Membuat Chiken Kiev

<h3>Bahan-bahan Chiken Kiev</h3><ul><li>150 gram mentega</li><li>1 batang daun bawang, cincang</li><li>Peterseli secukupnya, cincang</li><li>1/2 sendok teh lada bubuk</li><li>500 gram dada ayam fillet</li><li>Minyak goreng secukupnya</li></ul><h4>Bahan pelapis:</h4><ul><li>100 gram terigu</li><li>2 butir telur, kocok lepas</li><li>150 gram tepung panir</li></ul><h4>Pelengkap:</h4><ul><li>Kentang goreng</li></ul><h4><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-tTrWifWKkzYdnascKngXU6i8si_dN53RdmfbsM2EFThvRMAwA3duewBep2PB-17pN-l3NW8ia8Voo4nO0FhyDcohPhLSsECMeEW_OeyxXY3kvvVXNy5nVlJYnfASP9cRFwPU4zrNEVE/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chiken Kiev" border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-tTrWifWKkzYdnascKngXU6i8si_dN53RdmfbsM2EFThvRMAwA3duewBep2PB-17pN-l3NW8ia8Voo4nO0FhyDcohPhLSsECMeEW_OeyxXY3kvvVXNy5nVlJYnfASP9cRFwPU4zrNEVE/s320/1.jpg" title="Membuat Chiken Kiev" width="320" /></a>Cara Membuat Chiken Kiev</h4><ol><li>Campur mentega, peterseli, daun bawang, lada. Aduk rata. Bagi tiga bagian. Letakan tiap bagian dalam selembar plastik . Gulung, simpan dalam lemari pendingin supaya cepat keras.</li><li>Belah dada ayam fillet, jangan sampai putus, pukul-pukul hingga daging melebar.</li><li>Keluarkan adonan mentega dari dalam pendingin, buka plastik, letakan di atas fillet ayam, gulung rapat, semat ujungnya supaya mentega tidak keluar.</li><li>Gulingkan ke terigu, celupkan ke dalam telur, gulingkan ke tepung panir.  Simpan kembali dalam lemari pendingin hingga mengering.</li><li>Panaskan minyak goreng, keluarkan ayam gulungan dari lemari pendingin. Goreng hingga matang.</li><li>Hidangkan selagi panas dengan kentang goreng. </li></ol>Untuk 3 porsi<br /><br />

asam jawa ayam fillet Membuat Peterseli Membuat Chiken Kiev

Bahan-bahan Chiken Kiev150 gram mentega1 batang daun bawang, cincangPeterseli secukupnya, cincang1/2 sendok teh lada bubuk500 gram dada ayam filletMinyak goreng secukupnyaBahan pelapis:100 gram terigu2 butir telur, kocok lepas150 gram tepung panirPel…

Baca selengkapnya »