Resep Membuat Pare Isi Ikan tongkol 19.14 Unknown 0 Bahan-bahan Pare Isi Ikan tongkol3 buah pare, potong melintang menjadi tiga bagian300 gram ikan tongkol, kukus, suwir-suwir1/4 butir kelapa, parut2 sendok makan minyak goreng1 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan10 buah cabai rawit merah400 ml santan dari 1/2 butir kelapaGaram dan gula pasir secukupnyaBumbu halus (bagi menjadi dua bagian):5 butir bawang merah3 siung bawang putih2 butir kemiri2 cm kunyit 5 buah cabai merahCara Membuat Pare Isi Ikan tongkolIsi: campur ikan tongkol, kelapa parut, setengah bagian bumbu halus, garam dan gula pasir. Aduk hingga rata.Masukkan bahan isi ke dalam pare, kukus 15 menit hingga matang. Angkat, sisihkanPanaskan minyak, tumis sisa bumbu halus, serai, lengkuas, dan cabai rawit hingga harum. Tuang santan, tambahkan garam dan gula pasir. Masak sambil terus di aduk hingga matang dan mengental. Masukkan pare isi, aduk rata, angkatSajikanHasil: 6 porsi ikan tongkol pare resep masakan Resep Membuat Pare Isi Ikan tongkol Bahan-bahan Pare Isi Ikan tongkol 3 buah pare, potong melintang menjadi tiga bagian 300 gram ikan tongkol, kukus, suwir-suwir 1/4 butir kela... Baca selengkapnya »