Klappertart

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEsh77UsdgcHPup2PIlYt8DS4xNmR5lfrCLd_nUbc1n0j0-7RK3qqbPFxDFpR3PaQcBp7z0SazMiowVL5JV8z0fvSqHDUHNic27fKnG17sAiDY0HuzoBc1qY5b1RYzCQyK_alou5CUrLV4/s1600/PIC_2567+copy.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461688258365660002" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEsh77UsdgcHPup2PIlYt8DS4xNmR5lfrCLd_nUbc1n0j0-7RK3qqbPFxDFpR3PaQcBp7z0SazMiowVL5JV8z0fvSqHDUHNic27fKnG17sAiDY0HuzoBc1qY5b1RYzCQyK_alou5CUrLV4/s400/PIC_2567+copy.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 320px;" /></a>Berawal dari sering membeli klappertart hotel salak yang dijual di depok express, jadi tertantang gimana sih buatnya kok enak banget kue ini apalagi kalao dimasukkan kulkas dulu sebelum dimakan...akhirnya bisa kubuat juga kue ini dirumah....buatnya rada susah, waktu ngadoninnya sih gak maslah tapi pas manggangnya pake cara ditim menurutku rada ribet, apa karena ovenku tidak mendukung ya...lama banget matengnya....<br /><br />tapi gak papa deh yang penting aku sudah berhasil menaklukkan kue ini...tapi buat nyoba lagi nunggu mood yang oke deh...

snack manis Klappertart

Berawal dari sering membeli klappertart hotel salak yang dijual di depok express, jadi tertantang gimana sih buatnya kok enak banget kue ini...

Baca selengkapnya »

Bagus dan Indah

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbv__IfX3CXB45tcV1YVWPQQ6kO1CM02VVDlPbbayAMLoeE9gCMJ22mZxmi1BRq-KiBBxgVIzMG5ObQZjmCNWZMVEaO8TZCR6G9fRhDlGCXPOJFQSzUzFtCS6xW_hyphenhypheneOElIj2YF-09w7Ja/s1600/PIC_2629.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461638214447182338" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbv__IfX3CXB45tcV1YVWPQQ6kO1CM02VVDlPbbayAMLoeE9gCMJ22mZxmi1BRq-KiBBxgVIzMG5ObQZjmCNWZMVEaO8TZCR6G9fRhDlGCXPOJFQSzUzFtCS6xW_hyphenhypheneOElIj2YF-09w7Ja/s400/PIC_2629.JPG" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6KV-I-gQdsT4MzC2nLyC-XQRCq7BvDJpvxgoN2dp2wbSv-QvhGO_WeaEJA-BDqiRaBbzmnQYXjECrusZ8Mo-NlG2mV7fFc3df1uq6xk7uaNelMeGdFu-x2RRLuSpCw4qseQIOF2nJLYet/s1600/PIC_2627.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461638203016970354" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6KV-I-gQdsT4MzC2nLyC-XQRCq7BvDJpvxgoN2dp2wbSv-QvhGO_WeaEJA-BDqiRaBbzmnQYXjECrusZ8Mo-NlG2mV7fFc3df1uq6xk7uaNelMeGdFu-x2RRLuSpCw4qseQIOF2nJLYet/s400/PIC_2627.JPG" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJ01px_0_TIVLOWiTt8T-W8zi-km-hwFq-f0I0_RhRkOBwlBcleVTm_IawBNB4vRlwgYpIlmnFNNLLE_DxsadR-a_6Uja7RvXqBCi-RnCGmFjTFMyl_b825El43tb93xkk3Otn-inUnFI/s1600/PIC_2630.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461638199315785186" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJ01px_0_TIVLOWiTt8T-W8zi-km-hwFq-f0I0_RhRkOBwlBcleVTm_IawBNB4vRlwgYpIlmnFNNLLE_DxsadR-a_6Uja7RvXqBCi-RnCGmFjTFMyl_b825El43tb93xkk3Otn-inUnFI/s400/PIC_2630.JPG" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8qI_alLouy3K93bjyi63EKqzbEVocqyrfENVBkQxK3okM7ObwGfwxHnwhB7LWYP0GH84cOgm6HGvp69Oc_p9miJG2SSTb_ydxNexrtwrE02f_yNynv0B1hQCxMbGiCRec-DXizyygoMwP/s1600/PIC_2640.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461638196814174194" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8qI_alLouy3K93bjyi63EKqzbEVocqyrfENVBkQxK3okM7ObwGfwxHnwhB7LWYP0GH84cOgm6HGvp69Oc_p9miJG2SSTb_ydxNexrtwrE02f_yNynv0B1hQCxMbGiCRec-DXizyygoMwP/s400/PIC_2640.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 320px;" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJfZlxX5xfLitvrtBxdBxg5De1CCFL_koWmLtu30gbhEqZ8yNjGFMZ9Q7h4Goiya1J-A2JaN4GZDJFpdcNXIegBvlQR6b1687DKoDLPPXPX7xdB1mDqdmhpptHxCA0LWEv95FtW0qDNdO/s1600/PIC_2642.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461638180828993554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJfZlxX5xfLitvrtBxdBxg5De1CCFL_koWmLtu30gbhEqZ8yNjGFMZ9Q7h4Goiya1J-A2JaN4GZDJFpdcNXIegBvlQR6b1687DKoDLPPXPX7xdB1mDqdmhpptHxCA0LWEv95FtW0qDNdO/s400/PIC_2642.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 320px;" /></a><br />duh anakku sayang lagi senang difoto nih. apalagi si cantik indah nih..kalo abis mandi minta difoto....I Love U .....

my family Bagus dan Indah

duh anakku sayang lagi senang difoto nih. apalagi si cantik indah nih..kalo abis mandi minta difoto....I Love U .....

Baca selengkapnya »

Bitter Ballen

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuyWQ_1GaUDKXUV2gNXyFpvNAyGOAU_wf6YpnuQndU6Bb7mq-a0Me6ZYsdc_ULNSph0mqH5C9ozH4NXYNtHZuYdwWeloUlcGGRZQehdthCLLY8drT9T0mHIOL3rqjJZR1aSZQfsADJuWh6/s1600/bitter+balen.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461637550137052146" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuyWQ_1GaUDKXUV2gNXyFpvNAyGOAU_wf6YpnuQndU6Bb7mq-a0Me6ZYsdc_ULNSph0mqH5C9ozH4NXYNtHZuYdwWeloUlcGGRZQehdthCLLY8drT9T0mHIOL3rqjJZR1aSZQfsADJuWh6/s400/bitter+balen.jpg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 320px;" /></a><br />Alhamdulillah kesampaian juga buat kue ini, niatnya si buat kroket tapi kok mikir-mikir ribet banget cari kentang dulu, dikukus dan dihaluskan dulu, pingin yang praktis aja , dan akhirnya nyoba bitter ballen, ternya guampang banget buatnya dan laris banget pas udah mateng...bisa jdai kue andalanku niy...makasih ya buat mas rinto untuk resepnya...<br /> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 21.5pt; color: rgb(51, 204, 0);" lang="EN-GB">Bitter-ballen</span><span lang="EN-GB"><br /></span><span style="font-size: 10pt;" lang="EN-GB">Source : Buku ‘Snack Gurih Goreng’ -nya Rinto Habsari</span></p> <p class="MsoNormal"><em><span lang="EN-GB">‘Merupakan makanan khas Belanda. Dibuat dari adonan ragout yang agak kental lalu dibentuk bola-bola mirip kelereng. Pilih tepung panir bertekstur halus atau agak kasar untuk mendapat hasil goreng yang bagus.’</span></em></p> <p><em><span lang="EN-GB">2 sdm mentega/margarin</span></em><i><span lang="EN-GB"><br /><em>1 batang daun bawang, iris halus</em><br /><em>150 g tepung terigu</em><br /><em>400 ml susu</em><br /><em>½ sdt garam</em><br /><em>1 sdt merica bubuk</em><br /><em>½ sdt pala bubuk</em><br /><em>250 g fillet dada ayam rebus, cincang agak halus</em><br /><em>50 g keju Cheddar, parut</em></span></i></p> <p><span lang="EN-GB">Adonan salut :<br />200 g tepung panir baru yang berbutir halus<br />2 butir telur, kocok rata<br />Minyak untuk mengoreng</span></p> <p><span lang="EN-GB">Lelehkan mentega/margarine, tumis daun bawang hingga harum dan layu. Masukkan tepung terigu, aduk cepat dan rata hingga berbutir, tuangi susu, garam, merica, dan pala, aduk rata. Masukkan ayam dan keju Cheddar, aduk rata. Angkat, sambil aduk-aduk hingga adonan dingin.</span></p> <p><span lang="EN-GB">Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelereng, celupkan ke dalam tepung panir – telur kocok – tepung panir. Timang-timang bitterballen untuk membuang sisa tepung panir. Diamkan selama 20 menit agar adonan salut menempel sempurna.</span></p> <p><span lang="EN-GB">Goreng dalam minyak banyak dan panas di atas api besar hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, sajikan.</span></p>

snack asin Bitter Ballen

Alhamdulillah kesampaian juga buat kue ini, niatnya si buat kroket tapi kok mikir-mikir ribet banget cari kentang dulu, dikukus dan dihalusk...

Baca selengkapnya »