RESEP PEPES ONCOM
Bahan:
250 gram oncom, potong kasar
50 gram leunca
6 siung bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
2 buah cabe merah, iris serong kasar
2 buah cabe hijau, iris serong kasar
2 lembar daun salam
1 batang sereh, memarkan
100 ml santan
3 sdm minyak untuk menumis
Daun pisang untuk pembungkus
Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat Resep Pepes Oncom:
1. Tumis bumbu iris bersama daun salam dan sereh hingga harum. Tambahkan oncom dan leunca. Aduk rata.
2. Masukkan santan lalu bubuhi garam dan gula. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
3. Ambil selembar daun dan 2 sendok oncom,bungkus rapi. Bakar sampai matang
Hasil: 10 porsi
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori dengan judul Resep Makanan: RESEP PEPES ONCOM. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/05/resep-makanan-resep-pepes-oncom.html. Terima kasih!
Resep Makanan: RESEP PEPES ONCOM
|
|
Posted by: Bloogewr
Resep Makanan: RESEP PEPES ONCOM Updated at :
15.10
Rabu, 14 Mei 2014
Posting Komentar