otak-otak lagi....

<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">OTAK-OTAK TENGGIRI</span><br /></div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuFLzFgTzfpAEhKiNMthnoFpco4eyk8vPmqSl3bv3rWbEq8TvoHXRoGFkPLgrURWRF6XwxHfwCjc-ryb196cg7hrMB1EXc0TzS9hM4yL1G2Dvnnm4i0MRogMWcu3OBnugohLfMq3Q2w734/s1600-h/PIC_2375.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5418378117108860818" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuFLzFgTzfpAEhKiNMthnoFpco4eyk8vPmqSl3bv3rWbEq8TvoHXRoGFkPLgrURWRF6XwxHfwCjc-ryb196cg7hrMB1EXc0TzS9hM4yL1G2Dvnnm4i0MRogMWcu3OBnugohLfMq3Q2w734/s400/PIC_2375.JPG" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiETk4BmS-eh9Ddi29aGSiFDi35U99utUZHnqPLfOwnhNFudSbUC9vxDiznZJat8MhUTw-JndhqEjyxfRDJoGUaZVzmSwQVBVFUCldzkuJFIplM77zCvjGBKN-pJ_i2U7ETgZZf-99sIydZ/s1600-h/PIC_2373.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5418378106319205378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiETk4BmS-eh9Ddi29aGSiFDi35U99utUZHnqPLfOwnhNFudSbUC9vxDiznZJat8MhUTw-JndhqEjyxfRDJoGUaZVzmSwQVBVFUCldzkuJFIplM77zCvjGBKN-pJ_i2U7ETgZZf-99sIydZ/s400/PIC_2373.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 320px;" /></a><br /><br /></div><div style="text-align: center;">Anak-anak lagi libur sekolah, adi pingin buat cemilan untuk mereka...si kakak minta dibuatin otak-otak lagi. kali ini lagi dateng rajinnya , jadi bentuknya rada-rada mirip otak2 yang benernya. tapi kok gak bisa mirip banget ya...ternyata susah banget buat panjang lonjong itu ya...tapi gak papa deh, yang penting sudah usaha dan yang terpenting anak-anak suka...<br /><div style="text-align: center;"><br /></div></div>

snack asin otak-otak lagi....

OTAK-OTAK TENGGIRIAnak-anak lagi libur sekolah, adi pingin buat cemilan untuk mereka...si kakak minta dibuatin otak-otak lagi. kali ini lagi dateng rajinnya , jadi bentuknya rada-rada mirip otak2 yang benernya. tapi kok gak bisa mirip banget ya...ter…

Baca selengkapnya »

Lumpia Vietnam

Libur tiga hari, pingin masak aja bawaannya.....lihat majalah sedap khusus pemula ada resep namanya lumpia vietnam. jadi penasaran pingin buat, kebetulan bahan bahan yang diperlukan ada semua kecuali kulit lumpianya.<br /><br />dirumah sudah ada ayam, sisa daging asap waktu buat amris, bihun dan wortel, jadi tinggal cari kulitnya aja deh.....tapi bumbunya agak dimodif sesuai lidah kita, gak pake mayones dan kecap ikan seperti pada resep...<br /><div style="text-align: center;"><br /><span style="font-weight: bold;">LUMPIA VIETNAM</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLs1MFylgvoaPcNpG1_Qgk_xdp6ia99Wd_xp3yRqtvM43ZMi5YLom6C14Mj1Nf2BEEl9HfIbJ6ymz2xVLpdM_hXgTnP8mwK-03VJLpXAkxj9PT6NJXb_AS19ZE9VdskDudT5F1Ee-VdJ8k/s1600-h/PIC_2384.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5417141143819435810" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLs1MFylgvoaPcNpG1_Qgk_xdp6ia99Wd_xp3yRqtvM43ZMi5YLom6C14Mj1Nf2BEEl9HfIbJ6ymz2xVLpdM_hXgTnP8mwK-03VJLpXAkxj9PT6NJXb_AS19ZE9VdskDudT5F1Ee-VdJ8k/s400/PIC_2384.JPG" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 320px;" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgkzz-KJZIPHt9ejf-UxK49i0MEVvKVbHrHDR96Oj8jThZ_-Rs9sW-2W39tgSO60rk6kw9smqiqwU9VOCXDW-DrX_wq3ozkO775ObwaLwbHQWH5KxHRKar2WjxKGXxLNICF0G0OgNGpJz9/s1600-h/PIC_2364.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5417141153934600786" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgkzz-KJZIPHt9ejf-UxK49i0MEVvKVbHrHDR96Oj8jThZ_-Rs9sW-2W39tgSO60rk6kw9smqiqwU9VOCXDW-DrX_wq3ozkO775ObwaLwbHQWH5KxHRKar2WjxKGXxLNICF0G0OgNGpJz9/s400/PIC_2364.JPG" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a>Sumber : Majalah Sedap Khusus Pemula<br />Edisi 53/x/2009<br /><div style="text-align: justify;">bahan :<br />kulit lumpia<br />ayam direbus dan disuwir panjang<br />daging asam lembaran diiris<br /><br />bahan isi :<br />bihun di rebus sebentar<br />wortel diiris tipis dan direbus sebentar<br /><br />bumbu :<br />bawang putih dan merica<br />garam<br />gula pasir<br /><br />cara membuat :<br />tumis bumbu halus, setelah harus masukkan ayam suwir, daging asap, wortel dan bihun. diaduk sebentar, tambahkan garam dan gula.<br />setelah agak dingin, dibungkus dengan kulit lumpia.<br /><br />(untuk ukuran, aku gak tulis ya soalnya sesuai bahan yang ada dirumah aja, jadi ya dikira-kira aja banyaknya)<br /></div></div>

snack asin Lumpia Vietnam

Libur tiga hari, pingin masak aja bawaannya.....lihat majalah sedap khusus pemula ada resep namanya lumpia vietnam. jadi penasaran pingin buat, kebetulan bahan bahan yang diperlukan ada semua kecuali kulit lumpianya.dirumah sudah ada ayam, sisa dagin…

Baca selengkapnya »

Hidangan Pesta Tahun Baru

<div style="text-align: center;"><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">BROWNIS KLASIK</span></span><br /></div><div style="text-align: center;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir3B1EmZdFuEur7qlpoP2cEkDwQ024WEVErtRLAIAoM6-YL9zz2aFAI-CnA53ZKUlZmBIhZgr2rsfuLQQAMdHKWxBCv3Xiwg9WQuFJg9h9NTAaFCsPlaDpnMXAfeZUbld233QNsrkwGnzx/s1600-h/brondong.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5417133152156078322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir3B1EmZdFuEur7qlpoP2cEkDwQ024WEVErtRLAIAoM6-YL9zz2aFAI-CnA53ZKUlZmBIhZgr2rsfuLQQAMdHKWxBCv3Xiwg9WQuFJg9h9NTAaFCsPlaDpnMXAfeZUbld233QNsrkwGnzx/s400/brondong.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji0ewqPxMgJN90g6mpjdBh6U9B2P2fUcIXMBNtbkQ04caEzexPXymn8K7vmaRrUJO5krUjYtiKcDLOqRkGivzvjLjRnEGCw01h66dkJsBEJr7WeRxExt4DiMCt8-qnyuZtJ7UZi1zCiLyr/s1600-h/3033770318_8c711fc9b4_o.png" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5417133172474893058" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji0ewqPxMgJN90g6mpjdBh6U9B2P2fUcIXMBNtbkQ04caEzexPXymn8K7vmaRrUJO5krUjYtiKcDLOqRkGivzvjLjRnEGCw01h66dkJsBEJr7WeRxExt4DiMCt8-qnyuZtJ7UZi1zCiLyr/s400/3033770318_8c711fc9b4_o.png" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 220px; height: 261px;" /></a><div style="text-align: justify;"><div style="text-align: center;">Sumber : Majalah Sedap Khusus Pemula<br />Edisi 53/x/2009<br /><div style="text-align: left;">Bahan :<br />125 gram margarin<br />250 gram Dark Cooking Chocolate, iris kecil-kecil<br />20 gram coklat bubuk<br />3 butir telur<br />200 gram gula pasir<br />75 gram tepung terigu protein sedang<br />20 gram susu bubuk<br />1/4 sendok teh baking powder<br />10 gram almond slice untuk taburan<br />10 gram keju untuk taburan<br /><br />Cara membuat :<br />1. Cairkan margarin. Matikan api. Masukkan DCC, aduk sampai larut dan dinginkan.<br />2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit. Masukkan larutan coklat. kocok rata.<br />3. Tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.<br />4. Tuang ke dalam lyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan almond slice.<br />5. oven sampai matang dan siap disantap.<br /><br /><br />Ini pertama kali aku ikutan MasBar. Ngeliat temanya lumayan bingung pingin buat apa ya...Akhirnya kuputuskan untuk buat brownies aja. Sebenarnya ini juga pertama kali aku masak brownies juga. Pucuk dicinta ulam tiba, pas langganan majalah sedap khusus pemula datang, eh ada resep brownis, jadailah tambah semangat buatnya...<br /></div></div><br />setelah kucatat bahan yang diperlukan, pulang kerja langsung menuju ke "Toko Mira" Toko bahan kue yang letaknya persis didepan ITC Depok. Pas nyampe sana langsung kalap mata ini lihat bahan kue dan peralatan kue yang lucu-lucu. Selesai belanja langsung kubuat brownis ini and nyontek resepnya dari majalah sedap pemula edisi desember.<br /><br />Sesudah matang, seneng banget bisa berhasil dan setor resep ke masbar. Pas dicobain ternya hasilnya nyoklat banget, waktu dimakan kok aku ngerasanya enegg banget ya..apa kebanyakan coklat ya...tapi surprise banget kok anak-anak dan suamiku malah doyan banget..kata suamiku emang brownies yang enak itu yang kayak gini, yang nyoklat banget....<br /><br />pokoknya seneng banget deh, sukses buat brownis, bisa ikutan masbar dan keluarga suka semua....<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0NPgjYaTEfLNmtWcboP9YL6VxdODhTtD297f97rgApXAyb15F3E1s9IU4CusztrJh3hnFbYVjJJP238v8ruNksu6B8VE2HMxG226QXyB2-YYkeAClVBVotUT8Tk4B9H_IAO8GH2IrPKgE/s1600-h/PIC_2337+copy.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5417133169696813810" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0NPgjYaTEfLNmtWcboP9YL6VxdODhTtD297f97rgApXAyb15F3E1s9IU4CusztrJh3hnFbYVjJJP238v8ruNksu6B8VE2HMxG226QXyB2-YYkeAClVBVotUT8Tk4B9H_IAO8GH2IrPKgE/s400/PIC_2337+copy.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a>brownis siap dipanggang<br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid59GXHAfgqBfBb0jO4Xafsoq-KSaxem9q7zzj-d0tyeW5fOV9hLRU8woWEi4mpw_7TKYbfnjBIATvd-TLBis5OVXW4Jor-LNxWqNVRH-yRbVm97Z2nRYy6mI4wO38UrDAdgcc6tEC1Mou/s1600-h/Copy+of+PIC_2381.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><br /></a></div></div></div>

Masbar Hidangan Pesta Tahun Baru

BROWNIS KLASIKSumber : Majalah Sedap Khusus PemulaEdisi 53/x/2009Bahan :125 gram margarin250 gram Dark Cooking Chocolate, iris kecil-kecil20 gram coklat bubuk3 butir telur200 gram gula pasir75 gram tepung terigu protein sedang20 gram susu bubuk1/4 se…

Baca selengkapnya »