Rendang Jantung Pisang

Bahan A :<br /><ul><li>2 biji jantung pisang (direbus dan ditirskan)</li><li>100 gr santan</li><li>50 gr serundeng</li><li>garam secukupnya</li></ul>Bahan B (diblender) :<br /><ul><li>50 gr ketumbar</li><li>50 gr rempah kurma</li><li>6 siung bawang merah</li><li>3 siung bawang putih</li><li>3 batang serai</li><li>50 gr udang kering</li><li>10 biji cabai rawit</li><li>20 gr kunyit</li><li>20 gr jahe</li></ul><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/nwCHpfiLEmY" width="420"></iframe><br />Cara Memasak  <b>Rendang Jantung Pisang</b> :<br /><ul><li>Masukkan bahan B ke dalam kuali dan biarkan hingga mendidih.</li><li>Tuangkan santan dan serundeng.</li><li>Setelah hampir kering, masukkan jantung pisang.</li><li>Tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata.</li></ul>

jantung pisang Resep Rendang Rendang Jantung Pisang

Bahan A : 2 biji jantung pisang (direbus dan ditirskan) 100 gr santan 50 gr serundeng garam secukupnya Bahan B (diblender) : 50 gr ketumbar ...

Baca selengkapnya »

RESEP KACANG TELUR MANIS PEDAS DAN GURIH

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara Membuat Kacang Telur" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGjul8ZQ2Kat7Z2j8bwgU8FA-RTM1O0-GjKkTuaRpiOlH68a32LuLP_r9M5WE1VF6-n4oqpUn-kOyJEOh949ZzGXJ4c38aA2a4WBNrAssgNN1TWhYHRvAvTnxcXzDlqKTsXZWDBwmKZ35K/s120/kacang+telur+manis+pedas+gurih.jpg" title="Kacang Telur" /></div><div style="text-align: justify;">Kacang telur merupakan camilan yang enak dan gurih, selain itu juga menjadi salah satu sajian spesial lebaran yang tak terlewatkan dan bersanding dengan kue kering terbaik lainnya. Untuk menghasilkan kacang telur yang gurih atau dengan tambahan rasa manis dan pedas, kita dapat membuatnya dengan mudah secara sederhana dengan resep kacang telur manis pedas dan gurih berikut ini.</div><br /><b>RESEP KACANG TELUR MANIS PEDAS</b><br />Bahan :<br /><ul><li>500 gram kacang tanah, cuci bersih, tiriskan atau lap hingga kering</li><li>4 btr telur, kocok lepas</li><li>100 gram gula pasir</li><li>8 siung bawang putih, haluskan</li><li>1 sdt garam</li><li>2 sdt cabai bubuk</li><li>¼ vanili bubuk</li><li>400 gram tepung terigu, ayak</li><li>100 gram tepung sagu, ayak</li><li>minyak goreng</li></ul><b>CARA MEMBUAT KACANG TELUR MANIS PEDAS :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Aduk rata telur, gula pasir, cabai bubuk, vanili, bawang putih dan garam. Masukkan kacang, Aduk hingga rata, angkat dan tiriskan.</li><li>Balurkan dan ratakan dengan campuran tepung, lakukan berulang secara bergantian telur dan tepung 3-4 kali hingga terbalur rata dan menghasilkan ketebalan yang diinginkan.</li><li>Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga kacang matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan, biarkan dingin lalu simpan dalam toples kedap udara.</li></ol><b>RESEP KACANG TELUR GURIH</b><br />Bahan:<br /><ul><li>600 gram kacang tanah kupas, sangrai, biarkan dingin</li><li>2 butir telur</li><li>4 sdm margarin, cairkan</li><li>150 gram gula halus</li><li>6 siung bawang putih, haluskan</li><li>1/2 sdm garam</li><li>500 gram tepung terigu</li><li>minyak goreng</li></ul><b>CARA MEMBUAT KACANG TELUR GURIH :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur telur, margarin, gula halus, bawang putih dan garam lalu kocok hingga rata.</li><li>Tuang 2 sdm adonan telur ke dalam kacang, aduk rata. Gulingkan ke dalam wadah berisi tepung terigu, gunakan telapak tangan agar tidak saling menempel.</li><li>Gunakan saringan sambil diayak agar tepung rata. Lakukan berulang dan bergantian telur dan tepung hingga 3-4 kali untuk menghasilkan ketebalan yang pas.</li><li>Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan, setelah cukup dingin simpan dalam toples kedap udara.</li></ol>

Resep Aneka Camilan RESEP KACANG TELUR MANIS PEDAS DAN GURIH

Kacang telur merupakan camilan yang enak dan gurih, selain itu juga menjadi salah satu sajian spesial lebaran yang tak terlewatkan dan bersa...

Baca selengkapnya »

RESEP KUE KASTENGEL KEJU KACANG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXCfunRzTkvZ62QdopFmjFQ8gD1-jw45S_wcKRKb1-RQPWVBBHPcuL-efUwc5Au5A7uNwcQyluhBJxKPIhQarxaEiDdxW_QroupFIEraO3Sb0Ei4YwbTeDdv2a3D4ecmb1vlpKZm16XNwW/s200/kue+kastengel+keju+kacang.jpg" width="200" /></div><div style="text-align: justify;">Kue kastengel namanya memang agak sulit untuk diucapkan apalagi bila lidah sudah asyik bergoyang saat menyantap enaknya salah satu jenis kue kering khas lebaran ini. Kue kastengel kacang berikut ini melengkapi resep kue kering kastengel keju tanpa kacang yang pernah diulas sebelumnya.</div><br /><b><b>RESEP KUE KASTENGEL KEJU KACANG</b></b><br />Bahan : <br /><ul><li>200 gram margarin</li><li>1 kuning telur</li><li>50 gram kobe tepung bumbu putih</li><li>100 gram keju cheddar parut, diangin-anginkan</li><li>100 gram kacang tanah bubuk</li><li>150 gram tepung terigu protein sedang</li><li>50 gram keju cheddar parut panjang untuk topping</li></ul><b>CARA MEMBUAT </b><b><b><b>KUE KASTENGEL KEJU  KACANG</b></b> :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Kocok margarin 1 menit asal lembut, tambahkan kuning telur. Kocok rata.</li><li>Masukkan kobe tepung bumbu putih dan keju cheddar parut, aduk rata. Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.</li><li>Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Pulung panjang lalu potong-potong 4 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.</li><li>Olesi kuning telur di atasnya lalu taburi keju parut. Oven dengan suhu 130 C selama 45 menit hingga matang.</li><li>Oven 45 menit dengan suhu 130 derajat Celcius sampai matang.</li></ol>

Resep Aneka Kue Kering RESEP KUE KASTENGEL KEJU KACANG

Kue kastengel namanya memang agak sulit untuk diucapkan apalagi bila lidah sudah asyik bergoyang saat menyantap enaknya salah satu jenis kue...

Baca selengkapnya »