Bahan-bahan Perkedel Kelapa
- 500 gram kentang goreng, haluskan
- 60 gram kelapa parut setengah tua
- 3 lembar daging asap, potong kecil
- 3 sendok makan bawang goreng
- 2 sendok teh bumbu kari bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- Minyak goreng secukupnya
Pencelup
- 3 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat Perkedel Kelapa
- Kentang halus campur dengan kelapa parut.
- Beri bumbu kari, bawang goreng, daun bawang, daging asap. Aduk rata. Masukan bawang putih, lada, garam, penyedap rasa. Aduk rata.
- bentuk bulat, celupkan ke telur. Goreng hingga matang kecoklatan.
- Hidangkan.
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori kelapa /
resep masakan
dengan judul Perkedel Kelapa. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2013/09/perkedel-kelapa.html. Terima kasih!
Perkedel Kelapa
|
|
Posted by: Unknown
Perkedel Kelapa Updated at :
01.31
Senin, 02 September 2013
Posting Komentar