RESEP TELUR TUTURUNGA
Bahan:
5 butir telur rebus, kupas, goreng hingga kecokelatan
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun pandan, iris ½ cm
3 lembar daun jeruk, iris tipis
25 gram daun kemangi
350 ml santan
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt gula
Bumbu yang di haluskan:
10 buah cabai merah
3 butir kemiri
2 cm jahe
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat Resep Telur Tuturunga :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun pandan hingga harum, tuang santan, didihkan.
2. Tambahkan telur goreng, aduk, kecilkan api, masak sampai kuah kental, masukkan daun kemangi, air jeruk, garam, gula, masak hingga semua bahan matang.
Hasil: 6 porsi
Advertisement
Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori dengan judul Kuliner Unik: RESEP TELUR TUTURUNGA. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/06/kuliner-unik-resep-telur-tuturunga.html. Terima kasih!
Kuliner Unik: RESEP TELUR TUTURUNGA
|
|
Posted by: Bloogewr
Kuliner Unik: RESEP TELUR TUTURUNGA Updated at :
09.10
Minggu, 01 Juni 2014
Posting Komentar