Resep Makanan Takoyaki Abon Ebi 23.35 Unknown 0 Bahan-bahan Takoyaki Abon Ebi Tepung terigu protein sedang 125 gramBaking powder 1/4 sendok tehGula pasir 1 sendok makanRagi instan 1/4 sendok makanSusu cair 125 mlTelur ayam 1 butir, kocok lepasGaram 1/4 sendok tehMargarin 40 gram, lelehkanBahan Isi : Ebi 100 gram, rendam air hangat, haluskan dan sangrai.Margarin 2 sendok makanBawang putih 2 siungBawang merah 2 butirKetumbar 1/2 sendok tehGula merah sisir 1 sendok mkanDaun jeruk purut 2 lembarLengkuas 1 cm, memarkanGaram secukupnyaBahan Saus : Saus barbeque 100 mlSaus inggris 50 mlBawang bombay 1/2 buah cincang halusMargarin 1 sendok makan untuk menumisOregano 1/2 sendok tehMerica hitam bubuk 1/2 sendok tehCara Membuat Takoyaki Abon Ebi Campur terigu, baking powder, gula pasir dan ragi instan.Aduk rata.Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.Tuang margarin cair dan garam aduk rata. Diamkan adonan hingga mengembang selama 15 menit.Isi : Haluskan bawangputih, bawang merah, ketumbar, gula merah dan daun jeruk. Panaskan margarin, tumis hingga harum. Masukkan bahan lainnya, masak hingga kering. Angkat dan sisihkan.Panaskan cetakkan takoyaki, tuang adonan takoyaki, tambahkan tumisan ebi diatasnya, putar hingga membentuk bola angkat.Saus : Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bahan lainnya. Aduk rata, angkat.Sajikan takoyaki dengan sausnya. baking powder bawang putih gula pasir Resep Makanan Takoyaki Abon Ebi Bahan-bahan Takoyaki Abon Ebi Tepung terigu protein sedang 125 gram Baking powder 1/4 sendok teh Gula pasir 1 sendok makan Ragi instan 1/4 ... Baca selengkapnya »