700 cc santan dari ½ butir kelapa
Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
8 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh jintan
3 cm lengkuas
Cara Membuat Resep Masakan Ayam Masak Manis:
- Lumuri paha ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan paha ayam, kecap manis, santan, garam, air asam, gula. Biarkan mongering, aduk-aduk, angkat
- Hidangkan
Untuk 6 porsi
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori dengan judul Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN AYAM MASAK MANIS. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/05/aneka-makanan-indonesia-resep-masakan_7464.html. Terima kasih!
Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN AYAM MASAK MANIS
|
|
Posted by: Bloogewr
Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN AYAM MASAK MANIS Updated at :
21.10
Minggu, 25 Mei 2014
Posting Komentar