Resep Perkedel Oncom

Bahan-bahan Perkedel Oncom

• 150 gram kentang, potong kotak, goreng, haluskan
• 1 papan oncom, potong kotak
• 50 gram teri medan,  cuci bersih
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 4 butir telur
• Minyak goreng secukupnya
• 3 siung bawang putih. Haluskan
• 5 cm kencur. Haluskan
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Perkedel Oncom

1. Aduk kentang, oncom, teri, daun bawang, telur, ketumbar, garam, gula pasir, bumbu halus. Aduk rata.
2. Sendokkan adonan, goreng hingga matang, angkat.
3. hidangkan. 

Untuk 3 porsi

Advertisement

Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori kentang / oncom / resep masakan dengan judul Resep Perkedel Oncom. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/09/resep-perkedel-oncom.html. Terima kasih!

Resep Perkedel Oncom | Unknown | 5

Posted by: Unknown Resep Perkedel Oncom Updated at : 01.52

Senin, 02 September 2013