RESEP KUE SERABI GAUL
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- ½ sdt garam
- 2 butir telur, kocok lepas
- 500 ml santan dari ¼ butir kelapa
- 100 ml air daun suji dari 20 lembar suji yang dihaluskan dicampur 100 ml air + 1 sdt air kapur sirih, saring
- Pasta pandan seckupnya
Saus (Dimasak lalu disaring):
- 125 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 600 ml santan dari ¾ butir kelapa
- ½ sdt garam
- 3 lembar daun pandan
Cara membuat resep kue Serabi Gaul:
- Campur tepung terigu, garam, telur, suji dan santan sambil diaduk â" aduk sampai halus
- Biarkan 10 menit
- Panaskan wajan dari tanah liat
- Tuang 1 sendok sayur adonan. tutup wajan
- Biarkan berlubang dan matang. Keluarkan serabi
- Sajikan dengan saus
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori dengan judul Kuliner Indonesia: RESEP KUE SERABI GAUL. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/05/kuliner-indonesia-resep-kue-serabi-gaul.html. Terima kasih!
Kuliner Indonesia: RESEP KUE SERABI GAUL
|
|
Posted by: Bloogewr
Kuliner Indonesia: RESEP KUE SERABI GAUL Updated at :
15.10
Rabu, 21 Mei 2014
Posting Komentar