RESEP MASAKAN ES KACANG HIJAU SPESIAL
Bahan:
- 200 gram kacang hijau, rendam selama 1 jam, tiriskan
- ½ sdt garam
- 3 lembar daun pandan, ikat simpul
- 2½ liter air, didihkan
- 350 gram gula merah, iris halus
- 1 ibu jari jahe, bakar, memarkan
- 350 ml santan
- 100 gram nangka matang, potong dadu kecil
- 75 gram kolang-kaling
- 100 gram rumput laut, potong pendek
- Es batu secukupnya
Cara membuat Resep Masakan Es Kacang Hijau Spesial:
- Masukkan kacang hijau, garam dan daun pandan ke dalam air mendidih. Masak sampai matang. Tambahkan gula merah, jahe dan santan.
- Masukkan nangka, kolang-kaling dan rumput laut, masak sebentar. Angkat, biarkan dingin. Tuang ke dalam gelas/mangkuk dan tambahkan es batu. Sajikan segera.
Untuk 4 orang
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori dengan judul Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN ES KACANG HIJAU SPESIAL. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/05/kumpulan-resep-resep-masakan-es-kacang.html. Terima kasih!
Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN ES KACANG HIJAU SPESIAL
|
|
Posted by: Bloogewr
Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN ES KACANG HIJAU SPESIAL Updated at :
21.10
Rabu, 14 Mei 2014
Posting Komentar