Membuat Chiken Kiev

<h3>Bahan-bahan Chiken Kiev</h3><ul><li>150 gram mentega</li><li>1 batang daun bawang, cincang</li><li>Peterseli secukupnya, cincang</li><li>1/2 sendok teh lada bubuk</li><li>500 gram dada ayam fillet</li><li>Minyak goreng secukupnya</li></ul><h4>Bahan pelapis:</h4><ul><li>100 gram terigu</li><li>2 butir telur, kocok lepas</li><li>150 gram tepung panir</li></ul><h4>Pelengkap:</h4><ul><li>Kentang goreng</li></ul><h4><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-tTrWifWKkzYdnascKngXU6i8si_dN53RdmfbsM2EFThvRMAwA3duewBep2PB-17pN-l3NW8ia8Voo4nO0FhyDcohPhLSsECMeEW_OeyxXY3kvvVXNy5nVlJYnfASP9cRFwPU4zrNEVE/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chiken Kiev" border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-tTrWifWKkzYdnascKngXU6i8si_dN53RdmfbsM2EFThvRMAwA3duewBep2PB-17pN-l3NW8ia8Voo4nO0FhyDcohPhLSsECMeEW_OeyxXY3kvvVXNy5nVlJYnfASP9cRFwPU4zrNEVE/s320/1.jpg" title="Membuat Chiken Kiev" width="320" /></a>Cara Membuat Chiken Kiev</h4><ol><li>Campur mentega, peterseli, daun bawang, lada. Aduk rata. Bagi tiga bagian. Letakan tiap bagian dalam selembar plastik . Gulung, simpan dalam lemari pendingin supaya cepat keras.</li><li>Belah dada ayam fillet, jangan sampai putus, pukul-pukul hingga daging melebar.</li><li>Keluarkan adonan mentega dari dalam pendingin, buka plastik, letakan di atas fillet ayam, gulung rapat, semat ujungnya supaya mentega tidak keluar.</li><li>Gulingkan ke terigu, celupkan ke dalam telur, gulingkan ke tepung panir.  Simpan kembali dalam lemari pendingin hingga mengering.</li><li>Panaskan minyak goreng, keluarkan ayam gulungan dari lemari pendingin. Goreng hingga matang.</li><li>Hidangkan selagi panas dengan kentang goreng. </li></ol>Untuk 3 porsi<br /><br />

asam jawa ayam fillet Membuat Peterseli Membuat Chiken Kiev

Bahan-bahan Chiken Kiev 150 gram mentega 1 batang daun bawang, cincang Peterseli secukupnya, cincang 1/2 sendok teh lada bubuk 500 gram dada...

Baca selengkapnya »

Membuat Kikil Kecombrang

<h3>Bahan-bahan Kikil Kecombrang</h3><ul><li>500 gram kikil</li><li>1.000 cc air</li><li>1 tangkai bunga kecombrang</li><li>3 batang serai, memarkan</li><li>3 lembar daun salam</li><li>2 cm lengkuas, memarkan</li><li>2 sendok makan taoco</li><li>350 cc air</li><li>1 sendok teh penyedap rasa, jika suka</li><li>1 sendok teh gula pasir</li><li>2 buah cabai merah, iris serong</li><li>2 buah tomat</li><li>6 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>2 cm jahe</li><li>3 cm kunyit</li><li>Minyak goreng secukupnya</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl8uB8CYGbQLYsRb8jhzQFuB6jC_kforlDqrlvYW3hdDPzGxxT6nUB5ZXx1T7RsiXSIucXhO5ylinODaVM0KeVXWVgPhRegwJQ6KM1GzU0QRqS5WlcD9flDPz4XF3CrfASMp0lRVoWA3A/s1600/rujak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl8uB8CYGbQLYsRb8jhzQFuB6jC_kforlDqrlvYW3hdDPzGxxT6nUB5ZXx1T7RsiXSIucXhO5ylinODaVM0KeVXWVgPhRegwJQ6KM1GzU0QRqS5WlcD9flDPz4XF3CrfASMp0lRVoWA3A/s320/rujak.jpg" width="320" /></a></div><h4>Cara Membuat Kikil Kecombrang</h4><ol><li>Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas hingga harum.</li><li>Masukkan kikil, taoco, air, gula, penyedap rasa. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.</li><li>Masukkan tomat, cabai merah dan hijau, kecombrang. Masak hingga matang, angkat.</li><li>Hidangkan.</li></ol> Untuk 5 porsi

bunga kecombrang Membuat serai Membuat Kikil Kecombrang

Bahan-bahan Kikil Kecombrang 500 gram kikil 1.000 cc air 1 tangkai bunga kecombrang 3 batang serai, memarkan 3 lembar daun salam 2 cm lengku...

Baca selengkapnya »

Membuat Ayam Kuluyuk Nanas

<h3>Bahan-bahan Ayam Kuluyuk Nanas</h3><ul><li>350 gram ayam fillet, potong-potong</li><li>100 gram maizena</li><li>1/4 sendok teh baking powder</li><li>1/2 buah nanas, potong-potong</li><li>5 siung  bawang putih, iris tipis</li><li>1/2 bawang bombay, iris melintang</li><li>1 batang serai, iris serong</li><li>100 cc air</li><li>2 buah paprika merah, potong kotak</li><li>1 sendok makan saus tomat</li><li>1/2 sendok teh lada bubuk</li><li>1 sendok makan kecap asin</li><li>1 sendok teh cuka</li><li>1 sendok teh gula pasir</li><li>1/2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air</li><li>Minyak goreng secukupnya</li></ul><h4>Bumbu</h4><ul><li>5 siung bawang putih, haluskan</li><li>1 buah jeruk nipis, ambil airnya</li><li>1/2 sendok teh lada bubuk</li><li>1/2 sendok teh garam</li><li>1 butir telur</li><li>1 sendok makan kecap asin</li></ul><h4><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfxGetmwDBD8UO6z6nWNu0banvw_m97ITHpEyxmrA5plhSwRAcdqhv8CmKTx4cFiJbL-0pMBMrjzsEEV_Q8o2DBx0ou9sQqWANJ6hA_8HRd5x31XwZpQk2XXA2jtxNN-zL-fj3-JzYOpk/s1600/Ayam+Kuluyuk_001.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ayam Kuluyuk Nanas" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfxGetmwDBD8UO6z6nWNu0banvw_m97ITHpEyxmrA5plhSwRAcdqhv8CmKTx4cFiJbL-0pMBMrjzsEEV_Q8o2DBx0ou9sQqWANJ6hA_8HRd5x31XwZpQk2XXA2jtxNN-zL-fj3-JzYOpk/s320/Ayam+Kuluyuk_001.jpg" title="Membuat Ayam Kuluyuk Nanas" width="314" /></a>Cara Membuat Ayam Kuluyuk Nanas</h4><ol><li>Ayam di beri bumbu, aduk-aduk. Diamkan 30 menit.</li><li>Celup ayam satu per satu ke campuran maizena dan baking powder, goreng hingga kuning, sisihkan.</li><li>Masak air, paprika, saus tomat, nanas, lada, kecap asin, cuka, gula pasir, serai, bawang putih, dan bawang bombay, aduk-aduk. Masak hingga mendidih, beri larutkan maizena. Aduk-aduk, masak sebentar.</li><li>Angkat, siramkan di atas ayam kuluyuk. Hidangkan.</li></ol>Untuk 6 porsi

asam jawa ayam fillet baking powder Membuat Membuat Ayam Kuluyuk Nanas

Bahan-bahan Ayam Kuluyuk Nanas 350 gram ayam fillet, potong-potong 100 gram maizena 1/4 sendok teh baking powder 1/2 buah nanas, potong-poto...

Baca selengkapnya »