Resep Masakan Sup Jamur Rumput Laut

Bahan-bahan Sup Jamur Rumput Laut

• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 200 gram jamur shitake, potong-potong
• 50 gram rumput laut cina kering, rendam dalam air panas 10 menit
• 1 liter air kaldu ayam
• 2 sendok makan minyak wijen
• 3 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap asin
• Garam dan merica bubuk secukupnya
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Sup Jamur Rumput Laut

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2. Masukkan tumisan bawang ke dalam air kaldu yg telah mendidih
3. Tambahkan jamur, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam dan merica bubuk, Masak hingga matang
4. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental, angkat. Beri rumput laut.
5. Sajikan hangat.

Hasil: 4 porsi

Advertisement

Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori jamur shitake / resep masakan / rumput laut dengan judul Resep Masakan Sup Jamur Rumput Laut. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/09/resep-masakan-sup-jamur-rumput-laut.html. Terima kasih!

Resep Masakan Sup Jamur Rumput Laut | Unknown | 5

Posted by: Unknown Resep Masakan Sup Jamur Rumput Laut Updated at : 17.53

Senin, 09 September 2013